姐妹不會(huì)做飯…菜譜寫(xiě)下來(lái)，教我的姐妹們…

宮保雞?。ㄑ妫┑淖龇ú襟E

1. 雞脯肉切丁加淀粉抓勻，開(kāi)水焯一下?lián)瞥鰝溆?/p>

2. 黃瓜、胡蘿卜切丁和雞脯肉放一起

3. 炒鍋燒干水，加入色拉油，倒入腰果，炒至金黃，盛入干燥碗中

4. 上一步鍋內(nèi)剩的油燒熱，如果不夠，可酌情加點(diǎn)，油八成熱，倒入所有食材（除了腰果）翻炒，加入適量鹽、生抽、番茄醬、少量糖，翻炒均勻

5. 臨出鍋加入炒好的腰果、雞精，翻炒均勻，盛入干凈盤(pán)子。完成啦！這個(gè)味道孩子也喜歡吃…黃瓜和胡蘿卜也可以用彩椒代替…一樣好吃！腰果的香酥搭配蔬菜的爽口和雞脯肉的滑嫩，很好次…^_^