昨天的視頻里有提到，清水變色，主要是采用的碘鐘反應(yīng)效果。水中已經(jīng)溶解了淀粉、亞硫酸鈉和檸檬酸混合物，加入碘酸鈉，然后等若干秒就突然變成黑色了。

通過過硫酸鉀、加入硫代硫酸鈉可以將碘單質(zhì)還原回碘離子。

化學方程式如下：

2I^-(aq)+S₂O₈^2-(aq)→I₂(aq)+2SO₄^2-(aq)

I₂(aq)+2S₂O₃^2-(aq)→2I^-(aq)+S₄O₆^2-(aq)

      混合后，反應(yīng)液由無色變?yōu)樗{紫色，幾秒后褪為無色，接著又稱琥珀色變逐漸加深，藍紫色又反復出現(xiàn)，幾秒后又消失，這樣周而復始地呈周期性變化。這種振蕩反應(yīng)，又叫'碘鐘反應(yīng)'。振蕩周期約為8秒，反復振蕩能持續(xù)10多分鐘。

大家還記得這個酷炫的動圖嗎？

這個“紅與黑”的實驗，就是碘鐘反應(yīng)的變種，實驗中所用到的三種無色透明溶液（從前到后）分別加入了：可溶性淀粉和焦亞硫酸鈉   氯化汞   碘酸鉀

其中發(fā)生的反應(yīng)包括：

1.焦亞硫酸鈉與水反應(yīng)生成亞硫酸氫鈉 Na2S2O5 + H2O → 2NaHSO3

2.亞硫酸氫鈉將碘酸根還原為碘離子 IO3- + 3HSO3- → I- + 3SO42- + 3H+

3.隨著碘離子濃度的升高，可溶性的汞鹽開始與碘離子形成碘化汞沉淀（橙紅色）Hg2++ 2 I- → HgI2

4.剩余的碘離子與碘酸根離子生成碘單質(zhì) IO3- + 5I- + 6H+ → 3I2 + 3H2O

5.碘單質(zhì)與可溶性淀粉結(jié)合形成藍黑色的包合物 

      這個改良版的反應(yīng)由兩名普林斯頓大學的學生發(fā)明，他們在其中加入了汞鹽，使這個反應(yīng)可以先后形成橙紅色和黑色，而橙黑配正是普林斯頓大學的代表色。這個反應(yīng)通常被稱為“Old Nassau Reaction”，其中“Old Nassau”指的就是普林斯頓大學。因為顏色的緣故，它也被叫做“萬圣節(jié)反應(yīng)”。

注意：這個實驗危險性高。氯化汞毒性很強，吸入、皮膚接觸或誤食時均有較高風險，請勿在家嘗試。

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