冬天多吃蘿蔔對(duì)我們的身體健康很有好處，但是如果蘿蔔食用方法不對(duì)的話，我們就很容易患上胃癌等疾病。在了解蘿蔔的錯(cuò)誤吃法之前，我們首先看一下蘿蔔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿蔔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 中醫(yī)認(rèn)為，蘿蔔性涼味甘，可以入肺經(jīng)和胃經(jīng)，經(jīng)常食用蘿蔔可以幫助潤(rùn)肺健胃，同時(shí)還可以化痰止咳。如果家裡有人出現(xiàn)了咳嗽或者是胃脹氣的現(xiàn)象，不妨生嚼一根蘿蔔，這樣就可以有效緩解身體不適的癥狀。除此之外，蘿蔔還有很多保健的功效。 1) 助消化 寒冷的冬天，我們變得不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，缺乏足夠的鍛煉，加上天氣乾燥，我們的身體就比較燥熱，這樣很容易出現(xiàn)消化不良和便秘的癥狀。這個(gè)時(shí)候我們不妨吃點(diǎn)蘿蔔，因?yàn)樘}蔔中含有豐富的粗纖維，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和消化，進(jìn)而能夠幫助我們防治便秘。 2) 提高人體免疫力 之所以說(shuō)冬天吃蘿蔔好處多，主要是因?yàn)樘}蔔可以提高人體免疫力，蘿蔔中富含維生素、礦物質(zhì)和微量元素。