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有時(shí)候，來(lái)點(diǎn)小驚喜，營(yíng)造點(diǎn)浪漫氣氛，不一定要去西餐廳，在家里給TA更有安全感的幸福，也是美哉美哉！

原料：牛肉，胡椒粉，洋蔥，胡蘿卜，小番茄，玉米、黃瓜，胡椒粉，西蘭花。

做法：

1.把牛肉洗干凈，吸完水分，用刀柄拍打牛肉5分鐘，不要太用力，來(lái)回拍打，將拍打好的牛肉，用咸鹽和胡椒粉料酒腌制20分鐘；

2.西蘭花洗好切好，胡蘿卜切片。在鍋中加鹽，將把西蘭花和胡蘿卜噪一下，拿出備用；

3.平底鍋內(nèi)加入黃油，大火煎制牛排，一面50秒，根據(jù)自己的喜歡成熟程度來(lái)煎制。用大火煎的牛排比較嫩；

4.準(zhǔn)備黑胡椒的材料，牛肉末，洋蔥末，蒜末。牛肉炒香。加入洋蔥，黑胡椒，蒜末，雞精，料酒，花椒水，開(kāi)始開(kāi)小火熬，熬到粘稠就關(guān)火；

5.煮意大利面，建議不要太軟撈出；

6.裝盤(pán)，把黑胡椒澆在牛排上，隨意發(fā)揮。意大利面上撒上意大利面醬，切點(diǎn)黃瓜片，小番茄裝飾一下，住一個(gè)小玉米，陪著吃，來(lái)點(diǎn)紅酒更是美味。

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愛(ài)一個(gè)人的時(shí)候，就是時(shí)時(shí)刻刻黏在一起，好像任憑世界滄桑變化，我只知道有你在就好。

原料：地瓜、白糖、油、芝麻

做法：

1、將地瓜削皮，切成小塊

2、鍋里下油，油熱后地瓜塊下鍋，炸成金黃色，用筷子能輕松能扎透就撈出

3、鍋里加水，倒白糖進(jìn)去，小火熬，先起大泡，繼續(xù)熬，熬到起密密麻麻的小泡，糖液微微發(fā)黃，用勺子舀起來(lái)倒下去很粘稠的程度就可以了

4、將炸好的地瓜倒入糖液中，快速顛勺，使糖液完全沾在地瓜上，最好倒入抹過(guò)油的盤(pán)內(nèi)，最后撒上少許芝麻即可。

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深情的愛(ài)就像一盆水煮魚(yú)，雪白的魚(yú)片，火紅的辣椒，翠綠的小蔥，嫩黃的豆芽，每一個(gè)畫(huà)面都讓人陶醉。魚(yú)香，蔥香，蒜香，辣椒香，連綿不絕襲擊你的味蕾，每一種味道都激烈、鮮明，愛(ài)情里的每一個(gè)瞬間即是如此吧。

原料：草魚(yú)1條、黃豆芽適量、雞蛋清1份；雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、辣椒若干、花椒適量、鹽、淀粉、料酒、香菜；

做法：

1.將草魚(yú)去腮、內(nèi)臟處理干凈。并切下頭、尾留用，沿中間魚(yú)骨將魚(yú)肉片成兩片。

2.魚(yú)皮朝下，斜刀切除魚(yú)身的大刺片，再切成薄厚適中的魚(yú)片。將姜、蒜切片，干辣椒掰成小段。

3.魚(yú)片中倒入一個(gè)蛋清，加鹽、料酒、淀粉抓勻后腌制20分鐘。

4.黃豆芽掐根部，洗凈備用。黃豆芽入加入少許鹽的清水中煮至軟、至熟撈出。鋪在裝水煮魚(yú)的容器底部

5.鍋置火上倒入油，下花椒慢炸約2分鐘。倒入干辣椒和豆瓣醬，炒出香味和紅油。

6.待辣椒變色，撈出一半的花椒、辣椒待用；將蒜片和姜倒入鍋中，炒出香味。倒入魚(yú)頭、尾、魚(yú)骨炒勻。加入適量熱水，沒(méi)過(guò)魚(yú)即可。

7.水沸后，將魚(yú)片一片片放入鍋中，并用筷子輕輕攪散。將鍋中的魚(yú)片、魚(yú)湯倒入鋪好豆芽的碗中。

8.將事先盛出的花椒、辣椒鋪于碗中，淋入熱油即可。