簡(jiǎn)介

樓主小時(shí)候是受不了香菜的，有一回吃了香菜拌小素雞，從此愛(ài)上香菜了！??！香菜和豆制品在樓主心中就是最佳情侶?。?！前兩天買到了一種手工豆皮，是不是真手工不去管他了，反正比一般的豆腐衣厚很多，有嚼頭，腦子里第一個(gè)閃現(xiàn)的就是和香菜一起涼拌~

用料

無(wú)關(guān)廚藝的涼拌菜--香菜拌豆皮的做法

1. 豆皮溫水中泡發(fā)2小時(shí)左右至軟身，沖洗、瀝干。

   

2. 香菜洗凈切小段，豆皮切片。

   

3. 加入你喜歡的醬料，樓主加了生抽、陳醋、海鮮辣醬、泰式甜辣醬、糖、橄欖油、干辣椒。攪拌均勻就可以了，完全不需要廚藝！

   

4. 攪拌均勻就可以了，完全不需要廚藝！

   

小貼士

薄的豆腐衣燒湯好吃，但涼拌沒(méi)有這種厚豆皮好，路過(guò)看到一定要買哦~