食材：蜂蜜1瓶、檸檬1個(gè)、鹽適量

做法：

1)檸檬用水打濕，用鹽搓1-2分鐘。

2)用流水洗干凈。

3)擦干水分，切薄片，放進(jìn)干凈的瓶子里。

4)倒進(jìn)蜂蜜，封口放進(jìn)冰箱冷藏腌制5-7天。

5)取一片檸檬，盛一勺蜂蜜。

6)沖入60-70度的溫水，攪勻即可飲用

食材：銀耳2朵、西梅5個(gè)、蓮子20顆、冰糖適量

做法：

1)蓮子和銀耳泡發(fā)。

2)銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。

3)放入冰糖、西梅。

4)繼續(xù)燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。

食材：薏米20g、粳米60g、牛奶200ml、蓮子15g、枸杞5g、糯米30g

做法：

1)備好食品材料：粳米、糯米、薏仁、蓮子和枸杞。

2)枸杞泡十分鐘左右，然后洗干凈。注：泡的過(guò)久，就無(wú)味了。

3)將薏仁、蓮子、糯米和大米分別沖洗干凈。

4)除枸杞以外的食品材料全部放入高壓鍋內(nèi)膽，并注入清水800毫升。

5)啟動(dòng)高壓鍋煮粥檔。

6)解壓后，將枸杞與粥混合。

7)倒入200毫升的牛奶，攪拌均即可食用。

食材：白蘿卜半個(gè)、粉絲25g、油適量、鹽適量、藕丸適量、油菜適量、蔥適量、香油適量、胡椒粉適量、雞精適量

做法：

1)自己種的油菜，拔了兩棵

2)準(zhǔn)備食材，蘿卜、油菜洗凈，藕丸前面有做法的

3)白蘿卜檫成絲，粉絲剪短洗凈，蔥切碎

4)鍋內(nèi)加油，加蔥爆香

5)加蘿卜絲翻炒至變軟，要多炒一會(huì)

6)加適量的水，加鹽調(diào)味

7)燒開(kāi)，加藕丸煮開(kāi)，加粉絲煮一會(huì)

8)加油菜

9)煮至油菜變色，加雞精、香油調(diào)味即可

食材：鮮藕1節(jié)、雞蛋1個(gè)、鹽適量、蔥花適量

做法：

1)嫩藕去皮切成片再切絲，再切丁。

2)用一點(diǎn)鹽拌勻腌兩分鐘。

3)雞蛋打在碗里攪勻。

4)慢慢倒入米湯，邊道邊攪。

5)用濾網(wǎng)過(guò)濾浮沫倒進(jìn)放藕的蒸碗里。

6)用筷子輕輕攪動(dòng)讓咸味均勻。

7)放入鍋中隔水燉10分鐘。

8)放上蔥絲再燉2分鐘即可出鍋。撒上切碎的圣女果干。

食材：紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖適量

做法：

1)大米、黑米洗凈泡發(fā)1小時(shí)。

2)紅豆、花生洗凈，泡發(fā)1小時(shí)。

3)紅棗洗凈備用。

4)將大米，黑米放入電壓力鍋中。放入紅豆，花生米。

5)再加入紅棗，加入適量的清水，放入適量的冰糖。

6)加蓋，調(diào)到煮粥檔30分鐘后，就可食用了。

食材：白蘿卜300g、胡蘿卜200g、香油適量、鹽適量、花椒適量、干辣椒適量、醬油適量、米醋適量、糖適量、尖椒適量

做法：

1)紅蘿卜白蘿卜切成小丁，加一小勺鹽腌一下。

2)腌出水份，倒掉不用。

3)鍋中放香油，加入干紅椒和花椒慢火炸香。

4)將炸好的香辣油澆在蘿卜丁上。

5)加入三勺味極鮮醬油，兩勺米醋，半勺糖，適量鹽。

6)加入尖椒段拌勻即可。