正宗皮蛋瘦肉粥的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-15

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正宗皮蛋瘦肉粥

更新于：2015-12-22 13:14:07

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1、瘦肉切丁拌以少量黃酒.淀粉及鹽，腌1O分鐘。胡蘿卜切碎,皮蛋切成小方丁

2、打開鍋蓋放入松花蛋和胡蘿卜丁,適量的鹽, 大火，加限壓閥，哧氣后小火10 分鐘

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