裱花嘴擠花大全：

用對裱花嘴，擠出各式各樣的紙杯蛋糕不在話下~~站在蛋糕店玻璃窗前，饞的幾乎要把鼻子都擠平咯，因為看到這些超級漂亮的糖霜奶油擠花紙杯蛋糕，我們不禁會問，我也能做出來嗎?當(dāng)然啦!你也可以喲~~
你只需要一個裱花袋，糖霜或奶油，超棒的技巧以及多練習(xí)就好啦！

用裱花嘴裝飾紙杯蛋糕不難。如果你是新手，買幾個必備的裱花嘴，學(xué)習(xí)基本的技巧就可以了。建議一開始要在一個平板上練習(xí)，掌握把握的技巧。

這是個基本的但是很贊的裱花嘴：大圓嘴裱花嘴。

用一個裱花袋，裝上大圓嘴裱花嘴，開始裱花，從中間開始，繞著旋轉(zhuǎn)，然后松開拉出一個柔軟的小尖尖。

大星型的裱花嘴也是很常用的。

從中間開始，邊擠邊繞著旋轉(zhuǎn)，在頂部留下一個可愛的小尖角。這個擠花技巧可以做出漂亮的“冰淇淋”的樣子。


從圖片可以看出來，螺旋形狀的不同取決于擠了多少糖霜奶油和施了多少壓力。外形從非常厚非常粗到稍微“瘦”一點兒的樣子，按照自己的喜好擠花就可以。



是不是很可愛~當(dāng)你用這種裱花嘴擠花的時候，在最頂端會留一個小洞。建議用一個可愛的心形糖果做裝飾，來遮蓋頂上的小洞。

這個經(jīng)典的裱花嘴：星型裱花嘴。你可以做一個經(jīng)典的轉(zhuǎn)圈圈的動作然后在紙杯蛋糕的頂部創(chuàng)造一個漂亮的玫瑰。
從中間慢慢地開始，但要用點兒力，以畫圈的方式從中間往外一圈一圈地擠花。


從中間開始擠花，隨著一點點升高，在頂部留下一個可愛的尖尖。

要點：
如果你要轉(zhuǎn)著裱花，確保你的奶油或者糖霜保證有一定稠度，別太軟，奶油太稀會跑出來的。
如果你的奶油或糖霜太稀太軟，加更多的糖霜奶油再次混合。如果這樣又太厚太稠，可以加點兒牛奶稀釋一下。

花嘴縱覽圖

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