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為什么同樣是菜，這幾家餐廳卻在西安吃貨界火了半壁江山 2016-02-16 大頭逛吃 張愛玲說 我們吃素的人念念不忘葷腥 素雞素鵝素鴨素蛋素火腿層出不窮 不但求形式，還求味似  點(diǎn)擊播放GIF/15K 俗話說 每逢佳節(jié)胖三斤 美美的春節(jié)過去還敢炫腰圍嗎 穿羽絨服的季節(jié)過去 穿裙子的季節(jié)還會遠(yuǎn)嗎 對于眾吃貨而言 這真是個悲傷的消息 為了讓小伙伴吃到blingbling的美食 果果我真的是操碎了心咯 形態(tài)逼真，口味相似 開年就來頓素食唄 畢竟吃飽了才有力氣減肥嘛 漢來蔬食 過年吃的比較油膩，當(dāng)然是要吃點(diǎn)素食哦！ 這家基本上都是散座，比較適合閑逛聊天來吃！ 先不說味道怎么樣，單單就是擺盤，簡簡單單沒有花哨的裝飾，但是看著就是讓人賞心悅目！  腸粉真心好吃，入口爽滑，里面是各種的菌菇，醬汁中帶著一點(diǎn)淡淡的甜味，剛剛好。  藜麥八寶菜飯也不錯，類似于常吃的醬油拌飯，里面配有豆腐干菌菇之類的，比較能夠勾起人的食欲……  淡水蒸阿給還不錯，外面是豆腐，里面似乎是粉絲和香菇做成的餡料，關(guān)鍵是上面的老干媽亮了！  芝士焗野菌，香濃可口的芝士下面是口蘑一類的菌類，全部深深的嵌入到芝士中去，看的就讓人食指大動……  手工胡麻豆腐，涼菜的搭配，豆腐是淡淡的褐色，感覺做法很是細(xì)致，吃起來有胡麻的味道…… 推薦：腸粉，藜麥八寶菜飯，淡水蒸阿給，芝士焗野菌 人均：69元 地址：未央?yún)^(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)鳳城八路168號西安漢神百貨購物廣場5樓 LOTUS荷·素食餐廳 素菜當(dāng)然是精致精致再精致才完美咯！ 雖然全部都是素食，但是吃起來感覺特別贊。  香菇包就是一個大大的香菇模樣， 特別逼真，口感很不錯。  石板酒香小牛肉，加上火燒變得更加逼真，吃起來真心就是牛肉與酒的味道，實際是用素雞做的，整個人都凌亂咯……  水晶石榴包，里面有芹菜，玉米，紅蘿卜，不過胡蘿卜的味道比較淡……  銅盆沸騰水煮魚，里面有千葉豆腐，金針菇，娃娃菜，木耳，粉帶…… 口味很是麻辣，這就這個感覺，帶勁！  芒果生雞蛋，是和那個炸雞一起的，雞蛋里面的芒果布丁很有新意，滑滑的口感還不錯！ 推薦：招牌香菇包，石板酒香小牛肉，荷花酥，水晶石榴包 人均：84元 地址：碑林區(qū)東二環(huán)互助路立交高山流水星幣傳說3樓 天龍寶嚴(yán)素食館 環(huán)境莫名的有種佛教的感覺，輕柔的音樂讓整個浮躁的內(nèi)心都沉靜下來了…… 酥肉燴菌王，味道很是鮮香，酥肉做的特別像，口感非常像是肉。尖椒肥腸，外脆里嫩，不過能吃出來是豆腐做的！ 紅燒肉，做的逼真的不要不要的，做菜師傅的手藝簡直是要逆天啊！ 鐵板黑椒牛排，牛排差不多占據(jù)半壁江山，西紅柿和西蘭花擺盤看起來誘人不已，牛排吃起來完全像是真牛排的感覺，有點(diǎn)吃不出來是什么做的！ 麻花雞，紅艷艷的看著就讓人非常有食欲！ 推薦：酥肉燴菌王，紅燒肉，鐵板黑椒牛排，水煮魚 人均：60元 地址：雁塔區(qū)大雁塔慈恩西路1號，大唐通易坊東口，雁塔西路東口(漢陽館、57度湘、蜀九香) 不二茶飯 環(huán)境很贊，烹素飲茶，體驗不一樣的優(yōu)雅！ 來吃素食怎么可以不吃香菇包呢，味道清清淡淡，甚至還有一絲絲奶黃的甜味…… 石鍋豆腐牛肉，喜歡吃豆腐的小伙伴怎么可以錯過呢，味道十足，很是下飯，豆腐的香味完全是停不下來的節(jié)奏哇！ 酸湯藕丸還不錯，藕丸筋道，配以小白菜，酸湯作為湯底，光湯就是可以喝到一碗一碗停不下來，特別開胃！ 步步高升就是酥炸茄子肉配甜面醬，再加上辣椒圈以及炸紅薯餅配番茄醬，擺成高升的造型，寓意很是不錯！ 吃慣了陜西厚重的羊肉泡饃，偶爾來點(diǎn)清淡的也不錯，素泡饃湯汁很好喝！ 推薦：香菇包，石鍋豆腐牛肉，酸湯藕丸，步步高升 人均：80元 地址：雁塔區(qū)丈八東路與東儀路十字西南角向西100米3樓(瑞成名仕旁，521醫(yī)院旁) 三味居養(yǎng)生素食餐廳 地方挺好找的，環(huán)境很好，食物干凈又細(xì)致…… 敞開式的廚房，一切操作都可以看到，吃著很是放心。 獅子頭，酸而不辣，里面有白菜和粉條，獅子頭是素菜做的，里面有蘿卜和豆腐絲，會讓吃慣大魚大肉的小伙伴眼前一亮哦…… 桂花糯米藕，桂花糖漿甜而不膩，糯米塞滿了蓮藕的孔洞，灑在藕上的是桂花，雖然看起來不甚美觀，不過淡淡的口感還不錯，如果藕片做的更加糯一些就好咯！ 推薦：獅子頭。桂花糯米藕 人均：33元 地址：碑林區(qū)體育館南路86號路南(原伊蘭香民族飯店)(南關(guān)正街) 大興善寺寶嚴(yán)素食坊 在寺廟的旁邊，味道確實一點(diǎn)都不遜色于普通餐廳！ 水煮魚應(yīng)該是千頁豆腐做的，爽滑Q彈，不帶葷腥卻是帶著水煮魚勾人的感覺，看著就能多吃幾碗米飯了！ 滋補(bǔ)養(yǎng)生湯，帶著一點(diǎn)點(diǎn)藥材的味道，不過卻一點(diǎn)也不難喝，清淡可口，很是養(yǎng)人！ 木耳炒山藥，不知道是不是用了特殊的手法，覺得比一般的木耳山藥好吃！ 推薦：水煮魚，滋補(bǔ)養(yǎng)生湯，木耳炒山藥 人均：34元 地址：雁塔區(qū)興善西街55號路北大興善寺內(nèi)(長安大牌檔、水貨、魚廠) 上班咯還沒上班的小伙伴 這里的素食美味又健康 點(diǎn)擊展開全文 |
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