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左宗棠雞翅這道菜在美國(guó)比宮保雞丁還要受歡迎。左宗棠雞翅是湖南的一道名菜，口味酸甜，特別好吃。左宗棠雞翅的材料和制作方法都非常簡(jiǎn)單，這道菜做宴客菜，一定讓客人驚嘆你的手藝。輕輕松松就能在家中做出這道左宗棠雞翅。好吃的家常菜  原料：雞翅5根，雞蛋1個(gè)，生粉，蔥1根 醬料：番茄醬2大勺，醋1大勺，醬油1大勺，糖2大勺，雞精少許，鹽適量，干辣椒5根 左宗棠雞翅的做法步驟： 1、2、將雞翅切塊，然后加雞蛋，攪勻。 3－5、裹上淀粉下油鍋（中火）炸，當(dāng)雞翅浮起表面，再炸1min即可。 6-9、將醬料調(diào)好，加水?dāng)噭颉?/div> 10、在鍋里加油，加干辣椒炒香，然后加入炸好的雞翅翻炒。 11、加入調(diào)好的汁，蓋鍋燜到雞翅表面都沾上汁，加蔥花收水，左宗棠雞翅就完成了！  |
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