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繼一些國(guó)家的特色三明治之后，又出了一些國(guó)家的特色薯?xiàng)l，居然有這么多吃法。 我印象中的薯?xiàng)l不就是和番茄醬一起吃的么...out了... 已經(jīng)不記得
諸如肯德基、麥當(dāng)勞之類的洋快餐
是什么時(shí)候進(jìn)入我的視線
總之
在懶到實(shí)在不想下廚
或者逛街逛到腿酸時(shí)
一定會(huì)進(jìn)去坐一坐
猶記得上大學(xué)的時(shí)候
每當(dāng)宿舍里有人過(guò)生日
壽星便會(huì)去kfc買上一份全家桶
然后四個(gè)人躲在宿舍里
熱熱鬧鬧的把它消滅
沒(méi)有蛋糕
沒(méi)有生日面
卻是非常的開(kāi)心
對(duì)于各類的雞塊
我不是很感冒
去K家
點(diǎn)的最多的
是圣代、奧爾良雞翅或者薯?xiàng)l
去麥家
點(diǎn)的最多的
是新地、派或者薯?xiàng)l
看出來(lái)了吧
我愛(ài)吃薯?xiàng)l
哈哈~
一面高呼油炸的東東
怎么怎么的高熱量
怎么怎么的不健康
一面卻是面對(duì)美食
無(wú)法抵擋
得，我就是這樣一主
永遠(yuǎn)矛盾的主
 前些天
去購(gòu)物公園
最終選擇了在K家解決午餐問(wèn)題
點(diǎn)了店招上那誘人的牛肉飯
不過(guò)
結(jié)果的結(jié)果
是失望
這圖片和食物差了太多太多
飯是涼的
又少又可憐的裝在盆子里
唉
好看不好吃
好吃不好看
絕對(duì)的有理
休息天
莫有出門
看著家里有土豆
就有做薯?xiàng)l的念想了
于是
就真的動(dòng)手了
雖然這不是第一次
【自制薯?xiàng)l】 材料：土豆兩個(gè)、色拉油適量
制作：
1、土豆洗干凈，去皮，切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條；
2、將切好的薯?xiàng)l過(guò)涼水沖洗片刻，倒入鹽水中浸泡10分鐘左右，取出瀝干水份；
3、取一個(gè)鍋，倒入適量的水，煮開(kāi)后將薯?xiàng)l放入，燜煮3分鐘左右，至薯?xiàng)l成熟即可撈出；
4、將煮好后的薯?xiàng)l瀝干水份，置于碗中放涼；
5、放涼后，將薯?xiàng)l打包放進(jìn)冰箱冷凍室，速凍一夜，直到土豆凍的硬梆梆；
6、平底鍋倒入稍多的油、加熱至5成熱，放入凍硬的薯?xiàng)l，小火炸3分鐘，撈出后復(fù)炸一分鐘，出鍋；
7、趁熱撒上鹽，蘸番茄醬即可。 ps： 1、薯?xiàng)l的粗細(xì)可以參照肯德基里吃的薯?xiàng)l大小來(lái)切，最好不要超過(guò)一厘米見(jiàn)方；
2、薯?xiàng)l入鍋煮，不要煮太久太熟，否則薯?xiàng)l太軟了就不容易成型了；
3、炸薯?xiàng)l時(shí)，先炸一次，復(fù)炸可以在你想吃的時(shí)候進(jìn)行哦，熱熱的最美味啦。
這個(gè)做法
魚(yú)兒試過(guò)很多次
屢試不爽哦
炸出來(lái)的薯?xiàng)l脆脆噠
撒些個(gè)鹽
或者搭配番茄醬
趁熱吃非常的美味呢
一定要趁熱哦
冷了就不脆啦。
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![[轉(zhuǎn)載]七個(gè)步驟，教你炸出媲美KFC的薯?xiàng)l------自制薯?xiàng)l（超簡(jiǎn)單哦~）](http://image94.360doc.com/DownloadImg/2016/02/1813/66233293_1 "[轉(zhuǎn)載]七個(gè)步驟，教你炸出媲美KFC的薯?xiàng)l------自制薯?xiàng)l（超簡(jiǎn)單哦~）")
