十字街頭,車水馬龍。前后左右,皆是一幢幢堂皇華貴的商場(chǎng)大廈,應(yīng)許紅塵世界所有的享受與誘惑。 萬(wàn)象城說它是“包羅萬(wàn)象”,華服美食,皆給你最頂級(jí)的享受;恒隆廣場(chǎng)則挺直了身形,自詡是“世界一流,國(guó)內(nèi)最高”。 水游城輕言細(xì)語(yǔ),問你想不想臨著水景看演出;萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)最是實(shí)在,花錢不多辦點(diǎn)年貨還能好好看場(chǎng)電影…… 十幾年前,一個(gè)新的倉(cāng)儲(chǔ)超市的開張就能令人興奮不已。從什么時(shí)候開始,城市已經(jīng)被“一站式”、“全生活”、“體驗(yàn)式”的商業(yè)包圍? 它們先是一個(gè)一個(gè),繼而一批一批;從前零落散亂,現(xiàn)在則是“有組織有紀(jì)律”的品牌圍攻;開始是“點(diǎn)”的星羅棋布,接著是“線”的連鎖擴(kuò)張…… 這世界變化快,商業(yè)變化更快。以前是“有沒有”,現(xiàn)在則是“多不多”、“快不快”、“好不好”。以前開起一個(gè)商場(chǎng)就算,現(xiàn)在則要的是“產(chǎn)品線”,求的是規(guī)模、品牌和速度。 從“單兵”到“組團(tuán)”,戰(zhàn)斗力自然增強(qiáng)。無(wú)論與地方政府博弈拿地,還是忽悠零售品牌進(jìn)店,都增添幾分底氣。 于企業(yè)內(nèi),“產(chǎn)品線”可簡(jiǎn)化管理,聚合資源;于企業(yè)外,“產(chǎn)品線”可傳播影響,吸附客群。更不用說對(duì)于或明或暗的“資本運(yùn)作”企圖,“產(chǎn)品線”更提供了一個(gè)合理的故事的開頭。 概念模糊不清,定位參差不齊,業(yè)態(tài)混亂蕪雜,模式粗疏簡(jiǎn)陋……所有一切“發(fā)展中的弊病”,都無(wú)法阻擋商業(yè)地產(chǎn)和開發(fā)企業(yè)正在前進(jìn)的事實(shí)。 商業(yè)地產(chǎn)投資的大潮洶涌,已有若干年。去蕪存菁,優(yōu)勝劣汰,乃是必然。和古往今來的商場(chǎng)規(guī)律一樣,深耕市場(chǎng)、精研產(chǎn)品是笑到最后的理由。關(guān)于“產(chǎn)品線”的探索,正是這條漫漫長(zhǎng)路上的一幅站標(biāo)。
商業(yè)地產(chǎn)“產(chǎn)品線”,一邊是紅得發(fā)紫,一邊是模糊不清。 凡是做商業(yè)地產(chǎn),皆以“上線”為榮。千億萬(wàn)科于2011年高調(diào)宣布正式進(jìn)入商業(yè)地產(chǎn)后,陸續(xù)發(fā)布了萬(wàn)科廣場(chǎng)、萬(wàn)科紅、萬(wàn)科2049和萬(wàn)科大廈等四大產(chǎn)品線;百貨起家的銀泰集團(tuán)則推出了銀泰中心、銀泰城和銀泰MALL等三大商業(yè)綜合體產(chǎn)品。 萬(wàn)達(dá)集團(tuán)憑借萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)一條產(chǎn)品線闖蕩天下,華潤(rùn)則兵分三路,借助萬(wàn)象城、五彩城與Plus365三大系列,布下天羅地網(wǎng)。 還有更多不甚靠譜的例子:2010年,“中國(guó)首富”宗慶后信誓旦旦,要在3~5年內(nèi)蓋起100座城市綜合體;2年之后,言猶在耳,目標(biāo)卻變成了“100座歐洲精品商場(chǎng)”。以肉食加工業(yè)起家的雨潤(rùn)集團(tuán),四處大舉圈地,一邊養(yǎng)豬,一邊蓋商場(chǎng),“雨潤(rùn)國(guó)際廣場(chǎng)”在長(zhǎng)三角比比皆是。 170多條產(chǎn)品線,洋洋大觀;但細(xì)究起來,似乎又不是那么一回事。 “產(chǎn)品線戰(zhàn)略,說白了就是標(biāo)準(zhǔn)化。其目的是通過產(chǎn)品線的標(biāo)準(zhǔn)化模式,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制與成長(zhǎng)。”九洲遠(yuǎn)景商業(yè)管理機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)王敬談道。 而在國(guó)內(nèi)的所謂“產(chǎn)品線”中,“標(biāo)準(zhǔn)化”的含量少得可憐。中糧。大悅城已經(jīng)算是國(guó)內(nèi)最為知名的產(chǎn)品線之一,但西單大悅城、朝陽(yáng)大悅城、沈陽(yáng)大悅城三個(gè)項(xiàng)目,除了“似是而非”的“青春”主題,似乎誰(shuí)都跟誰(shuí)不搭界。 龍湖地產(chǎn)社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品線“星悅薈”只有兩個(gè)項(xiàng)目,一個(gè)是12000平米的純商業(yè),另一個(gè)是78萬(wàn)平米的綜合體,怎么看也不像一家兄弟。 “也有企業(yè)選擇做出來一個(gè)好的樣板,再將其他項(xiàng)目冠上同樣的名字,硬稱之為產(chǎn)品線?!盧ET睿意德執(zhí)行董事張家鵬提醒。 有趣的是,同一條產(chǎn)品線中,面目各有不同;不同的產(chǎn)品線,聽起來卻是如出一轍。 誰(shuí)都說自己是“一站式生活平臺(tái)”,誰(shuí)都許諾顧客可以實(shí)現(xiàn)“吃喝玩樂購(gòu)”的所有需求;說定位,“時(shí)尚”、“高端”、“精品”四處泛濫;談業(yè)態(tài),永遠(yuǎn)是購(gòu)物餐飲休閑商務(wù)居住一個(gè)不落;而“體驗(yàn)式”幾乎成為多數(shù)商業(yè)標(biāo)榜的“特色”。 無(wú)怪乎在三益商業(yè)地產(chǎn)研究院研策總監(jiān)陳聰眼中,擁有真正意義上的產(chǎn)品線的企業(yè)只有兩家半。“一家是萬(wàn)達(dá),一家是凱德,另外半家則是華潤(rùn)?!?/p>
雛形 VS 成品 通常來講,產(chǎn)品線由研發(fā)至成熟需要經(jīng)過模型、模板和模式三個(gè)階段。本期100余家商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)的170余條產(chǎn)品線中,產(chǎn)品模型剛剛建立、沒有項(xiàng)目問市或以唯一項(xiàng)目孤身代言一條產(chǎn)品線的情況,皆說明該產(chǎn)品線正處于發(fā)展的初級(jí)階段。 產(chǎn)品線發(fā)展的中級(jí)階段,也是目前絕大多數(shù)商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)的所在階段,企業(yè)按照產(chǎn)品模型成功建造出了一個(gè)或多個(gè)產(chǎn)品模板,產(chǎn)品線雛形隨之顯現(xiàn)。企業(yè)借此獲得了與政府談判取地的資格,期待產(chǎn)品線在全國(guó)迅速?gòu)?fù)制。 商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)品線的確立,實(shí)際上有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。首先,產(chǎn)品需要在技術(shù)或市場(chǎng)需求層面具有普遍性,在規(guī)模上具有吸引力和規(guī)模效應(yīng)。 “萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)”可謂“規(guī)模化”的代名詞。截至2012年6月30日,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)已開業(yè)50座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),28家五星級(jí)酒店;到2015年,開業(yè)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)將達(dá)到120座。 “萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)為什么能夠迅速擴(kuò)張,是由于中國(guó)二三線城市正處在從百貨轉(zhuǎn)向購(gòu)物中心、從購(gòu)買需求轉(zhuǎn)向體驗(yàn)需求的發(fā)展階段,每個(gè)城市都存在百貨‘被’購(gòu)物中心升級(jí)的機(jī)會(huì)?!?/p> 這也是不斷探索和試錯(cuò)的結(jié)果。在開始復(fù)制產(chǎn)品線的最初,萬(wàn)達(dá)并沒有形成太強(qiáng)的體系流程和標(biāo)準(zhǔn)。直到“第三代”萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的出現(xiàn),產(chǎn)品線才獲得一定的成熟度,開店速度從每年8家一躍提升到了每年20家。 而且,“今天的萬(wàn)達(dá)更多只是在做類標(biāo)準(zhǔn)的東西,從管理流程和內(nèi)部制度的把控上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品線本身并沒有完全實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化?!?/p> 通常,多數(shù)企業(yè)都是先有產(chǎn)品后有產(chǎn)品線?!捌髽I(yè)不可能一下子就思考得特別成熟,先嘗試做一個(gè)項(xiàng)目,等產(chǎn)品線模型清晰后,才可以復(fù)制擴(kuò)張,要有一個(gè)試錯(cuò)的過程。如果產(chǎn)品模型是不對(duì)的,最后也走不出去?!?陳聰表示。 “標(biāo)準(zhǔn)化必須要在擁有了一定量的產(chǎn)品之后,才能開始探討。”自深圳萬(wàn)象城開始,華潤(rùn)在第五家萬(wàn)象城復(fù)制成功后,才開始內(nèi)部探討有關(guān)萬(wàn)象城產(chǎn)品線的標(biāo)準(zhǔn)化問題。今天,萬(wàn)象城的開發(fā)周期已由原本的五六年縮減到36個(gè)月。 商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)品線發(fā)展的高級(jí)階段,產(chǎn)品線最終成為了企業(yè)的商業(yè)模式。已經(jīng)將產(chǎn)品線發(fā)展到模式階段的企業(yè),第一當(dāng)屬凱德?!皠P德的商業(yè)模式是它只關(guān)注租金+客流,也只有凱德能夠這樣做,因?yàn)樗慕鹑谇朗谴蛲ǖ?。?/p> 萬(wàn)達(dá)“資本+訂單地產(chǎn)”的商業(yè)模式,則是以“現(xiàn)金流滾資產(chǎn)”的方法,依靠綜合體中其他物業(yè)的銷售來保證商業(yè)物業(yè)的持有。國(guó)內(nèi)的其他商業(yè)地產(chǎn)企業(yè),礙于金融渠道無(wú)法打通,只能想方設(shè)法賺錢彌補(bǔ)商業(yè),無(wú)暇追求商業(yè)理念。 “在商業(yè)地產(chǎn)的融資渠道打通之前,國(guó)內(nèi)的企業(yè)可能要在產(chǎn)品線的中級(jí)階段停留很長(zhǎng)的時(shí)間?!?陳聰表示。
差異VS復(fù)制 從商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)典定義上說,“產(chǎn)品線”意味著標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制、規(guī)模效應(yīng),以此降低成本、加快速度;資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)效率因而提升。 萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)產(chǎn)品線在精細(xì)度上不如萬(wàn)象城、大悅城,但在標(biāo)準(zhǔn)化方面則遠(yuǎn)勝之。商業(yè)定位中剔除了最高端和最低端的消費(fèi)人群,以求對(duì)各個(gè)城市的可適應(yīng)性;建筑形態(tài)基本“四菜一湯”——即四棟商業(yè)體加貫穿其中的商業(yè)街:“訂單地產(chǎn)”和集團(tuán)內(nèi)部的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)沟蒙虉?chǎng)在竣工前已鎖定大部分商業(yè)面積的租戶。從拿地到開業(yè)18個(gè)月,已經(jīng)是萬(wàn)達(dá)的鐵律軍規(guī)。 日本零售業(yè)巨頭永旺正在國(guó)內(nèi)拓展其連鎖購(gòu)物中心 “永旺夢(mèng)樂城”,其標(biāo)準(zhǔn)化更勝萬(wàn)達(dá)一籌。郊區(qū)化選址:“兩核一街”的建筑形式:“回”字形購(gòu)物動(dòng)線;不做高層、不做地下停車場(chǎng)……加快工期、降低成本,成為“永旺模式”的必然收獲。 應(yīng)該說,商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)品線的個(gè)性差異化和標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制之間存在固有矛盾,這是一個(gè)簡(jiǎn)單的邏輯。富有個(gè)性的東西往往難以復(fù)制,可以大規(guī)模復(fù)制的產(chǎn)品一定要簡(jiǎn)單和易于操作。 在陳聰看來,國(guó)內(nèi)企業(yè)在發(fā)展商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)品線的過程中,更多關(guān)注的是投入產(chǎn)出比。因此,更傾向于打造標(biāo)準(zhǔn)化與低成本的項(xiàng)目。 “國(guó)內(nèi)所有的開發(fā)商都說要建立自己的產(chǎn)品線,然后用產(chǎn)品線去拿地。一旦有了這樣一個(gè)發(fā)展方向,就很難形成自己的特點(diǎn)。”在江浙與東部沿海區(qū)域,品質(zhì)較好的商業(yè)項(xiàng)目,往往并非出自萬(wàn)達(dá)、華潤(rùn)或中糧之手。例如蘇州圓融廣場(chǎng)、南京德基廣場(chǎng)與寧波的和義大道購(gòu)物中心。 “全國(guó)性的品牌開發(fā)商希望全國(guó)化布點(diǎn),做強(qiáng)做大盡可能占領(lǐng)市場(chǎng)機(jī)會(huì)。特色商業(yè)產(chǎn)品線則更多是由本土企業(yè)開發(fā)建造,更具個(gè)性特點(diǎn)也更符合當(dāng)?shù)匦枨??!标惵斀榻B道。 一邊標(biāo)榜產(chǎn)品線的“個(gè)性化”,一邊又追求大規(guī)模復(fù)制,這種做法往往顧此失彼。 南京“水游城”借鑒了日本福岡博多運(yùn)河城的經(jīng)驗(yàn),成為國(guó)內(nèi)特色綜合體的成功樣板。此后,開發(fā)商鵬欣集團(tuán)試圖將其復(fù)制到全國(guó)各地,實(shí)現(xiàn)“十年百城”的宏偉計(jì)劃。 “水游城”的特色在于,它以流動(dòng)的水系為主體,營(yíng)造一個(gè)集購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂、旅游、文化等為一體的休閑購(gòu)物主題公園。然而,“中國(guó)地緣較廣,氣候差異較大,建筑空間的營(yíng)造在可復(fù)制性上存在瓶頸?!?/p> 此外,水要素的應(yīng)用和成本有很大關(guān)系,如果在一個(gè)三線城市或租金不太高的城市進(jìn)行復(fù)制,水系做小了沒效果,大了又會(huì)對(duì)回報(bào)造成壓力。 在已經(jīng)開業(yè)的天津、盤錦水游城中,水景的規(guī)模和細(xì)節(jié)的精致都遠(yuǎn)遠(yuǎn)弱于南京項(xiàng)目。拿地的規(guī)模卻是越來越龐大,不僅讓人聯(lián)想,“水游城”的招牌或許只是拿地的一種誘餌。 特色商業(yè)地產(chǎn)的產(chǎn)品線中,瑞安“天地”系列的復(fù)制相對(duì)成功。上海的新天地借用了石庫(kù)門符號(hào),重慶天地突出了吊腳樓風(fēng)格,佛山的嶺南天地則保留了嶺南民居的原汁原味。天地系列在商旅文街區(qū)的范疇下,既有共同的文化街區(qū)元素,又有當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣?/p> 張家鵬認(rèn)為,瑞安天地之所以能在復(fù)制過程中較好地調(diào)和了特色化與標(biāo)準(zhǔn)化之間的矛盾,最主要的是其產(chǎn)品線本身具有良好的市場(chǎng)基礎(chǔ),以及整合資源的綜合能力。 “中國(guó)正處在綜合性商圈向細(xì)分商圈發(fā)展的道路上,從關(guān)注消費(fèi)什么到關(guān)注在哪里消費(fèi)的轉(zhuǎn)變中,就產(chǎn)生了瑞安天地。消費(fèi)者由關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品本身轉(zhuǎn)而關(guān)注產(chǎn)品背后的文化屬性,也推動(dòng)了瑞安天地產(chǎn)品線的發(fā)展?!痹谥袊?guó)城市化發(fā)展過程中,每一個(gè)二線城市都具備了這樣的商業(yè)氛圍,能夠支持項(xiàng)目持續(xù)復(fù)制。 另外,從后端資源的整理能力來看,在每一個(gè)城市,餐飲休閑業(yè)態(tài)的招商整合難度,并沒有其他業(yè)態(tài)那么高。 同時(shí),瑞安天地這條產(chǎn)品線已經(jīng)找到了盈利模式,即靠商業(yè)拉動(dòng)住宅價(jià)值,再通過住宅大量銷售賺取收益來反哺商業(yè)。前提條件是,每一個(gè)天地系列產(chǎn)品的規(guī)模都非常大,包括以上海新天地為核心的太平橋地區(qū)重建項(xiàng)目、杭州西湖天地、重慶天地、武漢天地、大連天地及佛山嶺南天地。除西湖天地外的5個(gè)項(xiàng)目,規(guī)劃建筑面積都超出百萬(wàn)平方米,其中重慶天地更達(dá)到348萬(wàn)平方米。 應(yīng)該說,“特色商業(yè)”能否形成產(chǎn)品線,受制于兩個(gè)因素,一是投入的大??;二是操盤者的能力。而這兩點(diǎn)都是很難復(fù)制的。即使成績(jī)可觀的瑞安,也遭遇著巨大拆遷困局,承受著沉重的債務(wù)壓力。開發(fā)速度猶如“老牛拉破車”,這也使得企業(yè)的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率長(zhǎng)年處于低位。 “我們?cè)谟懻摦a(chǎn)品線的時(shí)候,應(yīng)首先明確公司的發(fā)展戰(zhàn)略是什么,是想打造品牌還是擴(kuò)大規(guī)模。如果是后者,就應(yīng)選擇相對(duì)容易復(fù)制的產(chǎn)品線?!盧ET睿意德高級(jí)董事王玉珂提醒道。 比如,同樣是華潤(rùn)集團(tuán)的產(chǎn)品線,萬(wàn)象城的復(fù)制難度要遠(yuǎn)高于五彩城,因此未來的產(chǎn)品線戰(zhàn)略中將會(huì)是五彩城走向前臺(tái)。
下沉與細(xì)化 據(jù)統(tǒng)計(jì),在今后10年,成都、重慶、大連、杭州、南京、沈陽(yáng)、天津、蘇州和武漢等50座新興城市的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)總和預(yù)計(jì)將占全球整體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的12%.中國(guó)新興城市50強(qiáng)囊括了世界發(fā)展最快城市的前十名,其中表現(xiàn)特別突出的有重慶、天津和成都。 伴隨城市化的發(fā)展,二三線城市的居民購(gòu)買力正不斷增加,商業(yè)配套也急需升級(jí)換代。10年間,在中國(guó)新興城市50強(qiáng)中,將有超過1億平方米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)。商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)品線向二三線城市擴(kuò)張是大勢(shì)所趨。 恒隆廣場(chǎng)多年在上??嘈慕?jīng)營(yíng),贏得“租金收益最高”的美譽(yù)。但在一線城市地價(jià)狂飆的今天,它也不得不降尊紆貴,在昆明、大連、濟(jì)南等二線城市安營(yíng)扎寨。 進(jìn)駐城市的“降等”往往意味著經(jīng)營(yíng)策略的細(xì)微改變。沈陽(yáng)皇城恒隆廣場(chǎng)開業(yè)兩年門可羅雀,不得不擺出更加親民的姿態(tài),引入更多的餐飲、休閑業(yè)態(tài)和中檔品牌。料想恒隆未來的擴(kuò)張中,品牌組合向中高端的“港匯”靠攏會(huì)是常態(tài)。 “產(chǎn)品線下沉”的另一表現(xiàn)是:從市中心到城市新區(qū)。在張家鵬看來,這實(shí)際是城市化發(fā)展的必然趨勢(shì)?!俺鞘谢陌l(fā)展實(shí)際上是多中心的發(fā)展,意味著多個(gè)商圈的產(chǎn)生,沒有商業(yè)的副中心不能被加冕為城市副中心。” 一直以來,大型綜合商業(yè)對(duì)于企業(yè)的承受能力而言始終是種考驗(yàn)?!捌髽I(yè)都愿意做大,但承受能力有限,這種產(chǎn)品線需要承擔(dān)隨之而來的財(cái)務(wù)壓力?!苯陙砩鐓^(qū)商業(yè)的大行其道,則代表著產(chǎn)品線本身的細(xì)分。 對(duì)住宅轉(zhuǎn)向商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)商而言,社區(qū)商業(yè)更加順勢(shì)而為。以萬(wàn)科為例,社區(qū)商業(yè)不僅僅是刺激其住宅銷售的催化劑,住宅開發(fā)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)也讓萬(wàn)科擁有了絕佳的社區(qū)商業(yè)平臺(tái),可以說是適合規(guī)?;瘮U(kuò)張的巨大資源。 作為最早把產(chǎn)品線概念引入住宅開發(fā)的企業(yè)之一,萬(wàn)科成熟的住宅產(chǎn)品線已經(jīng)將其社區(qū)居民進(jìn)行了首輪的細(xì)致劃分和明確定位。有了消費(fèi)者研究的高起點(diǎn),萬(wàn)科打造社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品線的成功概率更高。同時(shí),成熟的社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品將極大地為其住宅產(chǎn)品加分,這樣的良性循環(huán)將更有利于商業(yè)產(chǎn)品線的擴(kuò)張和規(guī)模發(fā)展。
混聲時(shí)代 商業(yè)地產(chǎn)的舞臺(tái)上,粉墨登場(chǎng)的不僅有萬(wàn)達(dá)、華潤(rùn)、龍湖等地產(chǎn)企業(yè),亦有銀泰、金鷹、茂業(yè)、魯商等百貨巨頭構(gòu)成的軍團(tuán)。做家居的紅星美凱龍、做電器的蘇寧、做農(nóng)業(yè)的新希望集團(tuán)、做飲料的娃哈哈、養(yǎng)豬的雨潤(rùn)……皆想分一杯羹。近年,地產(chǎn)基金也加入這一陣營(yíng)。2010年成立的私募基金星浩資本,目前已經(jīng)開發(fā)了數(shù)個(gè)“星光耀廣場(chǎng)”。 論產(chǎn)品線,大型百貨集團(tuán)有天然優(yōu)勢(shì)。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,它們往往已經(jīng)積累下不少自有物業(yè),在當(dāng)?shù)睾捅臼》秶鷥?nèi)頗有聲名;與政府部分、零售商家的關(guān)系也非常密切。同時(shí),百貨本身的現(xiàn)金流對(duì)于地產(chǎn)行業(yè)又是很好的支持。 所有人都同意,購(gòu)物中心是商業(yè)的未來,品牌商家希望開越來越大的店鋪,消費(fèi)者愿意為品牌背后的東西付費(fèi)。“商家就需要更大的店鋪去充分展示,為消費(fèi)者營(yíng)造氛圍,傳統(tǒng)百貨通常不具有這樣的氛圍?!?/p> 百貨的“升級(jí)”和向購(gòu)物中心的轉(zhuǎn)型已經(jīng)是明顯的趨勢(shì),但也有行業(yè)人士不以為然。他們認(rèn)為:思維模式已經(jīng)決定了百貨不會(huì)從開發(fā)商的角度出發(fā)、而是從零售商的角度在操盤商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目?!盁o(wú)論是金鷹、銀泰甚至包括卓展,至今沒有開發(fā)出一個(gè)真正好的shopping mall.”陳聰指出,“無(wú)論是銀泰還是蘇寧這種企業(yè),本身是想打著商業(yè)的旗號(hào)拿地,再去做住宅和銷售型商業(yè)?!?/p> 在二三線城市,百貨有扎堆效應(yīng),金鷹和銀泰的選址往往又是城市中心地段,即使用百貨的思維來打造購(gòu)物中心問題也不會(huì)特別大。而隨著傳統(tǒng)商圈的土地越來越少,當(dāng)百貨面對(duì)一個(gè)新興的區(qū)域,只能做一個(gè)類似印象城或五彩城的產(chǎn)品時(shí),百貨的困境就會(huì)顯現(xiàn)出來了。 百貨業(yè)龍頭之一的百聯(lián)集團(tuán)稱得上是上海最早開發(fā)購(gòu)物中心的企業(yè)之一,也是百貨集團(tuán)轉(zhuǎn)型商業(yè)地產(chǎn)的代表中發(fā)展比較快的企業(yè)之一。1999年開業(yè)的百聯(lián)南方購(gòu)物中心,是上海首家社區(qū)型商業(yè)中心,現(xiàn)已經(jīng)成為西南地區(qū)人氣最旺的商業(yè)中心;2004年開業(yè)的西郊百聯(lián)購(gòu)物中心,奠定了國(guó)內(nèi)首家開放式社區(qū)型商業(yè)的雛形。 作為上海本地零售業(yè)的龍頭老大,百聯(lián)集團(tuán)也嘗試走出上海,陸續(xù)在重慶、上海等城市商圈核心位置開發(fā)了重慶上海城、沈陽(yáng)上海城等項(xiàng)目,但就其經(jīng)營(yíng)效果來看,并未達(dá)到集團(tuán)的預(yù)期目的?!爱吘惯€是做零售起家,在商業(yè)理念、產(chǎn)品定位、空間設(shè)計(jì)上與成熟的開發(fā)商還存在較大差距,傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營(yíng)思路依舊能夠在百聯(lián)現(xiàn)有購(gòu)物中心中找得到明顯的印記?!?/p> 一方面,商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域“產(chǎn)品線”的復(fù)制和蔓延將成為主流,這意味著商業(yè)地產(chǎn)的“集中度”未來將大大提高。另一方面,“從商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域來看,如果企業(yè)要做小而美,追求每個(gè)項(xiàng)目的高毛利,就沒有必要追求產(chǎn)品線了。”九洲遠(yuǎn)景商業(yè)管理機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)王敬說。博多運(yùn)河城只有一個(gè),“迪拜塔”也只有一個(gè)。最具個(gè)性的商業(yè)項(xiàng)目,一般并不在“線”。
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