吃什么食物養(yǎng)胃 十一種最佳養(yǎng)胃的食物
牛奶 味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。 作用 補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛。 津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。 粥類 粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。 確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。 如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 推薦食譜 酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時長:20分鐘左右。 湯水 比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。 肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diào)味。 主食 最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。 如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。 蘋果 味甘、性涼。 作用 健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。 |
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