10-30斤仔豬飼料配方：

    玉米面55斤；小米（高粱米）10斤；麥麩5斤；豆餅20斤；白糖4斤；魚粉6斤；食鹽4兩；預混料5兩。

30-60斤中豬飼料配方：

    玉米面58斤；高梁米10斤；麥麩8斤；豆餅20斤；魚粉3斤；骨粉1斤；食鹽5兩；預混料5兩；

    60-120斤育肥豬飼料配方：

    1、 玉米面60斤，豆餅20斤，細糠18斤，食鹽5兩，骨粉1斤，貝粉1斤，預混料5兩。

    2、 玉米面55斤，豆餅18斤，麥麩15斤，米糠10斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食鹽5斤，預混料5兩。

    3、 玉米面50斤，秸稈粉30斤，豆餅10斤，炒黃豆粉8斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食5鹽兩，預混料5兩。

    4、 玉米面50斤，炒黃豆粉15斤，秸稈粉33斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食鹽5兩，速發(fā)劑5兩。

    5、 玉米面40斤，麩皮15斤，炒黃豆粉15斤，秸稈粉15斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食鹽5兩，預混料5兩。

    6、 玉米面60斤，米糠20斤，豆餅17斤，魚粉3斤，預混料5兩。

60斤--出欄的大豬飼料配方：

    在60-120斤的飼料配方中，減去5斤豆餅，加5斤米糠或秸稈粉。

    出欄前一個月飼料配方：

    玉米面55斤，米糠30斤，豆餅15斤，預混料5兩。

     前期：玉米25、次面粉10、麥麩30、菜餅15、棉餅13、蠶蛹5；

     中期：玉米25、高粱10、麥麩20、糠餅10、統(tǒng)糠11、胡豆2、菜餅18、蠶蛹2；

     后期：玉米50、次面粉10、麥麩6.5、糠餅10、胡豆3、菜餅12、血粉2、蠶蛹5。

     二、微量元素配方(指每百斤飼料含量，每天豬可食2.8斤以上)；土霉素5克、硫酸銅25克、硫酸亞鐵15克、硫酸鋅10克、干酵母35克、鈣片15片、硫酸鈷30毫克、亞硒酸鈉5毫克、食鹽500克。

     將上述藥物用開水化開，混入飼料內(nèi)。干濕度以捏成團不滴水為宜，然后堆積發(fā)酵。15以下堆24小時，20以上12小時，30以上現(xiàn)拌現(xiàn)喂。每天喂4—5次。以上藥量為上限，再不可盲目加大藥量。注意，硫酸銅性熱，夏天應(yīng)有足夠的飲水。

     三、激素的應(yīng)用：?三十烷醇：水劑每日喂豬3—5毫升。如系粉劑，按出廠說明使用。

    九二：每次3.1克，三天一次。出欄前40天停用。附：上海農(nóng)科院畜牧研究所試驗配

    方：

     前期：玉米20、麥麩2.25、大麥15、魚粉4.5、棉餅3.5、青糖4、青菜50、石粉0.5、食鹽0.25。可使豬日增重483克；

     中期：玉米17.5、麥麩5.25、大麥12.5、魚粉2、棉餅3、青糖9、青菜干50、石粉0.5、食鹽0.25。可使豬日增重727克；

     后期：玉米15、麥麩4、大麥10、魚粉1、棉餅1.75、青糖17.5、青菜

    干50、石粉0.5、食鹽0.25?？墒关i日增重838克。

    養(yǎng)豬成本包括豬場建設(shè)、種豬、飼料、藥物和勞力等，其中飼料費用占70％左右．是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最大的投入。隨著飼料原料價格的上漲，飼料成本占養(yǎng)豬費用的比例也越來越大。因

    此，如何通過營養(yǎng)手段，按照豬的營養(yǎng)需要配制日糧．提高豬的飼料轉(zhuǎn)化率，是養(yǎng)豬生產(chǎn)的重要任務(wù)。

     1．運用“理想氨基酸模式”

     原料特別是豆粕相對于玉米價格上漲的差價增大時，養(yǎng)殖戶都會考慮到飼料成本，畜禽

    飼料生產(chǎn)成本大部分取決于蛋白源的價格，通過最佳氨基酸平衡使蛋白質(zhì)的效率達到最

    高．這對于減少飼料中昂貴的蛋白質(zhì)原料的使用非常關(guān)鍵。以“理想氨基酸模式”(表1)為標準衡量實際使用的日糧時發(fā)現(xiàn)．如果以玉米一豆粕為基礎(chǔ)配制日糧以滿足NRC(1998)豬對蛋白質(zhì)的營養(yǎng)需要，則日糧中各種必需氨基酸都存在一定過量。導致氨基酸的供給與豬氨基

    酸需要之間沒有達到精確的統(tǒng)一而造成蛋白質(zhì)原料浪費，配方成本較高。

     因此，飼料配方人員必須運用“理想氨基酸模式”,把其他必需氨基酸與可消化賴氨酸

    的比例納入到營養(yǎng)指標的選擇中，降低飼料成本，同時也有效降低糞氮的排出。

     2．采用回腸標準氨基酸消化率

     準確評價飼料氨基酸的含量、畜禽對氨基酸的需要量和對飼料氨基酸的利用率是科學設(shè)

    計飼料配方的基礎(chǔ)。飼料原料種類繁多，原料氨基酸的含量和質(zhì)量差異較大，不同畜禽有不

    同的利用效率。但飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定基本未考慮動物不同生產(chǎn)類型、不同生理階段、

    不同生產(chǎn)水平、不同產(chǎn)品質(zhì)量及不同健康狀況條件對飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的影響，存在13糧組成對飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值影響的問題，且缺乏不同飼料原料的組合效應(yīng)資料。飼料加工

貯存條件對飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的定量影響關(guān)系及其在日糧配制中的研究應(yīng)用尚處于起步

    階段。

     豬回腸消化率常用來評估飼料原料氨基酸的生物利用率?；啬c消化率可以用回腸表觀消

    化率、回腸真消化率和回腸標準消化率來表示。回腸表觀消化率可通過日糧氨基酸攝入量減

    去氨基酸內(nèi)源損失總量和未消化氨基酸來得到。氨基酸內(nèi)源損失可分為內(nèi)源損失和特定損

    失。前者不受日糧組成的影響．后者會受飼料原料特性(如抗營養(yǎng)因子和日糧纖維含量)的影響?；啬c氨基酸真消化率是指在到達遠端回腸前從消化道中流失的日糧氨基酸比例，它不包

    括總內(nèi)源氨基酸損失量?；啬c標準氨基酸消化率即從回腸表觀氨基酸消化率所去除的回腸氨

    基酸流失物中減去基礎(chǔ)內(nèi)源氨基酸損失后得到的氨基酸消化率。由于回腸表觀氨基酸在配合

    日糧中不一定具有可加性，不能應(yīng)用于實際日糧配方。同樣，回腸氨基酸真消化率也不能用

    于日糧配方，除非特定內(nèi)源氨基酸損失能夠被測得且作為豬氨基酸需要量的一部分。而回腸

    標準氨基酸消化率既反映了回腸氨基酸真消化率值，又反映了特定內(nèi)源氨基酸損失，且在日

    糧中具有可加性。

     飼料原料氨基酸消化率的重要在于：最低成本配方的原理是假設(shè)不同原料可以相互替代

    使用而不改變動物的生產(chǎn)性能．交換的基礎(chǔ)是它們的營養(yǎng)價值相同。從表2可以看出．玉米各種必需氨基酸的真消化率為78％-90％ ．小麥為80％-90％ ，豆粕為90％左右。從這些常見原料消化率可以看出．用可消化氨基酸體系(標準氨基酸消化率)制作配方才能更精確地滿足動物對各種氨基酸的需求。

     3．利用凈能體系

     凈能(NE)評價體系是唯一將動物能量需求和飼料能值相統(tǒng)一的方法。消化能(DE)和代謝能(ME)評價體系雖分別考慮了消化和代謝過程中出現(xiàn)的能量損失情況．但未完全考慮能量在

    體內(nèi)代謝整個過程的消耗．凈能評價體系考慮了能量利用過程中所造成的全部損失．故NE是衡量動物維持和生產(chǎn)所需能量的最佳指標。飼料凈能約為飼料消化能的70％ 。日糧脂肪和淀粉含量高時．使用消化能或代謝能配制日糧低估了日糧的能量水平．而日糧粗蛋白質(zhì)和

    粗纖維含量過高時，則高估了日糧的能量水平。因此，DE和ME評價體系受飼料種類的影響較大．使用DE或ME配制日糧不能保持能值相對穩(wěn)定，最終影響豬生產(chǎn)性能和養(yǎng)豬經(jīng)濟效益。而NE評價體系比較穩(wěn)定．不受飼料種類的影響．當日糧中增加脂肪及其副產(chǎn)品或降低蛋白

    水平時．應(yīng)用NE評價體系具有獨特的優(yōu)勢。雖然對NE直接測定比較困難．但仍可根據(jù)日糧

    消化能或代謝能．再通過日糧淀粉(St)、粗蛋白質(zhì)(CP)、灰粉(Ash)、粗脂肪(EE)、粗纖維(EF)或酸性洗滌纖維(ADF)含量進行回歸估測。

    最近，養(yǎng)豬生產(chǎn)形勢好轉(zhuǎn)，養(yǎng)豬熱情高漲。豬飼料成本占養(yǎng)豬成本的70%左右，因此，要千方百計搞好飼料配合，降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)豬效益。

     一、加工要求

     飼料加工廠衛(wèi)生管理和生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生應(yīng)符合GB/T16764的要求。

     配料：計量要精確，原料要穩(wěn)定，誤差不應(yīng)大于規(guī)定范圍。對微量和極微量養(yǎng)分應(yīng)進行預

    稀釋，并且應(yīng)在專門的配料室內(nèi)進行。配料室應(yīng)有專人管理，保持衛(wèi)生整潔。

     混合：混合時間應(yīng)按設(shè)備性能不少于規(guī)定時間。投料工序應(yīng)按先大量、后小量的原則進行。

    投入的微量養(yǎng)分，應(yīng)將其稀釋到配料最大稱量的5%以上。生產(chǎn)含有藥物飼料添加劑的飼料時，

    應(yīng)根據(jù)藥物類型，先生產(chǎn)藥物含量低的飼料，再依次生產(chǎn)藥物含量高的飼料。同一班次應(yīng)先生

    產(chǎn)不添加藥物飼料添加劑的飼料，然后生產(chǎn)添加藥物飼料添加劑的飼料。為防止加入藥物飼料

    添加劑的飼料產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的交叉污染，在生產(chǎn)不同加入藥物添加劑的飼料產(chǎn)品時，對所

    用的生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器應(yīng)進行徹底清理。

     貯存：飼料貯存應(yīng)符合GB/T16764的要求，不合格和變質(zhì)飼料應(yīng)做無害化處理，不應(yīng)存

    放在飼料貯存場所。飼料貯存場地不應(yīng)用化學滅鼠藥和殺鳥劑。

     二、飼料配合

     飼料配合應(yīng)遵循以下原則：?營養(yǎng)適宜。配方中各營養(yǎng)水平之間達到平衡，其中特別注意

    氨基酸的平衡。?體積適中。應(yīng)注意豬的采食量與飼料體積大小的關(guān)系，體積過大吃不完，體

    積過小吃不飽，公豬料體積過大易造成垂腹。?適口性。適口性好的多用，適口性差的少用。

    靈活應(yīng)用。選擇適宜的飼養(yǎng)標準和飼料成分，通過飼養(yǎng)試驗，觀察豬的生長發(fā)育及生產(chǎn)性能，

    進行酌情修正。?粗纖維含量。仔豬不超過3%，生長豬不超過6%，種豬不超過12%。?衛(wèi)生指標。發(fā)霉變質(zhì)和有毒性的飼料禁用。?優(yōu)質(zhì)廉價。應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要，提高配合飼料的檔

    次，并根據(jù)市場價格變化，隨時調(diào)整配方，獲得最佳經(jīng)濟效益。?多樣化。合理搭配多種飼料，

    以發(fā)揮各種物質(zhì)的互補作用，提高飼料的利用率。

     三、參考配方

     飼料配方應(yīng)就地取材，按以上原則科學搭配，以下配方僅供參考：

     5-10千克的仔豬（%）：玉米50.4，豆粕16.0，魚粉5.0，血漿蛋白粉5.0，乳清粉15.0，豆油3.0，磷酸氫鈣1.9，石粉1.0，賴氨酸 0.3，食鹽0.3，檸檬酸2.0，1%添加劑1.0。

     10-20千克的仔豬（%）：玉米59.7，豆粕24.0，麩皮5.0，魚粉4.0，豆油2.0，磷酸氫鈣1.8，石粉1.0，賴氨酸 0.2，食鹽0.3，檸檬酸1.5，1%添加劑1.0。

     生長豬（%）：玉米61.4，豆粕22.0，麩皮8.5，魚粉3.0，豆油1.0，磷酸氫鈣1.8，石粉0.8，賴氨酸 0.1，食鹽0.4，檸檬酸1.0，1%添加劑1.0。

     育肥豬（%）：玉米59.4，豆粕18.0，麩皮10.0，草粉9.0，磷酸氫鈣1.6，石粉0.6，食鹽0.4，1%添加劑1.0。

     妊娠豬（%）：玉米49.0，豆粕13.0，麩皮16.6，草粉18.0，磷酸氫鈣1.5，石粉0.5，食鹽0.4，1%添加劑1.0。

     哺乳豬（%）：玉米45.5，豆粕19.0，麩皮16.0，草粉11.0，魚粉4.0，磷酸氫鈣2.0，石粉1.0，賴氨酸 0.1，食鹽0.4，1%添加劑1.0。

     種公豬（%）：玉米54.0，豆粕26.0，麩皮13.6，魚粉2.0，磷酸氫鈣2.0，石粉1.0，食鹽0.4，1%添加劑1.0。

    種豬(包括種用公、母豬)質(zhì)量的好壞，直接影響?zhàn)B豬效益的高低。在種豬品種相對穩(wěn)定

    的條件下，飼料質(zhì)量是決定種豬作用的最重要因素之一，而飼料質(zhì)量高低主要取決于飼料配

    方，所以，調(diào)制種豬飼料配方凸顯重要。本人從事種豬飼養(yǎng)管理十幾年，對種豬飼料配方調(diào)

    制積累了一定經(jīng)驗，現(xiàn)提出如下建議，供養(yǎng)豬者參考。

     1調(diào)制種公豬飼料要注意以下幾個方面問題

     1.1蛋白質(zhì)水平 由于公豬的精液中干物質(zhì)的成分主要是蛋白質(zhì)，因此，飼料中蛋白質(zhì)不足

    或攝入蛋白質(zhì)量不足時，可降低種公豬的性欲、精液濃度、精液量和精液品質(zhì)，另外，據(jù)有

    關(guān)資料表明，色氨酸的缺乏可引起公豬的睪丸萎縮，從而影響其正常生理機能。

     1.2能量水平 公豬維持自身的生長需要，精液生成、配種活動等都需要能量。一般飼料中

    能量應(yīng)達到11.3～12.1 MJ/kg，能量太低或采食量太少，公豬容易消瘦，性欲降低，隨之而

    來的是其精液品質(zhì)的下降，造成使用年限縮短。能量太高或采食量太大，公豬容易增肥。過

    肥的公豬一般不愿運動，易引起趾蹄病，配種或采精困難，從而導致性欲下降，精液品質(zhì)差

    等。一般地，符合營養(yǎng)標準的飼料，根據(jù)種公豬的體況，每天飼喂 2.3~2.5 kg。

     1.3微量元素的影響 飼料中缺乏硒、鋅、碘、鈷、錳等時，可影響公豬的繁殖機能，有的

    可造成公豬睪丸萎縮，影響精液的生成和精液品質(zhì)。

     1.4維生素的影響 飼料中維生素E對公豬比較重要，雖然沒有證據(jù)表明它能提高種公豬

    的生產(chǎn)性能，但能提高免疫能力和減少應(yīng)激，從而提高公豬的體質(zhì)。

     1.5青飼料的影晌 堅持飼喂配合飼料的同時，每天添加0.5～1 kg的青綠多汁飼料，可保持公豬良好的食欲和性欲，一定程度上提高了精液的品質(zhì)。

     2調(diào)制后備種母豬飼料要注意的事項飼料營養(yǎng)品水平和蛋白質(zhì)水平對后備母豬的生長發(fā)

    育尤其重要。達到90～lO0 kg的后備母豬，根據(jù)體況要注意加料或限料。后備母豬太肥時，

    發(fā)情不正?；虿幻黠@，第一胎產(chǎn)仔哺乳性能差，斷奶后發(fā)情困難；太瘦時，會出現(xiàn)不發(fā)情或