半枝蓮又名韓信草，主要分布在我國南部、西南部及中部各地區(qū)。

每年夏季是半枝蓮花期采收的季節(jié)。它可切段鮮用或曬干用。

半枝蓮的觀賞價值不僅高，它藥用價值也是不容忽視的哦。

接下來，小編就為您介紹半枝蓮的功效與作用。

營養(yǎng)健康 | 半枝蓮的功效與作用

      半枝蓮的功效與作用—抑菌、祛痰
     半枝蓮的功效與作用有哪些呢，帶著你的疑問隨小編來了解下吧。

半枝蓮具有抑菌、祛痰的功效。半枝蓮百分之五十煎劑是用平板挖溝法，

對金黃色的葡萄球菌、傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌有非常好的抑制作用。

而且食用半枝蓮還具有祛痰的功效。

      半枝蓮的功效與作用—抑制腫瘤
     在美藍(lán)氏試管法篩選試驗中證明，半枝蓮對急性粒細(xì)胞型的白血病細(xì)胞有較輕度的抑制作用；

使用細(xì)胞呼吸器法篩選實驗證明，半枝蓮對急性粒細(xì)胞型的白血病血細(xì)胞的抑制率高于75%。

由此我們可以得出半枝蓮抑制腫瘤的作用是非常大的。

      半枝蓮的功效與作用—清熱解毒
     半枝蓮用于瘡癰腫毒、腸癰、肺癰、毒蛇咬傷等，均有非常好的清熱解毒、消散癰腫的功效。

半枝蓮的功效與作用比較多，它不僅可以內(nèi)服、外敷，還可以與清熱解毒藥配伍，

例如治肺癰，就可以與薏苡仁、魚腥草、桔梗等配伍。

     以上是半枝蓮的功效與作用，現(xiàn)在大家知道了吧。

那么，我們現(xiàn)在就來看看半枝蓮的食用方法有哪些。

小編以辛荑半枝蓮燉墨魚為例，將它的制作方法分享如下：
      辛荑半枝蓮燉墨魚
     材料：辛荑10g，半枝蓮15g，墨魚150g，料酒10ml，姜、蔥各10g，鹽、味精各3g
     制作方法：
     1、將墨魚清洗干凈，切大約3cm的方塊；姜切片，蔥切段；半枝蓮、辛荑洗凈以備用。
     2、將備好的辛夷、墨魚、姜、蔥、半枝蓮、料酒一同放燉鍋中，加入水適量的清水，

用大火上燒沸，再用中火燉煮大約25分鐘，根據(jù)個人口味加入適量的鹽、味精攪勻即可。
     食用方法：每日一次，每次一杯。
     食用功效與作用：抗癌腫、通鼻竅，鼻咽癌患者常食有非常好的療效。