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      上湯燴雜蔬的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-24

      上湯燴雜蔬

      上湯燴雜蔬的菜譜圖片
      更新于:2016-1-9 13:09:03
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      分類(lèi)標(biāo)簽:家常菜譜
      菜品口味
      香味
      主要工藝
      所需時(shí)間
      10-30分鐘
      制作難度
      普通
      食材明細(xì)
      玉米筍香菇
      山藥 
      紅辣椒青椒
      排骨清湯 

      上湯燴雜蔬的做法詳細(xì)步驟

      上湯燴雜蔬的做法圖片第1步
      1、所有原料洗凈切丁備用。
      上湯燴雜蔬的做法圖片第2步
      2、排骨湯放入鍋中燒開(kāi),先下玉米筍、山藥丁、香菇丁煮2分鐘。
      上湯燴雜蔬的做法圖片第3步
      3、接著下紅辣椒和青椒丁續(xù)煮1分鐘。
      上湯燴雜蔬的做法圖片第4步
      4、調(diào)入鹽巴碼味,加入適量水淀粉勾芡即可。

      上湯燴雜蔬的做法小貼士

      紅辣椒和青椒最后下是因?yàn)檫@兩樣?xùn)|西不能久煮,會(huì)破壞他們的維生素,而且久煮口感也不好,在最后要出鍋的時(shí)候加入煮一會(huì)兒就可以了。

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