豬肝炒韭菜的做法詳細(xì)介紹
豬肝炒韭菜的簡(jiǎn)介及特色特點(diǎn)：細(xì)嫩清香。功效：溫腎止尿。
菜系及功效：藥膳偏方 豬肝炒韭菜的做法詳細(xì)步驟1.將豬肝洗凈，切成柳葉片，加料酒2 克，再加細(xì)鹽、于濕淀粉拌勻；韭菜、蒜苗洗凈，切成3 厘米長(zhǎng)的段：用醬油、味精、濕淀粉、鮮湯少許對(duì)成滋汁。 2.將炒鍋洗凈，置旺火上，下菜油燒至七成熱，放豬肝片，迅速炒散發(fā) 白時(shí)，加入韭菜、蒜苗炒勻，烹人滋汁簸轉(zhuǎn)入盤(pán)即成。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》
