文|鞏彬

春節(jié)剛過，對于吃慣了節(jié)日期間的大魚大肉的我們來說，端起來飯碗，最不忍直視的就是碗里的大魚大肉。提起吃午飯，內(nèi)心的渴望莫過于是品嘗一碗青菜面條。春節(jié)后的，令人難以忘懷的還是要數(shù)湯面。

伴著這種渴望，中午下班時(shí)分，騎車穿過幾個(gè)小巷子，來到一家叫三子手撕面館的小餐館。剛停車門前，抬頭一看，這才發(fā)現(xiàn)餐館里人頭顫動。老板娘扯著嗓門，熱情照護(hù)食客屋內(nèi)做。

少頃，一碗青菜肉絲面熱騰出鍋，端到面前食客的面前，頓時(shí)感覺受不住面香的誘惑。香油一滴、芫荽一把，更讓青菜面倍添幾多香味。

竹筷挑動著面條、連湯帶水吃下，心情為之大好。

午餐吃面意猶未盡，晚上回家。下廚房做面條。說起和面，無外乎面粉、雞蛋、水，精心的揉搓著面塊。

和面、搟面、切面，一通忙乎，手搟面做好了。一家人捧著碗吃面，圍坐在客廳里看著電視。這一刻也是最溫馨的一幕幕，兒子吃完碗里的面，伸著小舌頭舔著粗瓷碗?！鞍职?，我還要吃面?！贝藭r(shí)，一家人相視而笑。妻子忙張羅給兒子再盛飯，兒子坐在小板凳前，敲著小鐵勺子，眼巴巴地等著，等候著那青菜湯面令人回味的味道。