今天和我們分享的是來自大洋彼岸的包子媽。最近她參加了一次澳洲肯德基的參觀后廚活動。有趣的經(jīng)歷＋文圖并茂的記錄，謝謝包子媽，撒花??！

圖文提供／包子媽

是的沒看錯，因為中國的福喜事件鬧太大，澳洲的KFC居然組織了參觀后廚活動。然后報名者居然很踴躍，家附近的KFC根本預約不到，只能在離家10幾公里的地方搞到位子，說明澳洲人民也很喜歡這種參觀后廚加免費品嘗雞塊的活動。

KFC貌似搞得很正規(guī)，先是網(wǎng)上預約成功后發(fā)了郵件確認函帶了二維碼的，參觀當日要憑確認函入內(nèi)。事前一周還給發(fā)來了注意事項，著裝還有頭發(fā)注意事項。搞得真像那么回事！當天入內(nèi)前還讓我們填了表一剛，留下聯(lián)系方式，沒辦法吃人的嘴短，老老實實填吧.

其實大家都心知肚明，這種公開的參觀活動么肯定事先搞好衛(wèi)生工作了的，中外銀民都一樣滴。果然呢，店長一開頭就說啦，因為中國的福喜事件啦，俺們特地安排了澳洲銀民參觀一下俺們的后廚。結合土澳特色還表示：你看為了健康問題我們純油炸的菜單已經(jīng)不放出來啦，當然人民還是很喜歡油炸的食物你也可以單獨order滴。然后還特地說明了下，俺們KFC是全程有監(jiān)控錄像的哦。唔這個很好，這里馬路上都很少監(jiān)控探頭. 有個笑話，說離婚夫妻見面都選擇麥記或者KFC，因為只有哪兒有全程監(jiān)控探頭。

好吧，進入后廚就不允許拍照了，只拍到了帶領俺們參觀的店長跟他家菜單

大伙可以自己對比下中澳物價哈，我覺得差不多滴。后廚衛(wèi)生工作么當然是干干凈凈滴，小伙子炸雞的流程也是標準滴。店長不遺余力的乘機說了幾句麥記的不好，也大力贊揚了自家給澳洲年輕人創(chuàng)造了就業(yè)機會。嘖嘖澳洲就是經(jīng)濟不景氣阿，年輕人能找到KFC也算很不容易了。

最后汗顏一記，我光顧著看人家的設備了，比如那個空氣炸鍋到底啥牌子的要2w澳幣，那個制冰霜的居然要1w3？店長說的其實也沒聽多少、當然一部分是自己聽力不過關，店長是標準澳洲口音.同行的澳洲老頭倒是時時問題不斷。其實么對于食品衛(wèi)生這種事情,澳洲的食品監(jiān)管機構管的還是很嚴的,如果顧客舉報的話,基本上店家就要吃不了兜著走了.

最后就是店長非?？犊慕o了我們N多免費雞塊套餐。哦對了，這次參觀活動99%都是俺們中國人民，店長肯定覺得福喜事件影響好巨大，在澳洲的中國銀民都在關心這件事。

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