混血兒總有一種讓人捉摸不定的吸引力,東西交融的外形和氣質(zhì)產(chǎn)生了神秘又有趣的美感,餐廳也是如此。  園林、花鳥等東方元素,被描繪在“葡萄牙藍”瓷磚上,讓人想起《馬可·波羅游記》,這面充滿個性的背景墻來自香港的意大利餐廳208 Duecento otto。
  藻井式的天花設計和西方工業(yè)風格的鉚釘鐵皮裝飾,在強調(diào)東方風情的同時也顯示著他的意大利基因。
在異域餐廳與fusion餐廳層出不窮的當下,不妨看看還有哪些美食界的“混血兒”脫穎而出。
在這里,你可以找到中國紅的又一種新表達方式,燈罩、天花板使用的木托架、霓虹燈和座椅靠墊全都染上了濃郁紅色。
而榻榻米,外墻和分隔屏風則保持了素雅清新的原木色調(diào),一濃一淡達到微妙的平衡。此外,餐桌上還設置了中餐館特有的轉(zhuǎn)盤。
艷麗的牡丹花背景墻上,五官立體的歐美模特兒暗示著餐廳的“混血”屬性。
 紅色玻璃吊燈,既富有美國式的現(xiàn)代感,又和中國的大紅燈籠高度神似,與吧臺上方鵝黃色的愛迪生燈泡作一場東西方的對話。
當?shù)聡膰乐斢錾系刂泻5淖杂蔀⒚?,會擦出什么樣的火花呢?/span>
Kessalao鮮明活潑的門面打破了人們對德國的刻板印象。這種大膽的高飽和度用色能讓空間迅速充滿生氣。明亮的紅黃藍三原色組合,讓人聯(lián)想到地中海的日升、日落和澄澈蔚藍的海洋。
 除了菜單看板,塊面全部使用原木質(zhì)地處理,線條則用鮮艷的金屬材料勾畫,朝氣蓬勃又不至于眼花繚亂??蹘аb飾讓簡潔的空間妙趣橫生。
混凝土森林里的東洋風情,猶抱琵琶半遮面。和熙熙攘攘的日本小巷不同,清水混凝土墻面營造出清靜的氛圍,坡屋檐下入口只開了一半,如同在金發(fā)碧眼的人群里驚鴻一瞥的東方面孔。
 日式木地板被平滑的混凝土地面取代,但木檁條、格子門、美濃燒陶碗,依然高度還原了充滿親切感的日本町屋場景。
旋轉(zhuǎn)開啟的門窗,摒棄日本傳統(tǒng)的格柵圖案而采用了更為現(xiàn)代的細條紋裝飾?;疑妓嚥鸵稳〈介矫祝赃m應西方客人使用習慣。
風格截然不同的洗手間,清水混凝土加長條鏡子,毫無冗余的極簡設計。
西班牙沒有櫻花,但是在Nozomi,混凝土空間里開出的剪紙櫻花永不凋謝。
現(xiàn)在,在厄瓜多爾也能看到清明上河圖了,就在Happy Panda中餐廳里。   簡化了的中國歇山屋頂,檁條上不刷朱砂,清明上河圖也處理成水紅色線稿,凝重的中國范兒瞬間變得輕盈。
在留白的墻面上用紋理做文章,沖孔而成的海波紋淡淡地呼應著主角《清明上河圖》,沒有喧賓奪主的色彩,但有效地增強了中式氣氛。
 老式時鐘、沿用了四五十年的老款皮座椅、櫻桃木吧臺以及斑駁的墻壁,一個蒸騰著霧氣的孟買咖啡館就這樣浮現(xiàn)在眼前,屋頂?shù)牡跎劝l(fā)出竊竊私語一樣的嗡嗡聲,向孟買咖啡館致敬的Dishoom餐廳就是一個印度移民時代的縮影。
英國境內(nèi)的孟買咖啡館從六十年代的四百多家銳減到現(xiàn)在的不足三十家,它們中的大多數(shù)和歷史一起消失在風里。如今的孟買咖啡館“買少見少”。
Dishoom的壓紋墻紙和鏡面裝飾,給復古的風格帶來一絲清新的現(xiàn)代氣息。
在“混血兒”餐廳里,地球是平的,異國文化觸手可及,何不就從這里開始,向世界出發(fā)?
|