茶的品賞是需要用心去品的，品茶是一種藝術(shù)，一種情感的升華。某著名女作家曾說過，飲茶“第一道苦若生命，第二道甜似愛情，第三道淡如微風”，人生充滿了酸甜苦辣，苦在其中;生命越過一道道的艱難險阻，就能苦盡甘來;歷盡人世滄桑，驀然回首人生就如淡淡的微風，三道茶寓寄著“一苦二甜三回味”的人生哲理。

用茶待客，以茶會友，以茶代酒，自古就是中華民族的良風美俗。茶道是東方文化的精華，其核心為和，具有深遠的哲思。通過品茗來修身養(yǎng)性，達到身心的和諧;品味生活，把握生活節(jié)奏，享受生活;品味人生，人不能總是斤斤計較于生活中的瑣事，把心胸放開點，將心態(tài)調(diào)整好點，常懷感恩之心，那么生活也會流光溢彩。

在酒足飯飽之余，找一處幽靜的之處，慢慢品茶，在這個過程中，我們可以得到精神上的陶冶和情感的釋放，讓蘸滿智慧的茶香慢慢浸入我們的生命之中。人生本是一杯清茶，苦也溢香，香中蘊苦。

生在茶鄉(xiāng)，從出生起，生活的空氣中就彌漫著茶香的味道。在清明前后，春雨綿綿，泡一杯綠茶，坐在藤椅上慢慢搖曳，回想那些走過的時光記憶，似乎每一絲的記憶里都有一陣茶香飄過。

6歲上小學，脖子上都掛著一個大水壺，媽媽泡好一壺自家炒出的新茶，然后放涼，再從玻璃瓶子里倒一勺槐花蜂蜜放進去，用舌尖上的中國的語言來說，茶水和蜂蜜的味道完美地融合在一起，槐花蜜的清香能起到很好的鎮(zhèn)定作用，綠茶又沖抵了蜂蜜過分的甜膩。伴著這份甘甜一路成長，彌漫整個童年。

16歲的年紀把成績當成了所有。一次月考的失利，就覺得人生悲傷得不得了。16歲的倔強個性，讓自己不懂得放肆大哭也是解脫的一種方式，默默地一個人躲在角落，抱著自己的茶缸，隱忍著眼眶的淚水，以為這樣就是青春期的驕傲，可是眼淚還是順著臉頰無聲地掉在茶水里，一圈幾乎看不見的漣漪在茶里蕩起，然后被收納平靜，喝一口炒青收拾心情，淡淡的苦澀在味蕾里散開，不知是茶水的苦澀，還是眼淚的味道。這大概就是黑色六月伴隨出來的味道。

18歲的時候，第一次一個人背著行囊，離開父母的庇護。來到大學校園，裙舞飛揚的年紀，一切都自由而明亮，這里的人們更喜歡紅茶，我試著嘗試品味它的特殊味道?？墒窃谧蠲赖臅r光里，我依然無法接受陳舊的它，就像我在這座城市呆了四年，一切自由和新鮮勁頭過去之后，更深切地想念我的故鄉(xiāng)——信陽。山美、水美、人美，忽然不明白自己為什么會舍得離開那塊人杰地靈的土地。想念它甘甜的泉水，想念它所有的滋味，想念它口舌生津的清爽，想念它的鮮嫩顏色。

26歲已經(jīng)開始怠倦繁華世界的喧囂，漂泊心一直找不到歸宿感，躲開繁華的誘惑，回到小城開始自己獨立的步伐?；氐阶钍煜さ牡胤?，先泡上一杯信陽毛尖，細細地品味，莫名地被這份久違的熟悉口感感動到淚流滿面。無論在哪里，從來沒有覺得有哪一種茶葉能比信陽毛尖的滋味更鮮醇，從來沒有哪一種水讓我覺得比故鄉(xiāng)的水更甘甜。這才是我想要的歸宿，父母的牽掛，朋友的期盼。這片土地養(yǎng)育著我，我也深愛著這片土地上的所有。

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