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禽流感病毒有很多種：有些是雞鴨沒事，但會(huì)傳染給人；有些是雞鴨和人都致??；H7N9是屬于雞鴨沒事，但會(huì)讓人致病，并且病死率很高。

人傳人的可能性會(huì)非常低，主要還是通過雞鴨、鳥類感染給人。

所有雞鴨、鳥類的糞便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等都會(huì)攜帶H7N9的病毒，有些人會(huì)說我不觸碰到禽類，它就沒有辦法傳染給我了，其實(shí)不是的，雞鴨的翅膀煽動(dòng)，地上的糞便含有的病毒，就會(huì)通過空氣被我們吸入身體，從而感染H7N9。

雞鴨和鳥類不單只帶有H7N9的病毒，還會(huì)帶有一種腦膜炎的病毒，同樣存在于它們的糞便中，被人體吸入之后會(huì)引發(fā)肺炎。

◆盡量避免直接接觸活雞、活鴨和鳥類或其糞便，尤其是病(死)禽，若曾接觸，須盡快用肥皂及水洗手。

◆不要購買活禽自行宰殺，不接觸、不食用病(死)禽、畜肉，不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜。

◆外出踏青時(shí)，應(yīng)盡量避免接觸野生禽鳥或進(jìn)入野禽棲息地。

◆年老體弱者、特別是患有基礎(chǔ)病的人，在呼吸道傳染病高發(fā)時(shí)期，應(yīng)盡量減少去空氣不流通和人群擁擠的場所。

◆還有一些愛養(yǎng)鳥或是養(yǎng)鴿的鳥類愛好者，平時(shí)要注意鳥籠的衛(wèi)生清潔，保證籠舍的通風(fēng)，鴿舍、鳥籠要特別注意衛(wèi)生，注重日常消毒。

◆家中飼養(yǎng)雀鳥，應(yīng)避免它們與野禽接觸。一旦接觸后，要及時(shí)給鳥籠消毒，必要時(shí)還要到動(dòng)物防疫部門進(jìn)行防疫。

◆在養(yǎng)鳥或者觀鳥時(shí)，要盡可能避免接觸禽類以及其糞便，處理它們的糞便時(shí)應(yīng)戴上手套，接觸它們或它們的糞便后，必須用皂液和清水徹底清潔雙手。

1、H7N9禽流感的潛伏期一般是7天，最初會(huì)出現(xiàn)普通感冒的癥狀，如發(fā)燒、連續(xù)不斷的咳嗽、有痰，并伴有頭痛的現(xiàn)象。

2、較為嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)全身疲憊不堪，肌肉酸痛，甚至出現(xiàn)重度肺炎。

3、體溫一直持續(xù)在39度以上，高燒不退，長時(shí)間下去則會(huì)出現(xiàn)呼吸困難的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)休克情況，隨時(shí)威脅到生命。

禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上便可殺死病毒，因此，完全熟透的家禽是可以食用的。

很多人會(huì)認(rèn)為活禽的味道、營養(yǎng)更好，雞、鴨、鵝等禽類的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪和一些礦物質(zhì)，活禽和冰鮮家禽并無明顯區(qū)別。