你的童年是不是也有橡皮泥的陪伴呢? 橡皮泥柔軟不粘手、可塑性強(qiáng) 多變好玩還有利于開(kāi)發(fā)小孩的智力 所以一直都是孩子們寵愛(ài)的玩伴 不過(guò)看看這些新聞 你還敢讓孩子們玩橡皮泥嗎? 美女大廚點(diǎn)點(diǎn)說(shuō) 做橡皮泥和做面點(diǎn)其實(shí)很相似 她就有辦法自制食品級(jí)的橡皮泥! 到底怎么做? 往下看就知道啦! 自制食品級(jí)橡皮泥,我們需要準(zhǔn)備150g面粉、10g塔塔粉、10ml色拉油、50g鹽和100ml水。▽ 塔塔粉是制作蛋糕時(shí)必不可少的原料之一,可以幫助中和面粉中的堿性,這樣就可以增加制品的韌性,使面團(tuán)更為柔軟富有彈性。▽ 把所有原料放在一起,和均勻。▽ 然后把面糊放入蒸鍋里蒸15分鐘。▽ 蒸出來(lái)的面團(tuán)手感軟滑,還很有韌性,一點(diǎn)也不沾手,就和外面賣(mài)的橡皮泥一模一樣!▽ 把面團(tuán)分成幾份,每份滴一滴不同顏色的食用色素,再揉捏均勻,就可以做出不同顏色的橡皮泥啦~!▽ 自制食品級(jí)橡皮泥的方法,你都學(xué)會(huì)了嗎?以后再也不用擔(dān)心孩子們的橡皮泥不安全啦!你也趕快試試吧! |
|