英國這小破地方買不著的菜實在是太多了啊..但是蒜苗兒都木有實在是很讓人傷心..

尤其是在這邊還經(jīng)常吃胡蘿卜..可是我從小吃到大的胡蘿卜的做法就一種！加蒜炒..而且必須是鮮綠苗苗兒..

木有又想吃可腫么辦呢..只能自己養(yǎng)..

偉大的勞動婦女領導的媽養(yǎng)蒜苗兒很在行..于是咱就偷師過來了..

嗯..其實很簡單嘛..

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【種蒜苗兒】

材料：蒜頭，針線

做法：

蒜頭剝去外皮（這里可就不能用平時慣用的暴力拍扁法剝了??！會破壞組織的）..把蒜頭穿成一串放在容器里加水培養(yǎng)即可（以上是每一天的漲勢記錄）..水渾濁了以后就要及時換水..

學習筆記：

1.穿蒜頭的時候要注意最好穿在靠外層..盡量不破壞其內部的胚芽組織..
2.把蒜頭穿成一串是為了固定蒜頭不至于在水里面漂來漂去

3.穿線的時候要穿兩層（如圖5）能更好地起到固定作用不讓蒜苗長歪

上面這個樣子的時候我們拿來吃了..有新鮮蒜苗吃好感動下面是發(fā)育良好的須根..

一些家常

                茄汁菜花                   炒糖版糖醋排骨                   辣子雞

               拆骨烤全雞                    培根南瓜卷                     炒粉果

               黃豆燜豬蹄                      鍋包肉                     蘇式紅燒肉

               紅燒獅子頭                      回鍋肉                     炸豬排兩款

            過油版蘇式紅燒肉                  琥珀蛋                      茄汁生菜包