在品嘗葡萄酒的過程中，持杯是一門學問。持杯在某種程度上能反映出一個人的修養(yǎng)，同時正確的持杯方式也是葡萄酒禮儀中不可小覷的一個環(huán)節(jié)，今天，紅酒百科全書就來教你如何正確持杯，希望你會有所受益。

一、這些都是正確的持杯方式嗎？

以上這張圖反映了多種持杯姿勢，一般情況下，你可以隨意地握杯，只要舒服就行。只要你享受到了品酒的樂趣，就不必太在意其中的細枝末節(jié)。但在一些社交場合就需多加注意了，如果在一個有檔次的品酒活動中，有人把你酒灑的照片發(fā)到朋友圈，那就太丟臉了。

雖然持杯是一個小動作，但人們會從這種小細節(jié)去判斷一個人的修養(yǎng)和素質(zhì)。

在現(xiàn)今社會里，細節(jié)決定成敗。所以，在看到照片被發(fā)到朋友圈后，與其和人們爭論，還不如學點相關(guān)的葡萄酒禮儀知識，掌握好持杯技巧，說不定會有高富帥或者白富美注意到你，你也可以向著葡萄酒鑒賞家的目標更進一步。

二、如何正確地持杯？

握住杯柄，將杯柄置于拇指、食指和中指之間，其他手指自然放置。同時，你可以輕搖酒杯，晃動酒液，觀察杯中葡萄酒的顏色和形態(tài)，這是完全符合葡萄酒禮儀的。

三、為什么要握住杯柄？

品酒時，握住杯柄是標準正確的姿勢，原因如下：

1、社交需要：不會在杯壁上留下手印；

2、溫度需要：葡萄酒可以更久地保持在適宜溫度下。

四、社交禮儀考試中的正確持杯方式

以下四張圖片代表了在正式社交中的持杯姿勢：

五、怎樣使用平底無腳酒杯？

葡萄酒杯形狀各異，平底無腳酒杯算是其中一個個性派。那怎么使用平底無腳酒杯呢？其實就像用普通的飲水杯一樣，握住它的杯底就行了。

【作者簡介】酒妹，紅酒百科全書資深編輯，高級品酒師，超級無敵美女歌手，以“吃是為了肉體，喝是為了靈魂”為人生理想，不聊國事，只談吃喝順聊風月。同道中人，請加個人微信：winesister。

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來源：紅酒百科全書（文/WineFolly）

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