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鐵觀音·烏龍茶·凍頂烏龍有什么三角關(guān)系??? 之前我們做過(guò)調(diào)查。 很多很多的朋友。 不知道鐵觀音是什么茶。 讓臺(tái)灣人沾了大便宜。 現(xiàn)在提起烏龍茶呢。 都首先不會(huì)想到鐵觀音。 而是想到凍頂烏龍茶。 鐵觀音,烏龍茶,凍頂烏龍茶。 其實(shí)之間沒(méi)有那么的復(fù)雜。 鐵觀音和凍頂烏龍都是烏龍茶分支。 鐵觀音是烏龍茶中的極品。 臺(tái)灣烏龍茶則發(fā)源自福建。 當(dāng)年臺(tái)灣烏龍茶火爆時(shí)候。 茶商也多來(lái)自福建。 茶工則多出自安溪。 烏龍茶做為6大茶類(lèi)之一。 家族也是非常龐大的。 也是名茶輩出的種類(lèi)。 人人皆知的“大紅袍”。 很多人從名字看她。 把她當(dāng)成了紅茶。 武夷巖茶之名巖名樅。 其實(shí)它也是烏龍茶哦。 烏龍茶大致分為。 “發(fā)酵”較輕臺(tái)灣包種茶。 “發(fā)酵”中等安溪鐵觀音。 “發(fā)酵”較重的武夷巖茶。 “發(fā)酵”最重臺(tái)灣紅烏龍。
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來(lái)自: 鏡花水月00039 > 《茶知識(shí)綜合閱讀》