米飯也可以多變，吃出另一種味道、另一種心情。米飯里拌入香油、芝麻、醬油等調(diào)料以后，做成三角形，放到平鍋里兩面煎出來，淡淡的鍋巴，一口咬下去，簡直是香脆溫暖。喜歡的親，點(diǎn)擊鏈接有做法分享。

• 1.

  把所有的調(diào)料放到米飯里，拌勻

   

  
• 2.

  把米飯捏成三角形

   

  
• 3.

  熱鍋開中火，把捏好的飯團(tuán)放進(jìn)鍋里煎

   

  
• 4.

  飯團(tuán)一面出鍋巴以后，再翻面煎，中小火，兩面翻煎，煎掉米飯的水分就好了

   

  
• 5.

  起鍋裝盤慢用

   

  

1.米飯不要煮的太稀軟。
2.煎的時(shí)候鍋里不用放油了，因?yàn)槊罪埨镆逊帕讼阌汀?br>3.煎的時(shí)候注意火候，一定要把米飯的水分煎干，才代表煎好了。所以一開始火不要太大，那樣容易外糊里軟，影響口感。

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