暴強整理!這大概是長沙最完整的小龍蝦地圖,拿著它吃遍長沙!湘里湘親
2016-04-04 10:37
小龍蝦,吃起來! 小龍蝦要上市了?聽到這個消息,表示很鎮(zhèn)定(傲嬌臉):“還沒有大規(guī)模上市吧,價錢還貴著呢吧,不知道是不是去年的?!比欢?,身體是誠實的,我承認,我是流著口水,說出了這些話。 廢話少說,告訴你哪里好吃,到時候一家一家去掃蕩! 青瓷味坊 2016年被搜狐評為搜狐“中國最好吃100家餐廳” 地址:長沙市荷花路638號(芙蓉公寓對面) 推薦:黃飛紅 老板是瀏陽人,最大的愛好就是把瀏陽的食材搬到長沙來禍害基友。2014年被搜狐評為搜狐“中國最好吃100家餐廳, 傳說中的黃飛紅,滿盤盡帶紅亮甲,在番茄酸汁里打醉拳。里面的蝦肉,夠厚實但也夠嫩,關鍵是湯汁入味,酸辣鮮香。 由于吃的方便,口味也偏小清新,所以吃的特別快,三下五除二,讓大呼暢快。 下酒神器,也可以成為姑娘們的小零嘴。 小四餐館 一盆辣到你飄飄欲仙的口味蝦 地址:長沙市梓園路靠城南路口,羅莎蛋糕對面 推薦:口味蝦 這個破破的老店沒有花花腸子,沒有所謂現(xiàn)代管理、創(chuàng)新思維,這只是一盆辣到你飄飄欲仙的口味蝦,而且一辣就是十二年。 沒有裝修,沒有創(chuàng)新,沒有環(huán)境,沒有服務,甚至固定電話也是基本不會有人接的…… 蝦鉗大的嚇人。臺草飛著媚眼說,長沙的口味蝦就該嗦鉗子。 可能在物質(zhì)特別不發(fā)達的時候,大家來吃宵夜,只是一場牙祭,追求的不過是面酣耳赤、渾身燥熱、杯盤狼藉。 友妹子龍蝦館 小龍蝦的辣一絕 地址:長沙市雨花區(qū)朝暉路1區(qū)14棟(長沙海關南側(cè)) 推薦:湘潭口味蝦、水煮田雞、墨魚仔、土雞三吃 湘潭老店,標準的家族經(jīng)營,不過朝暉路這家是“友妹子”本人開的?!坝衙米印笔悄行浴?/p> 說回口味蝦,戴上手套吃了幾只之后,我感到我智商在下降。由于反射弧太長,等我發(fā)現(xiàn)的時候,我已經(jīng)辣的和狗一樣伸舌頭了。這就是傳說中的“辣蠢了”。 岳陽方記蝦尾 牛逼lity的岳陽蝦尾 地址:長沙市湘江北路過風亭路口往北200米右手邊,湘江世紀城對面,七號菜館隔壁 推薦:岳陽蝦尾 一份牛逼lity的岳陽蝦尾要求蝦尾新鮮,保證天然無污染。須皮薄、肉質(zhì)嫩,四斤蝦僅能做出一斤蝦尾。 蝦尾可以省卻剝蝦的麻煩,留下龍蝦最精華的部分,嫩鮮香辣。重口味的長沙人這幾年特別愛它這個岳陽“舶來品”。 而方記在這個大潮里一直是前鋒的作用。 排頭兵走的是霸氣路線,分量多,口味重,生意好。 潘記蝦尾 Q彈的潘記蝦尾 地址:長沙市天心區(qū)新開鋪路天翔信心家園A座一樓(書院路和南二環(huán)交界西南角) 推薦:蝦尾、油爆蝦 蝦尾一做4、5年,靠的是出品。每份都是結(jié)結(jié)實實的一盆,蝦尾個大、肉質(zhì)飽滿、選料講究,口感Q彈。蝦線退的干干凈凈,腹部也刷的很干凈。 油爆蝦夠大夠新鮮,僅靠蘸料也能顛倒眾生。 川麻婆 吃到你手指都有龍蝦的味道 地址:長沙市解放西路登隆街42號,七天和香格里拉中間巷子進去150米 推薦:手抓十三香小龍蝦、椒鹽蝦龍蝦 平價消費,正宗川菜大廚;美女老板很巴適;除了麻辣適口的蒜泥白肉夫妻肺片水煮魚水煮牛肉…… 手抓十三香小龍蝦是江蘇盱眙的做法。盱眙的城市地標就是一只小龍蝦雕塑,一條街每個夏天都刷新傳奇。 秘訣在于在十三香里熬啊熬啊熬……蝦子大,口味重,吃到你手指都有龍蝦的味道,洗手液都洗不去。 岳陽兄弟 最地道的地方在于——全 地址:長沙市馬王堆凌霄路東段(白沙物流對面) 推薦:蒸蝦 岳陽兄弟最地道的地方在于——全??救?、小龍蝦、燒烤、炒菜、甜點、粥品一應俱全。 蝦店有個不成文的行事規(guī)則——挑好的、大的去蒸,中等個的去炒去燜做油爆蝦、口味蝦,更小一點的拿去做蝦尾。 所以蒸蝦是最大個最爽的,而且蒸蝦新不新鮮一吃就知道! 清蒸的蝦子保留了蝦原本的鮮味,不像油燜的蝦味都被作料掩蓋了。 如果你是重口味,那么犀利的蘸醬可以滿足你,辣的你不知東南西北。 口味蝦里的手工面也非常不錯。 自一方蛇魚館 最地道的地方在于——全 地址:長沙市勞動西路三醫(yī)院右手邊巷子(白沙晶城后門) 推薦:口味蝦力的魔芋豆腐 自一方有個萌萌的小露臺,更萌的是口味蝦里店里的魔芋豆腐,真是又軟又萌。 沒有這盤小龍蝦的夜晚,最難將息! 更多精彩請關注公眾微信:XLXQ365 每天分享長沙吃喝玩樂,免費帶你吃帶你玩 |
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