【萬能草】綠茶的益處

cangsongtingba 2016-04-05

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大多數(shù)人都喜歡飲綠茶，因為綠茶被大家稱為萬能草藥，綠茶能夠降低膽固醇，減輕身體的重量，除外，綠茶還能有效的抑制癌癥，目前，綠茶防癌在已知的各類能抗癌的食物中名列前茅，因此，適當?shù)娘嬀G茶對身體還是有好處的。

據(jù)了解，多年來歐美等國以及日本、韓國和我國學者對于綠茶的抗癌作用做了大量的研究，結(jié)果顯示綠茶能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多種腫瘤發(fā)生的危險性。據(jù)有關實驗證明，綠茶中含有的20%左右的茶多酚類，也稱為茶鞣酸或是茶單寧為主要的抗氧化物質(zhì)，是茶葉抗癌的有效成分，它可以減少“BCL-XL”蛋白的表達（該蛋白可以抑制癌細胞的凋亡），從而起到防治癌癥的作用。

另外，這些酚類化合物具有清除自由基與抗氧化的效用，它對化學致癌物苯并芘類誘導體有很強的抑制作用，還能夠抑制芳基烴受體分子的活性（這種芳基烴受體，在二堊英污染物和香煙中一些致癌物的誘導下，會導致生物體內(nèi)某些有害基因“開啟”，進而引發(fā)癌變），從而能阻斷某些致癌物質(zhì)的生成，殺傷癌細胞和抑制癌細胞生長。