導(dǎo)語(yǔ)：隨著國(guó)家倡導(dǎo)一二三產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)成為了許多企業(yè)家想要投資涉足的領(lǐng)域，但在運(yùn)營(yíng)農(nóng)莊的過(guò)程中也出現(xiàn)了許多的問(wèn)題，今天，小編帶你去領(lǐng)率一下日本是如何用創(chuàng)意來(lái)突破農(nóng)莊發(fā)展瓶頸的。

雖說(shuō)現(xiàn)在投資休閑農(nóng)業(yè)正是黃金時(shí)期，然而，很多投資者在運(yùn)營(yíng)農(nóng)莊遇到了很多的難題，有好的資源未必能吸引更多的游客，實(shí)力雄厚的不一定能盤活農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)，好像一切萬(wàn)事俱備，可是農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)依然慘淡……是什么原因困擾著農(nóng)莊發(fā)展?

那么如何解決這樣的難題呢?我們不妨來(lái)看看日本休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，或許能給我們一些啟示!在上個(gè)世紀(jì)60年代，日本受工業(yè)經(jīng)濟(jì)騰飛的影響，農(nóng)業(yè)一度萎縮。然而經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，日本休閑農(nóng)業(yè)得以空前發(fā)展，給日本帶來(lái)了巨大的收益。日本休閑農(nóng)業(yè)之所以能取得如此成功，合易知行學(xué)院認(rèn)為：一是日本政府政策導(dǎo)向作用，其次就是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展。下面我們通過(guò)幾個(gè)經(jīng)典案例分析，學(xué)習(xí)如何利用創(chuàng)意來(lái)突破農(nóng)莊發(fā)展的瓶頸。

田舍館村——通過(guò)創(chuàng)意觀光農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)118個(gè)鄉(xiāng)村共同走向富裕

觀光農(nóng)業(yè)能有什么創(chuàng)意呢?日本的田社館村給了我們很好的創(chuàng)意啟示。田舍館村受到麥田怪圈的啟發(fā)，1993年該村村民開始制作稻田畫。每年題材都不同，題材涉及日本內(nèi)外，非常廣泛，既有日本著名的古代武將雄姿，也有蒙娜麗莎、拿破侖，甚至還有哆啦A夢(mèng)這樣的動(dòng)漫形象。當(dāng)時(shí)，田舍館村的村委會(huì)想要搞活經(jīng)濟(jì)，開發(fā)觀光資源，提高當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖?，于是便想出了這個(gè)主意。但他們也沒(méi)有想到，這個(gè)點(diǎn)子竟然能如此奏效。

2011年的稻田藝術(shù)比以往任何時(shí)候都更大膽，更美麗。百年農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)與稻田藝術(shù)的融合為田舍館村帶來(lái)可觀的收入?，F(xiàn)在每年有好幾十萬(wàn)人前來(lái)田舍館村觀看這些生動(dòng)的稻田藝術(shù)作品。因經(jīng)濟(jì)效益可觀，日本各地的稻田藝術(shù)如雨后春筍般涌現(xiàn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在日本農(nóng)村118個(gè)鄉(xiāng)村有“稻田藝術(shù)”，而且也帶動(dòng)了這些村莊走向了富裕。

啟示：創(chuàng)意觀光農(nóng)業(yè)，在創(chuàng)意的過(guò)程中，必須尊重當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，將原來(lái)的景觀盡可能的借用和使用起來(lái)，盡量能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐臍v史文化、民俗傳統(tǒng)、地域特點(diǎn)。在空間的變化上盡量與規(guī)劃景觀主題保持一致性。

四萬(wàn)十十和——通過(guò)產(chǎn)品包裝創(chuàng)意，改變落后鄉(xiāng)村的命運(yùn)

在自媒體以及網(wǎng)絡(luò)不發(fā)達(dá)的地方，許多偏僻山村的農(nóng)作物土特產(chǎn)，幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)或渠道銷售出去。但是，日本四國(guó)地區(qū)的偏僻鄉(xiāng)村“四萬(wàn)十十和”地區(qū)的土特產(chǎn)，卻透過(guò)舊報(bào)紙做成的購(gòu)物袋，成功地推廣出去。這是設(shè)計(jì)師梅原真先生的設(shè)計(jì)構(gòu)想：用刊載了當(dāng)?shù)氐男侣劦呐f報(bào)紙做成的購(gòu)物袋來(lái)包裝土特產(chǎn)，許多當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、地區(qū)特色，就能隨著客戶以及這些舊報(bào)紙購(gòu)物袋，傳播出去。也許帶回到城市，顧客會(huì)認(rèn)真看一眼報(bào)紙上的新聞呢，也許對(duì)“四萬(wàn)十十和”這個(gè)小山村，就有了印象呢。

如何行銷一個(gè)鄉(xiāng)村呢，最好的方式就是讓當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情深印在人心。由于設(shè)計(jì)充滿巧思，不僅傳達(dá)了重視環(huán)境生態(tài)的理念，也把日本傳統(tǒng)的「折紙」和「惜物」巧妙的連結(jié)在一起，引起了廣泛的報(bào)導(dǎo)和注目。舊報(bào)紙購(gòu)物袋成為每位旅客帶回家的紀(jì)念品。這些舊報(bào)紙上所刊載的當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，就隨著這些購(gòu)物袋回到了城市，也隨之深入人心。

直到今天，用當(dāng)?shù)嘏f報(bào)紙做成購(gòu)物袋的熱度仍持續(xù)發(fā)酵中，不僅成為當(dāng)?shù)氐奶厣?，由舊報(bào)紙做成的購(gòu)物袋的創(chuàng)意，帶動(dòng)了位于窮鄉(xiāng)僻壤的這個(gè)山村的名聲，并同時(shí)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)銷售。

啟示：在建立休閑農(nóng)莊的時(shí)候，許多人提出了宏大的計(jì)劃與目標(biāo)，其實(shí)對(duì)于脆弱的鄉(xiāng)村資源而言，特別要防范沒(méi)有必要的硬體建設(shè)。需要更注重創(chuàng)意與文化，重視農(nóng)林漁牧資源及當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝。從打造鄉(xiāng)村特有的品牌，協(xié)助產(chǎn)品的銷售及推廣。

富田農(nóng)場(chǎng)——通過(guò)多種創(chuàng)意組合，成為北海道最著名的農(nóng)場(chǎng)

北海道的富田農(nóng)場(chǎng)原來(lái)是家名不經(jīng)傳的花卉農(nóng)場(chǎng)。1958年，富田忠雄因一次偶然的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)到薰衣草之美，便引進(jìn)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)種植。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，富田農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)成為最大規(guī)模的以薰衣草為主的花卉農(nóng)場(chǎng)，也是整個(gè)北海道最著名的花卉農(nóng)場(chǎng)。從花季開始，每年4月到10月中旬游人絡(luò)繹不絕。富田農(nóng)場(chǎng)通過(guò)哪些創(chuàng)意來(lái)發(fā)展農(nóng)場(chǎng)的?

景觀創(chuàng)意：富田農(nóng)場(chǎng)通過(guò)不同的花田交錯(cuò)種植，在不同的季節(jié)，種植不同的觀賞花卉，營(yíng)造七彩花田?，F(xiàn)階段富田農(nóng)場(chǎng)可供觀賞的花田大概有5處。最著名的當(dāng)然是經(jīng)常出現(xiàn)在各旅游刊物上的七彩花田了。這片有若彩虹般艷麗的花田由紫，紅，黃，白等長(zhǎng)長(zhǎng)的花卉帶合組而成。配合前面的一大片薰衣草花田，遠(yuǎn)觀近看同樣出色，所以由早到晚花田前面都擠滿攝影愛(ài)好者和游人。為了延長(zhǎng)花期觀賞時(shí)間，還建立了溫室，填補(bǔ)了花期外的產(chǎn)品空白。

體驗(yàn)創(chuàng)意：為了豐富游客在農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)方式，通過(guò)建立以花卉主題的體驗(yàn)方式，分別建立了花之舍、干花之社、森林之舍、蒸餾之舍、香水之舍、溫室，不斷開拓以花卉為主題的創(chuàng)意體驗(yàn)，讓游客深深體味花文化。

產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)意：從花卉種植、花期觀光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產(chǎn)業(yè)鏈，在豐富園區(qū)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的同時(shí)也充分挖掘了花卉產(chǎn)業(yè)的效益。

營(yíng)銷創(chuàng)意：免費(fèi)的旅游觀光，帶動(dòng)購(gòu)物消費(fèi)。依托規(guī)?；a(chǎn)業(yè)形成的大地景觀，發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光旅游，在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可以免費(fèi)入園，園區(qū)通過(guò)加工、銷售與種植花卉相關(guān)的產(chǎn)品盈利，比如薰衣草香皂、花卉手工制品、薰衣草精油、香水等等。

啟示：從多種創(chuàng)意模式，富田農(nóng)場(chǎng)建立了自己獨(dú)有的品牌，根據(jù)市場(chǎng)需求、農(nóng)場(chǎng)資源獨(dú)有性來(lái)開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)莊才有自己的品牌特點(diǎn)，才能人耳目一新。通過(guò)以上幾個(gè)案例分析，或許大家對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意有了初步的了解，可是讀書破萬(wàn)卷不如行萬(wàn)里路。為了讓大家更深刻地理解日本先進(jìn)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，了解日本休閑農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意模式，我們將開啟日本休閑農(nóng)業(yè)考察之旅，將重點(diǎn)考察日本著名的富田農(nóng)場(chǎng)、富良野葡萄酒廠、箱根牧場(chǎng)、北國(guó)牧場(chǎng)、BOYAFARM牧場(chǎng)，學(xué)習(xí)他們的經(jīng)營(yíng)理念、農(nóng)場(chǎng)主題定位、管理方法、營(yíng)銷模式等等，我們將與這些農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人深度交流，透過(guò)他們的眼界和思維，希望能為大家授業(yè)解惑，碰撞你的靈感，沉淀你的思考，激發(fā)你的商業(yè)奇想!