三鮮豆腐包的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-04-07

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三鮮豆腐包的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-21 06:38:58

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分類標(biāo)簽：家常菜譜
食材明細(xì)
豆腐包12只	三鮮料(筍/火腿/木耳)50克
蝦仁	豌豆
玉米粒	胡蘿卜片
金針絲各適量。
鹽	胡椒粉
雞精	花雕酒
色拉油各適量。

三鮮豆腐包的做法詳細(xì)步驟

1.三鮮料改刀成小片，焯水瀝干，填入豆腐包中，用金針絲捆緊。

2.蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿卜片入鍋炒熟，鋪在盤底。

3.鍋入油燒熱，放入豆腐包焗炒一會兒，加入其余調(diào)料調(diào)味，盛出擺在其他原料上即成。

三鮮豆腐包的做法小貼士

制作要訣：
扎豆腐包時(shí)要扎緊。

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