銀魚干爆炒蛋![]() 銀魚干爆炒蛋的簡介及特色前幾天在家收拾柜子時發(fā)現(xiàn)我真是個超級囤貨家,柜子里有銀魚干,茶樹菇,紫菜,意面,木耳,玉米片,葛粉,魚干,海帶干,蓮子,蘿卜干,等各式各樣的粗糧,有些我都忘記是在什么時候囤下的了,這些東東都是禁不起過夏天的,得要盡快消滅完,所以這幾天我家餐桌上就是變著花樣吃囤貨了,然后家里領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話了,你不光要看柜子里的,那滿滿一冰箱的東西你啥時給整理完啊,是啊,頭大,冰箱里還有超多的囤貨,冷藏的第一層光是各種醬類就有十幾瓶,前幾天扔了袋冰凍的大腸,因為...展開>>銀魚干爆炒蛋的做法詳細(xì)步驟![]() 1、將銀魚干用水泡開, ![]() 2、將雞蛋打散后和銀魚一起攪勻, ![]() 3、倒入適量的太太樂火腿汁攪勻(這個東東一是提魚,二是可以當(dāng)做食鹽用呢) ![]() 4、鍋內(nèi)倒油后燒熱,將攪好的蛋液倒入爆炒 5、快速翻炒蛋液結(jié)至塊狀后出鍋即可 |
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