現(xiàn)代人患糖尿病的幾率越來越高，我們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康，要防患于未然，那么預(yù)防糖尿病，我們可以吃些什么呢？

　　預(yù)防糖尿病食物：黑木耳

　　想要預(yù)防糖尿病，不妨多食用黑木耳，因?yàn)楹谀径锩婧芯S生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多糖以及鈣、鈉、鉀、鐵等多種礦物元素，黑木耳里面的多糖可以降低人體的血糖。黑木耳的吃法也很多，我們可以熱炒可以涼拌還可以燉湯，可以經(jīng)常換花樣來食用。

　　預(yù)防糖尿病食物：魔芋

　　魔芋是一種熱量很低而膳食纖維含量很高的食物，魔芋中含有葡萄甘露聚糖可以有效降低身體里的血糖，而且因?yàn)槟в蟊容^黏，所以我們食用之后，在人體的腸道內(nèi)排泄比較慢，可以延緩身體對(duì)葡萄糖的吸收，，而且吃魔芋很容易就感覺很飽，可以緩解饑餓感，不僅適合糖尿病患者食用，還很適合想要減肥的人食用。

　　預(yù)防糖尿病食物：紫菜

　　紫菜里面含有多糖、胡蘿卜素、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，紫菜多糖可以有效降低人體血糖，我們可以在每次吃飯前食用少量紫菜，或者在煮湯時(shí)加入適量紫菜，以降低血糖。

　　預(yù)防糖尿病食物：麥麩

　　麥麩可以喝面粉一起做成蛋糕食用，兩者以六比四的比列混合，然后加雞蛋攪拌，來做糕點(diǎn)，可以作為糖尿病患者的零食，即使沒有糖尿病也有利于身體健康。麥麩，除了充饑以外，還有益氣清熱，安神靜心的功效。

　　預(yù)防糖尿病食物：南瓜

　　現(xiàn)在有的研究發(fā)現(xiàn)南瓜可以促進(jìn)胰島素的分泌，所以有利于降低人體血糖，另外南瓜的熱量比較底，還有益氣、消炎止痛的功能，我們除了將南瓜做成菜，也可以做成南瓜粥吃。