首先，生姜屬于低嘌呤食品，單從這個角度來講，痛風病人吃生姜沒什么禁忌。

在生姜中發(fā)現(xiàn)了一種化學物質，叫做6-shogaol （6 – 生姜酚），這種物質可以減輕尿酸結晶引起的炎癥。但是這只是可能證明“生姜能夠緩解痛風急性發(fā)作時的炎癥”，沒有任何證明痛風可以促進尿酸排放、降低尿酸濃度。

而糖尿病人和心血管疾病的病人，是不適合吃生姜的，因為生姜會提高抗凝血藥的功效，不應該和糖尿病藥物和高血壓病人常用的鈣通道阻滯劑一起服用。而痛風病人通常都會有糖尿病或者高血壓的毛病，從這個角度來講，痛風病人不應該多吃生姜。

因此，結論是：生姜沒有任何降低尿酸的功效，相反，它對于痛風病人常犯的并發(fā)癥有負面效果，因此老楊認為，痛風病人不應該多吃生姜。