赤霞珠，又稱為解百納，蘇維翁，英文名稱：Cabernet Sauvignon，特點(diǎn)是：顏色表現(xiàn)為紅色寶石，釀出來(lái)的葡萄酒十分純正，酒體飽滿，有感覺。同時(shí)赤霞珠生長(zhǎng)的時(shí)候抗寒能力強(qiáng)，耐旱能力也強(qiáng)。赤霞珠用來(lái)釀酒特別廣泛，超級(jí)多的酒上面都可以看到上面的英文名稱。

西拉，又稱為設(shè)拉子、席拉，英文名稱：Shiraz ，特點(diǎn)是：屬于高檔紅酒的釀制原料。多用來(lái)釀制級(jí)別為AOC的葡萄酒。產(chǎn)出的酒的特點(diǎn)是香氣濃郁，酒的飽滿性很強(qiáng)，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。釀?dòng)岩话悴缓毛@得西拉來(lái)釀酒。

黑品樂， 又稱為黑品諾、或者稱為，黑美釀，英文名稱Pinot Noir，特點(diǎn)是：法國(guó)比較古老的葡萄品種之一，該葡萄適應(yīng)能力好，容易栽種。釀出來(lái)的葡萄酒顏色深，香氣重，溫和而且很爽口。黑品樂也被用來(lái)釀造香檳酒和白葡萄酒。

梅鹿輒，又稱為梅洛、或稱為美樂、或梅鹿汁，英文名稱Merlot，特點(diǎn)是：一種含糖量較高的葡萄品種，釀出來(lái)的葡萄酒顏色呈寶石紅色，透明度好，清澈。經(jīng)常配合其他葡萄一起釀酒。

品麗珠，又稱為卡門耐特，英文名稱Cabernet Franc，特點(diǎn)是：?jiǎn)螌幒康?，顏色表現(xiàn)為紫黑色，圓形，果皮比較厚，果汁比較多，是上等的釀酒材料。品麗珠也可以用來(lái)釀制白葡萄酒以及氣泡酒。

佳麗釀，又稱為法國(guó)紅，英文名稱：Carignan，特點(diǎn)是：釀制紅葡萄酒的優(yōu)良品種之一，產(chǎn)出的葡萄酒酒體很飽滿，飲用很有感覺，純粹。另外佳麗釀也可以用來(lái)釀制白葡萄酒。

蛇龍珠， 英文名稱Cabernet Gernischt，特點(diǎn)是：屬于高檔的葡萄品種，同時(shí)也屬于高產(chǎn)的葡萄品種，釀出來(lái)的就給人感覺最大的就是口味細(xì)膩，是很多女性朋友的摯愛。