鯽魚肚子里,發(fā)現(xiàn)了一團(tuán)白色的東西,拆開后放到水槽里,從外觀上看,這團(tuán)白色的東西長(zhǎng)得有點(diǎn)像平時(shí)我們吃的面條。因?yàn)閾?dān)心它有毒,對(duì)人體造成傷害,最后,把這些“奇怪”的魚都給扔掉了。但疑問并沒有消除,這些到底是什么?
這是一種舌狀絳蟲,也就是魚類的一種寄生蟲,魚體內(nèi)有寄生蟲的情況比較常見,而且寄生蟲可大可小,如果是蟲卵,肉眼很難看到。它主要感染鯉魚、鯽魚、草魚以及鰱魚。這種寄生蟲會(huì)與魚的內(nèi)臟緊密交錯(cuò),使得魚的消化道、肝、脾等內(nèi)臟器官遭到壓迫,正常機(jī)能被破壞,導(dǎo)致魚體瘦弱甚至死亡。 魚身上是否有寄生蟲跟很多方面如魚的品種、生長(zhǎng)環(huán)境、寄生蟲防范措施等都有關(guān)系。如果魚吞食了感染有寄生蟲的水蚤、生活水域中有寄生蟲存在等情況,都可能讓魚感染到寄生蟲。
絳蟲病是人畜共患的疾病,如果人誤食了感染絳蟲的魚后,就有可能被絳蟲感染。人被感染后,會(huì)發(fā)生腸穿孔、絳蟲性貧血等病癥。成蟲在人體內(nèi),可存活5至13年。由于絳蟲卵的包囊非常堅(jiān)硬,因此只有用高溫才能殺死蟲卵。所以當(dāng)市民發(fā)現(xiàn)魚肚中有此類“活物”后不要倉(cāng)促食用,而應(yīng)經(jīng)過充分處理,確認(rèn)寄生蟲及其卵清除干凈后才可食用,另外記得將魚類煮熟燒透吃。 買魚時(shí),要注意魚身上有沒有紅點(diǎn),腹部有沒有異樣腫大,魚鰭、眼睛等部位是否有異樣,如果有,說明可能有寄生蟲。如果發(fā)現(xiàn)魚肚中有“活物”的情況,為了安全起見,還是不要食用。 |
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