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      女人必看!低熱量又美味的瘦身菜譜,好吃到升天!

       oelsao 2016-04-13

      做飯原來如此簡單

      來自網(wǎng)絡(luò)


      主食類


      1、各種粥



      材料:隨便,各種米,各種豆,紅棗枸杞百合南瓜等等。


      做法:你需要一個多功能料理機,按一下。


      評價:多種糧食原味糅合的感覺非常好,而且你完全可以按自己的喜好隨意調(diào)換成分和比例。




      2、水果燕麥牛奶



      材料:各種時令水果、牛奶、燕麥。


      做法:燕麥煮熟后,加入牛奶一起燒煮,水果切碎加入即可??杉悠咸迅?、各種堅果碎。


      評價:天然的甜味合著飽腹的滿足感……



      涼菜類


      1、小蔥拌豆腐皮蛋



      材料:內(nèi)酯豆腐一盒、小蔥一把、皮蛋一個、食鹽極少量、醬油極少量、麻油極少量、可以適自己口味添加腐乳或者老干媽,最后可以再撒一點炒芝麻。


      做法:小蔥切碎,皮蛋切小塊,攪拌進豆腐,加上自己喜歡的調(diào)料,冰箱冷藏一會。


      評價:要不是擔(dān)心結(jié)石,我可以吃一整個夏天!




      2、魚干芥藍(lán)



      材料:罐頭魚干(我用的鷹金錢的豆豉鯪魚)、芥藍(lán)。


      做法:芥藍(lán)切絲,入鍋加鹽熟后入盤,罐頭魚用筷子夾碎,撒在盤內(nèi)芥藍(lán)上攪勻即可。


      評價:如果家里有碎冰塊,夏天加在盤子里,不能再棒!




      3、蟹棒三絲



      材料:蟹棒、魔芋、金針菇、黃瓜。


      做法:蟹棒煮熟手撕成細(xì)絲,魔芋切絲,黃瓜切絲,金針菇洗凈,分別焯水至熟,三者入鍋攪拌,加入醋、醬油、香油,或者其他你喜歡的調(diào)味料。


      評價:口感!口感!口感!一筷子夾下去后,蟹棒絲軟柔,黃瓜絲清爽,金針菇韌滑,魔芋生脆~



      炒菜類


      1、低熱版魚香茄子



      材料:少量里脊肉、茄子、番茄。


      做法:茄子切條,放盤子隔水蒸熟,手撕成條盛盤稍等。里脊肉切碎放油小炒,番茄切塊同炒,加醋(也可以不加醋改一點點糖)成汁。茄條入鍋翻身入味即可。


      評價:有條件再加點香菜碎,色香味俱全。




      2、蝦米冬瓜



      材料:冬瓜、蝦米、蔥、蒜、花。


      做法:首先炸花椒油放旁邊待用,冬瓜切絲焯水,蝦米焯水,蔥蒜等切末和花椒油入鍋一起炒香,最后倒入冬瓜和蝦米攪拌。


      評價:把冬瓜吃出肉味來!



      燉煮類


      1、雞肉香菇丸燴小白菜



      材料:雞胸肉、香菇、小白菜、食鹽、視自己喜歡可以加雞。


      做法:雞胸肉剁碎,香菇切小塊,揉捏成肉丸,入少量水,汆半熟后,加入小白菜(任何快熟的時令蔬菜皆可),最后加雞精收干。


      評價:要打個雞蛋進去還可以變親子弁!但是香菇和雞胸肉已經(jīng)很相合,配上綠葉菜,完美。




      2、青椒鱈魚豆腐煲



      材料:青椒、鱈魚、豆腐、鹽、香油、視個人口味可以加豆豉。


      做法:青椒切細(xì)墊底,然后放鱈魚塊和豆腐塊,煮開水后,放豆豉小火稍煮,刮去頂部浮沫,撒鹽倒香油。


      評價:總之就是很好吃!




      3、牛肉雜燴湯



      材料:海帶、肥牛片、青菜、洋蔥、鹽、黑胡椒粉。


      做法:海帶切小放鍋煮一小會,加入洋蔥絲,再加鹽或其他你喜歡的調(diào)味料,等洋蔥透明后加入肥牛片(為了熱量最好少加點),再撒上黑胡椒粉,肥牛片近熟后,加入青菜,關(guān)火燜一分鐘。


      評價:總之也是很好吃!



      甜品小食類


      1、胡蘿卜雞蛋海苔卷



      材料:胡蘿卜、雞蛋、海苔(紫菜片也可)、大蔥、鹽。


      做法:胡蘿卜切碎丁,雞蛋攪碎,大蔥切碎,三者攪拌到一起,加適量鹽和醬油。平底鍋抹油(為了控?zé)岵灰盘?,最好有不粘鍋)后,攤成蛋餅,在蛋餅上蓋海苔片,用鍋勺卷兩次后成蛋卷。出鍋切塊裝盤,可以撒點肉松。


      評價:看著都能知道很好吃!




      2、香橙果凍



      材料:瓊脂、橙子、一點點糖。


      做法:橙子對半切,用研磨器把橙汁榨出(半邊橙皮是完整的),鍋里用水煮化瓊脂,等到完全化了后再倒入橙汁,然后馬上關(guān)火,加糖攪拌。攪好后倒入橙皮里,等冷卻凝固即可食用。


      評價:怎么說呢,喜之郎果肉果凍弱爆了。




      3、香蕉可可冰淇淋



      材料:一小包袋奶粉、好時純可可粉、香蕉兩根。


      做法:香蕉攪成糊,加入奶粉可可粉攪拌(量看你自己口味),放入冷凍3小時后就可以吃了,跟冰淇淋口感一樣,熱量低很多


      評價:據(jù)說草莓弄碎混酸奶里冰凍也很好吃,我沒試過,大家可以試試。





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