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      最后的工匠:不用釘子做家具的衢州木匠吾雨土

       青木森森 2016-04-13





      吾雨土是一個(gè)木匠。

      他14歲時(shí)拜師學(xué)藝,19歲出師。一生靠著木匠手藝謀生,但真正開(kāi)始木匠生涯,卻是在他70周歲的時(shí)候。

      2008年,他將自己女兒家的儲(chǔ)藏室改造成木匠工作間,開(kāi)始做樟木桌椅出售。如今8年時(shí)間過(guò)去了,今年已經(jīng)78歲的他,依然每天都要與刨子、鋸子打交道?!耙荒?65天,天天都要做點(diǎn)木匠活?!?/p>

      14歲拜師學(xué)木匠手藝

      1938年1月,吾雨土出生于衢州市衢江區(qū)后溪鎮(zhèn)下塘村,父母均是農(nóng)民。因?yàn)楦改负屯宓哪窘硯煾嫡绿枪P(guān)系很好,所以,14歲時(shí),他被父母送到章糖果處學(xué)木匠手藝。

      “主要是他看我個(gè)子高,加上我父母的面子,就收了我為徒?!碑?dāng)然當(dāng)木匠,個(gè)子高是一個(gè)大優(yōu)勢(shì),可以承擔(dān)很多矮個(gè)子木匠沒(méi)法做的工作,所以師傅比較喜歡。另一方面,帶學(xué)徒初期師傅是比較吃虧的,“師徒兩人出工是算兩個(gè)人工的,徒弟手藝不熟練完不成任務(wù),都得靠師傅多做補(bǔ)上。所以師傅一般不愛(ài)帶徒弟?!?/p>

      吾雨土說(shuō),師傅章糖果是后溪鎮(zhèn)方圓數(shù)十里范圍內(nèi)最有名的木匠師傅。

      當(dāng)時(shí)農(nóng)村有句老話,“搭板樓臺(tái)風(fēng)車斗,十個(gè)木工九個(gè)走?!币馑颊f(shuō)的是,這兩項(xiàng)技術(shù),十個(gè)木匠里頭,九個(gè)做得不好。“我?guī)煾底鲞@些都不在話下”。

      “在農(nóng)村做木匠是靠口碑的,做的東西好不好,大家一用就知道。我的師傅東西做出來(lái),大家公認(rèn)得好?!?/p>

      吾雨土舉了一個(gè)例子,當(dāng)時(shí)農(nóng)村家家戶戶都有耕地用的犁,“看似很簡(jiǎn)單,但是里頭學(xué)問(wèn)也很大?!?/p>

      據(jù)他介紹,好的木匠師傅會(huì)先看這戶人家里是水牛還是黃牛耕地,然后再確定合適的尺寸。水牛拉犁頭是向下低著的,而黃牛拉犁頭卻是向前抬著的,所以水牛的犁,要設(shè)計(jì)的淺一點(diǎn),而黃牛的犁,則要深一點(diǎn),“如果弄反了,水牛用黃牛犁,就會(huì)拉不動(dòng),而黃牛用水牛的犁,犁就挖不下去土?!?/p>

      犁的好壞另外一個(gè)判斷的標(biāo)準(zhǔn),就是人的手松開(kāi),牛拉著犁能犁七八犁的土,而不好的犁,人手一松開(kāi),犁就會(huì)倒掉。

      吾雨土說(shuō),當(dāng)時(shí)做木匠學(xué)徒都是三年出師,他則老老實(shí)實(shí)學(xué)了五年,師傅的手藝經(jīng)驗(yàn)基本都傳授給他了。

      “我?guī)煾祵?duì)徒弟的要求就是多動(dòng)腦筋,肯做。我這兩點(diǎn)都做的挺好,當(dāng)時(shí)三年學(xué)徒做滿,我每天做的木工活比師父還要多,所以他也蠻喜歡我的?!?/p>

      而肯動(dòng)腦筋,也就此成為吾雨土一生的做人準(zhǔn)則。

      木工手藝好,走到哪里都吃香

      1958年,正值全國(guó)地質(zhì)熱,衢州也來(lái)了勘探的地質(zhì)隊(duì),吾雨土經(jīng)招工進(jìn)入地質(zhì)隊(duì)工作。為地質(zhì)隊(duì)做木架,“當(dāng)時(shí)要鉆洞,所以需要根據(jù)洞口大小做木架,防止洞塌方。我在地質(zhì)隊(duì)就是做這一塊工作的。”

      在地質(zhì)隊(duì)做了3年,1961年,地質(zhì)隊(duì)要離開(kāi)衢州了,23歲的他被安排進(jìn)入衢州陶瓷廠上班?!爱?dāng)時(shí)地質(zhì)隊(duì)幫我聯(lián)系了兩個(gè)接收單位,一個(gè)是發(fā)電站,當(dāng)時(shí)規(guī)模很小,一個(gè)是陶瓷廠,規(guī)模很大。我去陶瓷廠參觀了一下,后來(lái)就選了陶瓷廠?!?/p>

      在陶瓷廠,吾雨土的工作是做模具。機(jī)器的哪個(gè)零部件壞了,技術(shù)員拿著圖紙過(guò)來(lái),吾雨土就能根據(jù)圖紙的尺寸做出一模一樣的木質(zhì)模具,“他們會(huì)把模具拿去,按模具加工成鐵的,拿回來(lái)裝上,機(jī)器就能用了?!?/p>

      因?yàn)榧夹g(shù)好,吾雨土很快就被提拔擔(dān)任中層領(lǐng)導(dǎo),“在工廠做了28年,當(dāng)了12年的基建科科長(zhǎng),后來(lái)又當(dāng)了12年的行政科科長(zhǎng)?!?/p>

      做基建科長(zhǎng)時(shí),他的木匠手藝還能發(fā)揮作用,等到做行政科長(zhǎng),為了能管好人,他還向廚師拜師學(xué)做菜,“熱菜、冷菜,我都會(huì)。現(xiàn)在你讓我切胡蘿絲,我都能切的比粉絲還細(xì)。刀工很不錯(cuò)的?!?/p>

      1988年,50歲的吾雨土被領(lǐng)導(dǎo)動(dòng)員退居二線,“當(dāng)時(shí)提倡領(lǐng)導(dǎo)班子年輕化,所以各個(gè)單位都要比誰(shuí)的領(lǐng)導(dǎo)班子平均年齡更年輕?!?/p>

      恰好當(dāng)時(shí)有個(gè)政策,工齡滿30年可以辦退休,吾雨土就直接辦理了退休手續(xù)。

      晚年接著當(dāng)木匠

      1989年,退休后的吾雨土在坊門街當(dāng)時(shí)商業(yè)職工醫(yī)院附近開(kāi)起了瓷器店,“應(yīng)該是衢州第一家專買瓷器店,大家買瓷器都來(lái)我這兒?!?/p>

      最初生意很好做,但是隨著瓷器店開(kāi)的越來(lái)越多,房租越來(lái)越貴,他在2003年選擇了關(guān)門。瓷器店沒(méi)了,閑不住的吾雨土又開(kāi)起了酥餅店,位置就在南湖菜市場(chǎng)附近,直至2008年他把酥餅店關(guān)掉后,吾雨土才真正退休。此時(shí),他已經(jīng)70歲了。

      “一下子空下來(lái),閑不住?!蔽嵊晖了紒?lái)想去,最終撿起了自己的老本行——做木匠。

      因?yàn)樽约覜](méi)有儲(chǔ)藏室,他就把女兒位于迎和社區(qū)的儲(chǔ)藏室改造成了自己的木匠工作間。

      每天,他吃完早飯,就會(huì)和老伴一起步行到工作室,他在樓下做木工,老伴則在女兒家做飯,做家務(wù)。中午他會(huì)上樓吃飯,然后下午接著做木匠。等晚上一家人吃過(guò)晚飯,他才會(huì)和老伴一起步行回自己家。一年365天,天天都是如此。

      他告訴記者,自己如今依然眼不花手不抖,做一張弧形腿的圓木凳子,用時(shí)大概約1天半左右,做桌子則可能需要兩三天時(shí)間。因?yàn)樽龉ぞ?,質(zhì)量好,所以他做出的樟木家具很多人看見(jiàn)了都會(huì)購(gòu)買。“去年有個(gè)開(kāi)山莊的老板,看見(jiàn)后一次性向我定做了幾百條凳子。我做了好幾個(gè)月才做完?!?/p>

      而在沒(méi)有訂單的時(shí)候,吾雨土也沒(méi)閑著,他會(huì)按著自己定好的進(jìn)度做木工,等凳子桌子積攢到一定數(shù)量,再自己拉到街頭去賣?!跋窠衲甏汗?jié),我看積攢的桌子凳子比較多,初一初二初三這三天吃過(guò)飯,就用三輪車把凳子拉到街上去賣,一天有時(shí)候要賣兩三千塊錢?!?/p>

      雖然他并未指望靠這個(gè)掙錢,但“無(wú)心插柳柳成蔭”,成了他老來(lái)的又一項(xiàng)賺錢門道。

      遺憾:手藝沒(méi)有找到傳人

      為何他的木匠手藝能得到大家的認(rèn)可呢?“關(guān)鍵要自己動(dòng)腦筋!把東西做的扎實(shí)。”吾雨土總結(jié)道。

      在他的木匠工作室,工具繁多而全面,僅僅鋸子,就有七八種之多,刨子,也有三四種?!芭袛嘁粋€(gè)木匠是不是好木匠,看他的工具專業(yè)不專業(yè)是很重要的方面?!?/p>

      以吾師傅做的圓凳子為例,從木頭變成最終成品要經(jīng)過(guò)幾十道工序?!拔叶际侨止さ模宰龀鰜?lái)的東西一是牢固,用幾十年不會(huì)壞;二是帶點(diǎn)傳統(tǒng)手工藝品的味道,家具的固定都靠木榫卡牢,不用釘子,比較精致?!?/p>

      做了8年的木匠,也算過(guò)了把“木匠癮”,78歲的吾雨土終于決定要徹底退休養(yǎng)老了。“我的計(jì)劃是今年年末把剩下的這批木料做完就不再做了?!?/p>

      讓他最遺憾的,是自己從師傅那里傳承來(lái)的木匠手藝沒(méi)能找到接班人?!拔覂鹤拥故窍脒^(guò)要學(xué),然后辦個(gè)木匠培訓(xùn)班,但他的計(jì)劃是要等他退休,那可有的等咯。”

      隨著時(shí)代的發(fā)展,像吾雨土這樣傳承自民間的手工藝人,越來(lái)越少。

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