春光四月，春意漸濃，江南的湖光山色、私家園林的美正在悄然綻放中。走進(jìn)嘉興海鹽南北湖綺園，在南北湖的湖光山色中、在聲聲慢的綺園中邂逅了江南的最美春色。

古有劉禹錫《踏歌》曰： 楊柳青青江水平，聞朗江上踏歌聲，東邊日出西邊，道是無(wú)晴卻有晴。今天，讓我們跟著春的節(jié)奏去海鹽踏歌而行吧。

 和春天有個(gè)約會(huì) ◢

綺園

那年春，我與春風(fēng)錯(cuò)一門(mén)

（△ 圖 / weibo@張家傻少爺）

綺園又稱馮家花園,為中國(guó)十大名園之一，印象中《紅樓夢(mèng)》有場(chǎng)戲是在那里取景的，綺園坐落于浙江海鹽武原鎮(zhèn)綺園弄。該園原為明代廢園，后馮氏在此建園，人稱馮家花園。為江南典型私家園林風(fēng)格。

綺園園主馮纘齋系清代詩(shī)人、劇作家黃燮清之次婿，黃家先后擁有拙宜園和硯園，黃燮清將兩園作為次女黃秀陪奩。后又續(xù)建了亭臺(tái)樓閣等，增設(shè)景點(diǎn)，并將其命名為綺園，意為“妝奩綺麗”。

Tips：

交通：位于嘉興市海鹽縣城武原鎮(zhèn)東區(qū)，離海鹽長(zhǎng)途汽車站很近，步行大約15分鐘即到。

門(mén)票：進(jìn)入景區(qū)免費(fèi)，參觀綺園50元，張樂(lè)平紀(jì)念館、海鹽縣博物館、張?jiān)獫?jì)紀(jì)念館免費(fèi)參觀。

開(kāi)放時(shí)間：綺園開(kāi)放時(shí)間8:30-17:00（16:30停止售票）。

老滬杭公路

有一條老路叫老滬杭的春天

老滬杭公路浙江段又叫翁金線，如果沒(méi)理解錯(cuò)，應(yīng)該是杭州翁家埠至上海金山。至今，上海段的老滬杭公路依然叫滬杭公路。老滬杭公路是一條承載歷史與記憶的路。路不寬，靠著錢(qián)塘江邊，路基大約有3米高，早年應(yīng)該可以作為錢(qián)塘江的護(hù)堤用。而位于海鹽段的路，或曲徑通幽，或?qū)掗熥杂?，總?huì)讓人感到心曠神怡，好不愜意。

南北湖

這個(gè)春天一眼看盡山湖海

南北湖風(fēng)景區(qū)是我國(guó)唯一融山、海、湖為一體的景區(qū)，位于杭州灣北岸海鹽縣境內(nèi)，山圍湖而立，海仗山湖而依，湖光、山色、海景相互映襯。我國(guó)古園林專家陳從周教授盛贊其“山有層次，水有曲折，海有奇景，比瘦西湖逸秀，比西子湖玲瓏，能兼兩者之長(zhǎng)”。

 當(dāng)?shù)厝俗類?ài)的美食 ◢

澉浦紅燒羊肉是海鹽南北湖的一道名菜。幾百年來(lái)，澉浦紅燒羊肉一直作為當(dāng)?shù)匮缯?qǐng)，逢年過(guò)節(jié)待客的主要大菜，以色澤紅亮、濃香撲鼻、酥而不爛、油而不膩而享譽(yù)杭、嘉、湖一帶?，F(xiàn)今，到南北湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)的任何一家賓館、農(nóng)家飯店都能品嘗到澉浦紅燒羊肉的美味。

南北湖鹽炒肉是海鹽澉浦一帶民間特色菜。過(guò)年的時(shí)候，鹽炒肉一定會(huì)出現(xiàn)在每家每戶的餐桌上。將帶皮的五花肉，切成一段一段的，洗凈瀝干，把鍋?zhàn)訜裏?，直接把肉塊放到鍋?zhàn)永锩?，不用放油，然后放一勺鹽，一般一個(gè)大碗的肉放一勺鹽，再放一點(diǎn)椒鹽粉，一起翻炒，直至生肉的顏色變色，然后乘起，放在碗里，放生姜絲+料酒，隔水蒸30分鐘左右，美味的鹽炒肉就做成啦，鹽香撲鼻，入口肥而不膩，讓人欲罷不能。

眾所周知，未達(dá)成熟期的黃夾蟹，體內(nèi)水分較多，蒸食或水煮會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分隨水流失，其味也大為遜色。在海鹽有一種經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的吃法——面拖黃夾蟹。選擇薄肉鮮膏多的蟹，洗凈后切塊，糊上面湖，逐個(gè)放入熱油鍋內(nèi)，煎至略黃色，最后一并加入適量的酒、蔥、姜、醬油、鹽和水燒熟即可。

 住在春天里◢

海鹽值得一去的地方這么多，單單南北湖就有那么多有趣的景點(diǎn)，一天完全不能夠充分領(lǐng)略她的美。最好的選擇就是安排好行程，住下來(lái)，慢慢去感受海鹽的魅力。

“南山北舍”不是簡(jiǎn)單意義上的客棧，而是將住宿與甜品、茶飲、酒水相結(jié)合，裝修偏向溫馨簡(jiǎn)約，符合年輕人的審美和口味，也與周圍的山海湖景色融為一體。

商玉客棧，是生活著的庭院民宿。南北湖商玉客棧民宿群依水而建，主設(shè)計(jì)風(fēng)格為仿古中式庭院，白墻黑瓦、石路小池 、木門(mén)回廊，體現(xiàn)原汁原味的鄉(xiāng)村院落，處處滲透著平淡質(zhì)樸又詩(shī)情寫(xiě)意的氣質(zhì)與韻味。

商玉是江南小山村院落文化的一個(gè)縮影，也是一個(gè)始終生活著的水鄉(xiāng)民宿。它擁有偌大的院落可以供客人休憩、活動(dòng)。院落內(nèi)外又生長(zhǎng)著不少果樹(shù)，每到成熟季，住戶的茶余小點(diǎn)就會(huì)多出一道時(shí)令的美味水果，生活的幸福想來(lái)便在于此。