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原料：牛肉150克、大醬1大匙、韓國辣醬1大匙、蒜5瓣、蔥3段、油適量。做法：1、牛肉切片，不要太薄，大約0.5cm厚，這樣比較有嚼...
烤
醬香味
<10分鐘
低熱量
步驟 1
牛肉切片，不要太薄，大約0.5cm厚，這樣比較有嚼頭，口感好 步驟 2
大醬和辣醬混合均勻后，再把蒜片和蔥段與醬料一起攪拌均勻 步驟 3
把牛肉和醬料混合，讓牛肉充分裹上醬料，然后裝入保鮮袋中，放進冰箱冷藏一夜 步驟 4
腌好后放入平底鍋煎熟就可以了，煎牛肉的整個過程要用小小火，這樣烤出來的牛肉會很嫩，而且一定要就著大蒜吃
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