揚(yáng)州瘦西湖植物識(shí)別——春夏花草手記
朱有偉
本篇介紹園區(qū)春夏季節(jié)常見(jiàn)的草本植物
瘦西湖之風(fēng)景,一是建筑,二為植物。雖亭臺(tái)樓榭常駐,然四時(shí)風(fēng)物各異,古木青黃,花草枯榮,變化頗多。若游園時(shí)僅得秀木花艷之美,而不知其名其事,未免遺憾。遂碼小文,以資參考。
諸葛菜(園內(nèi)林間草地散布)

十字花科諸葛菜屬一年或二年生草本植物,別名二月蘭、菜子花。因其在農(nóng)歷二月前后開(kāi)始開(kāi)花,故稱(chēng)二月蘭。株高多為30~50cm,莖直立且僅有單一莖?;~和下部莖生葉羽狀深裂,葉基心形,葉緣有鈍齒;上部莖生葉長(zhǎng)圓形或窄卵形,葉緣有不整齊的鋸齒??偁罨ㄐ蝽斏_(kāi)花5~20朵,多為藍(lán)紫色或淡紅色,從下到上陸續(xù)開(kāi)放,隨著花期的延續(xù),花色逐漸轉(zhuǎn)淡,最終變?yōu)榘咨?。花?~5月份,果期5~6月份。花瓣4枚,長(zhǎng)卵形,具長(zhǎng)爪。
傳說(shuō)諸葛亮率軍出征時(shí)曾采這"蔓菁"嫩梢為菜,因而得名。其嫩莖葉可當(dāng)野菜食用。瘦西湖園區(qū)內(nèi),諸葛菜成片種植于林下、林緣、土坡或草地,與各種灌木混栽,形成春景特色。
洋水仙(徐園蓮池邊花圃,小紅橋南岸花圃,萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃)

石蒜科水仙屬多年生草本植物,別名喇叭水仙、黃水仙。原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸,法國(guó)、英國(guó)、西班牙、葡萄牙等地,是世界著名的球根花卉。中國(guó)早在19世紀(jì)末引進(jìn)洋水仙,現(xiàn)國(guó)內(nèi)有零星栽培。葉4—6枚叢生,扁平帶形直立向上,光滑,灰綠色?;ㄇo高約30厘米,頂端開(kāi)1朵花?;ù?,黃色或淡黃色,稍有香味,橫向或斜上方開(kāi)放,花徑可達(dá)10cm。副花冠成喇叭形、黃色,邊緣呈不規(guī)則齒牙狀且有皺褶?;ㄆ谠诖杭尽|S水仙是威爾士的國(guó)花,也是英國(guó)格洛斯特郡的郡花。
洋水仙的有皮鱗莖卵圓形,直徑3—6cm,由多數(shù)肉質(zhì)鱗片組成,黃褐色或褐色,與多花性的中國(guó)水仙不同,它的鱗莖不算肥大,不適合雕刻或用水培養(yǎng),必須植于肥沃的土壤中,才能綻開(kāi)美麗的花朵。瘦西湖內(nèi)種植的多為單瓣黃花副冠橙色的品種。
洋水仙和中國(guó)水仙的區(qū)別如下:
一、洋水仙的花比水仙的花大許多,而且顏色更加多變、艷麗。洋水仙除了外面的六片花瓣以外,在中間還有一個(gè)像衣領(lǐng)一樣的構(gòu)造稱(chēng)為"副冠",中國(guó)水仙的花瓣一般白色(稀有黃色),副冠金黃色,洋水仙的花瓣和副冠的顏色都很多變化,有白色、紅色、黃色等各種顏色,不同顏色組合在一起,品種非常繁多。而且,洋水仙副冠的形狀大小也各不相同,有像喇叭,像裙邊,像碟子,也有幾乎平貼在花瓣上。
二、洋水仙的花香味不如水仙那么濃重。
三、洋水仙每根花葶里一般只長(zhǎng)一朵花,而水仙的花葶一般長(zhǎng)著3~8朵花。
四、洋水仙的花期比較晚,一般在早春至仲春的3月至4月間比較溫暖的時(shí)節(jié),而水仙的花期在冬末春初的1月至2月間,氣候相對(duì)寒冷的時(shí)節(jié)。
五、洋水仙的鱗莖分枝比水仙少。水仙的一個(gè)鱗莖上往往有好幾個(gè)芽苞,每一個(gè)都會(huì)長(zhǎng)出一個(gè)花葶,但是,洋水仙的鱗莖一般只有2~3個(gè)芽苞,整個(gè)鱗莖相對(duì)來(lái)說(shuō)要小很多。此外,洋水仙鱗莖的外表皮是黃褐色的,比較干,很容易剝下來(lái),水仙的則顏色比較深,不容易剝下。
國(guó)人通常所說(shuō)的中國(guó)水仙主要有兩大主產(chǎn)地,一是福建漳州,二是上海崇明。這兩個(gè)地方產(chǎn)的水仙是同一種水仙,區(qū)別在于栽培方法不一樣。漳州水仙就是通常所說(shuō)的水仙,是栽培在水里的,而崇明水仙是種植在土里的。由于栽培方法和產(chǎn)地不同,同一種水仙就表現(xiàn)出了不同的特點(diǎn),崇明水仙一般個(gè)子更矮小而緊密,花少而嬌艷,香氣更重。中國(guó)水仙的花瓣有重瓣單瓣之分,植株的高矮也有所不同。
荷包牡丹(蓮花橋與萬(wàn)花園交界處路邊花圃)
 罌粟科荷包牡丹屬多年生宿根草本花卉。原產(chǎn)中國(guó)、西伯利亞及日本。因葉似牡丹葉,花類(lèi)荷包,而得名“荷包牡丹”。莖直立,稍向外開(kāi)張,高30至60cm,并有根塊莖。葉對(duì)生,有長(zhǎng)柄,為二回三出復(fù)葉,兩面葉脈明顯,葉柄長(zhǎng)約10厘米,形似當(dāng)歸。3、4月開(kāi)花,成偏居一側(cè)的總狀花序,下垂。萼片兩枚,早落?;ò晁钠?,外方一對(duì)紅色,基部囊狀;內(nèi)部一對(duì)白色,伸出于外方花瓣之外,雞心狀,頗似荷包形。
毛地黃(萬(wàn)花園餐英別墅以北,石壁流淙以西,花橋兩側(cè)花圃)
玄參科毛地黃屬二年生或多年生草本植物。原產(chǎn)西歐溫帶地區(qū)。因其莖葉布滿茸毛,酷似地黃葉片,而得名“毛地黃”;又稱(chēng)“洋地黃”。株高60-12Ocm,莖直立,少分枝,全株被有白色短柔密毛,毛地黃花朵有粉紅色及白色兩種,頂生總狀花序,長(zhǎng)50-8Ocm,花冠鍾型,內(nèi)有粉紅色小點(diǎn),花期4、5月。葉片卵圓形,粗糙、皺縮、葉基生呈蓮座狀,葉緣有圓鋸齒。
全株有毒,藥用,有強(qiáng)心之效。在電影《007皇家賭場(chǎng)》中,詹姆斯邦德被人下毒,用的就是毛地黃制劑。傳說(shuō)壞妖精將毛地黃的花朵送給狐貍,讓狐貍把花套在腳上,以降低它覓食所發(fā)出的腳步聲,因此毛地黃還有另一個(gè)名字——狐貍手套。此外,還有如巫婆手套、狐貍套、仙女手套、死人之鐘等別名。
羽扇豆 (萬(wàn)花園餐英別墅南北,石壁流淙以西花圃)

豆科羽扇豆屬多年生草本植物,別名魯冰花。原產(chǎn)美洲、地中海地區(qū)以及非洲的溫帶沙地地區(qū)。掌狀復(fù)葉,多為基部著生,小葉10~17枚,披針型至倒披針型,葉質(zhì)厚,葉面平滑,背面具粗毛??偁罨ㄐ蝽斏?,花期3-5月,高度40~60厘米,尖塔型,花色豐富艷麗,常見(jiàn)紅、黃、藍(lán)、粉等,小花萼片2枚,唇形,側(cè)直立,邊緣背卷。
羽扇豆根系具有固肥的機(jī)能,在中國(guó)臺(tái)灣的茶園中被廣泛種植。臺(tái)灣人視之“母親花”,并根據(jù)其英文名“Lupinus”音譯為“魯冰花”。
金魚(yú)草(萬(wàn)花園餐英別墅南北,石壁流淙以西花圃)
玄參科金魚(yú)草屬多年生草本植物,因花狀似金魚(yú)而得名,別稱(chēng)龍頭花、獅子花、龍口花、洋彩雀。原產(chǎn)地中海沿岸地區(qū),北至摩洛哥和葡萄牙,南至法國(guó),東至土耳其和敘利亞。株高20~70厘米,莖基部無(wú)毛,中上部被腺毛,基部有時(shí)分枝。葉下部的對(duì)生,上部的?;ド?,具短柄;葉片無(wú)毛,披針形至矩圓狀披針形,全緣??偁罨ㄐ蝽斏?,密被腺毛,花萼與花梗近等長(zhǎng),5深裂,裂片卵形,鈍或急尖;花冠顏色多種,從紅色、紫色至白色,基部在前面下延成兜狀,上唇直立,寬大,2半裂,下唇3淺裂,在中部向上唇隆起,封閉喉部,使花冠呈假面狀。花期4-5月。金魚(yú)草可入藥,具有清熱解毒、涼血消腫之功效。
風(fēng)信子(萬(wàn)花園餐英別墅南北,石壁流淙以西花圃)

風(fēng)信子科風(fēng)信子屬多年生草本植物,別稱(chēng)洋水仙、西洋水仙、五色水仙、時(shí)樣錦。原產(chǎn)于南歐地中海東部沿岸及小亞細(xì)亞一帶。其種頭為球形的鱗莖,有膜質(zhì)外皮,皮膜顏色與花色成正相關(guān),未開(kāi)花時(shí)形如大蒜。植株高約半尺,葉肉質(zhì)4~8枚,肥厚無(wú)柄,狹披針形?;ㄇo肉質(zhì)從鱗莖抽出,總狀花序頂生,密布二三十朵小花,其花色彩豐富,有紅、藍(lán)、白、黃、紫等多種顏色,每花6瓣,像個(gè)卷邊的小鐘,由下至上逐段開(kāi)放,并能散發(fā)出陣陣香味。
風(fēng)信子最早為淡藍(lán)色,其園藝品種約有130多個(gè),主要分為“荷蘭種”和“羅馬種”兩類(lèi)。前者屬正宗品種,絕大多數(shù)每株只長(zhǎng)1支花葶,體勢(shì)粗壯,花朵較大。而后者則多是變異的雜種,每株能著生二三支花葶,體勢(shì)幼弱,花朵較細(xì)。風(fēng)信子是開(kāi)花植物中最香的一個(gè)品種,以荷蘭栽培最多。中國(guó)作為年宵花卉引進(jìn)。瘦西湖內(nèi)的風(fēng)信子為地植“荷蘭種”,花期3~4月。 風(fēng)信子,其名源于希臘文雅辛托斯(κινθο)的譯音。雅辛托斯是一個(gè)美麗的青年,希臘神話中繆斯克利俄和馬其頓國(guó)王皮埃羅斯的兒子,為阿波羅所鐘愛(ài)。后來(lái)風(fēng)神捉弄,雅辛托斯被阿波羅擲鐵餅時(shí)誤傷而死。后來(lái)在雅辛托斯的血泊中,長(zhǎng)出了一種美麗的花,阿波羅便以少年的名字命名這種花,稱(chēng)為風(fēng)信子。
葡萄風(fēng)信子(石壁流淙以西花圃少量種植)

風(fēng)信子科葡萄風(fēng)信子屬(又稱(chēng)藍(lán)壺花屬,串鈴花屬)多年生草本植物,別稱(chēng)藍(lán)壺花、串鈴花、葡萄百合。原產(chǎn)歐洲中部的法國(guó)、德國(guó)及波蘭南部。株高15—30cm,地下為卵圓形鱗莖,外被白色皮膜,葉基生,線形,稍肉質(zhì),暗綠色,邊緣常向內(nèi)卷?;ㄇo自葉叢中抽出,1~3支,圓筒形,花莖高15~25cm,總狀花序,頂端簇生10至20朵壇狀花,整個(gè)花序猶如藍(lán)紫色的葡萄串花梗下垂,花有青紫、淡藍(lán)、白色和重瓣品種等,花期3—5月。
因花朵形似一串葡萄,故名葡萄風(fēng)信子。它的花期在春季,常被誤認(rèn)為是風(fēng)信子的一種,其實(shí)它自成一屬,和風(fēng)信子一樣,花密生在花序軸上,英文名Grape Hyacinth,學(xué)名Muscari則來(lái)自拉丁語(yǔ)muscus,意為麝香,因命名者認(rèn)為此屬的香氣類(lèi)似麝香?;芗L(zhǎng),鈴壺形,多為藍(lán)色,也有白色栽培種。
郁金香(萬(wàn)花園餐英別墅南北,石壁流淙以西、楊莊橋南北等)

百合科郁金香屬多年生鱗莖草本植物,別稱(chēng)洋荷花、草麝香、郁香。原產(chǎn)伊朗和土耳其高山地帶。其鱗莖扁圓錐形或扁卵圓形,具棕褐色皮。莖葉光滑具白粉。葉出,3~5片,長(zhǎng)橢圓狀披針形或卵狀披針形,基生者2~3枚,較寬大,莖生者1~2枚。花單生莖頂,大形直立,杯狀,花瓣6片,倒卵形?;ㄐ陀斜汀⑼胄?、卵型、球型、鐘型、漏斗型、百合花型等,單瓣或重瓣?;ㄉ邪?、粉紅、洋紅、紫、褐、黃、橙等,深淺不一,單色或復(fù)色?;ㄆ?-5月。經(jīng)過(guò)園藝家長(zhǎng)期的雜交培育,全世界已擁有八千多個(gè)郁金香品種。 荷蘭于16世紀(jì)末從康士坦?。赐炼洌┮M(jìn)郁金香,到了17世紀(jì)成了荷蘭瘋狂金融投機(jī)商們競(jìng)相追逐的目標(biāo)。郁金香原名Tulipa就是土耳其語(yǔ)“頭巾”之意,所以有的專(zhuān)家認(rèn)為它的原產(chǎn)地是在土耳其和地中海一帶。郁金香因生長(zhǎng)地區(qū)緯度不同而花期各異,普遍在3月下旬至5月上旬。 郁金香是荷蘭和土耳其、匈牙利、哈薩克斯坦的國(guó)花。中國(guó)的郁金香資源主要集中在西北地區(qū),在新疆的荒地、丘陵上,最常見(jiàn)的是早春開(kāi)黃色花的新疆郁金香。在中國(guó)分布最廣泛的野生郁金香是老鴉瓣。
花毛茛(gèn)
(熙春臺(tái)花圃、萬(wàn)花園餐英別墅南北,石壁流淙以西、楊莊橋花橋裝飾)

毛茛科花毛茛屬多年宿根草本植物,別稱(chēng)芹菜花、波斯毛茛、陸蓮花,芹菜花。原產(chǎn)以土耳其為中心的亞洲西南部和歐洲東南部(地中海沿岸)。因其葉似芹菜的葉,故常被稱(chēng)為芹菜花。株高20厘米~40厘米,塊根紡錘形,基生葉闊卵形,具長(zhǎng)柄,莖生葉無(wú)柄,羽狀細(xì)裂,為2回3出羽狀復(fù)葉,有粗鈍鋸齒;莖長(zhǎng)纖細(xì)而直立,分枝少,具剛毛,常數(shù)個(gè)聚生于根頸部;花單生或數(shù)朵頂生,花冠豐圓,花瓣平展,每輪8枚,錯(cuò)落疊層,花期4月~5月。花毛茛花色豐富,多為重瓣或半重瓣,花型似牡丹花,但較??;花色豐富,有白、黃、紅、水紅、大紅、橙、紫和褐色等多種顏色。英國(guó)1596年引入進(jìn)行人工栽培,中國(guó)在上世紀(jì)90年代開(kāi)始從荷蘭、日本等引種,作為切花、盆栽。
耬lóu斗菜 (萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃)

毛茛科耬斗菜屬多年生草本植物,別名貓爪花。原產(chǎn)歐洲和北美。株高50-70厘米。莖直立,外皮黑褐色,二回三出復(fù)葉,葉表面有光澤,背面有茸毛。在4~7月間開(kāi)花,花3-7朵,花冠漏斗狀,傾斜或微下垂,花瓣5枚,有深藍(lán)紫色或白色、黃色、紅色,全草可入藥。
芍藥(玲瓏花界花圃,萬(wàn)花園簪花亭花圃)
 毛茛科芍藥亞科芍藥屬多年生草本花卉,中國(guó)六大名花之一,別名將離、離草。芍藥因其花形嫵媚,花色艷麗,故占得形容美好容貌的“婥約”之諧音,名為“芍藥”。芍藥原產(chǎn)中國(guó)以及亞洲北部。莖由根部簇生,高約50~110厘米,莖基部圓柱形,上端多棱角,扭曲或直伸,向陽(yáng)部分多呈紫紅色。下部二回三出羽狀復(fù)葉,上方的葉片是單葉。葉有橢圓形、狹卵形、被針形等,葉端長(zhǎng)而尖,全緣微波,葉面有黃綠色、綠色和深綠色等?;í?dú)開(kāi)在莖的頂端或近頂端葉腋處,也有品種是2花或3花并出的。芍藥原種
花白色,花徑8~11厘米,花瓣5~13枚,倒卵形,雄蕊多數(shù),花絲黃色,花盤(pán)淺杯狀。園藝品種花色豐富,有白、粉、紅、紫、黃、綠、黑和復(fù)色等,花徑10~30厘米,花瓣可達(dá)上百枚,花型多變?;ㄆ?~6月。 芍藥在中國(guó)的栽培歷史超過(guò)4900年,是中國(guó)栽培最早的花卉之一,被譽(yù)為“花仙”、“花相”、“五月花神”,自古就作為愛(ài)情之花,現(xiàn)被尊為七夕節(jié)的代表花卉。在《紅樓夢(mèng)》中,有“史湘云醉眠芍藥茵”的精彩描寫(xiě)。它不僅觀賞價(jià)值極高,藥用價(jià)
值也位列草本之首。芍藥的塊根由根頸下方生出,肉質(zhì),粗壯,呈紡錘形或長(zhǎng)柱形。用其根制成中藥具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛的功效。
芍藥屬植物約35種,分布于歐、亞大陸溫帶地區(qū),據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性和花盤(pán)形狀分為兩組。一是牡丹組,系落葉灌木或亞灌木。二是芍藥組,系多年生草本,約30種。中國(guó)產(chǎn)的芍藥組植物有八種和六個(gè)變種,其中通常稱(chēng)為芍藥的,是芍藥的主要原種,分別是:草芍藥、美麗芍藥、芍藥、多花芍藥、白花芍藥、川赤藥、新疆芍藥和窄葉芍藥。
芍藥為揚(yáng)州市花(2005年)。揚(yáng)州芍藥始于隋唐,極盛于宋,紅極一時(shí),與牡丹齊名。古文有云:“花之名天下者,洛陽(yáng)牡丹,廣陵芍藥耳”。北宋科學(xué)家沈括,在《夢(mèng)溪筆談·補(bǔ)筆談》中就記載過(guò)“四相簪花”(韓琦、王珪、王安石、陳升之)的典故。
波斯菊(萬(wàn)花園餐英別墅南,瘦西湖東門(mén)以西花圃,石壁流淙以西花圃)

菊科秋英屬一年生草本植物,又名秋英、秋櫻、八瓣梅、掃帚梅、格桑花。原產(chǎn)墨西哥,中國(guó)栽培甚廣,已歸化,植株高度30~120cm,細(xì)莖直立,分枝較多,光滑莖或具微毛,單葉對(duì)生。頭狀花序生在細(xì)長(zhǎng)的花梗上,舌狀花l輪,花瓣尖端呈齒狀,花瓣8枚,有白、粉、深紅色?;ㄆ谙?、秋季。瘦西湖中一般是4~6月陸續(xù)開(kāi)花。全草可入藥,別名痢疾草,有清熱解毒,化濕的功效。
波斯菊的名稱(chēng)來(lái)自1799年,一位西班牙神父為它取名“COSMOS”,是希臘文飾物或勛章的意思,在英文里是宇宙之意。波斯菊在西藏地區(qū)被視為愛(ài)與吉祥的象征,是拉薩的市花,俗稱(chēng)格?;ā埓笕嘶?。格桑在藏語(yǔ)里是幸福的意思,所以也叫幸?;?。1906年,慈禧太后任命張蔭棠為副都統(tǒng),任駐藏幫辦大臣。張蔭棠入藏后,整頓吏治兵制,他的做法得到了清廷和西藏地方政府以及僧俗民眾的贊賞。他愛(ài)花成癖,進(jìn)藏時(shí)帶了“波斯菊”的種子,分贈(zèng)給了權(quán)貴和僧人,這種花生命力極強(qiáng),迅速傳遍西藏各地。藏族人不知這花的原名,于是稱(chēng)這花為“張大人花”。
勛章菊(萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃)
菊科勛章菊屬多年生宿根草本植物,又名勛章花、非洲太陽(yáng)花。原產(chǎn)南非和莫桑比克。因其花有金屬光澤,舌狀花基部具有環(huán)狀的黑色或褐色斑紋,形狀有如勛章,故名勛章菊?;◤?~8cm,舌狀花白、黃、橙紅色,有光澤,花期4~5月。葉叢生,披針形或扁線形,葉背密被白色細(xì)毛。只要陽(yáng)光充足都會(huì)開(kāi)花,太陽(yáng)升起開(kāi)花,黃昏閉花。
萱草(小紅橋南岸花圃,萬(wàn)花園各花圃散栽)

萱草科萱草屬多年生宿根草本植物,別名很多,有金針、黃花菜、忘憂草等名。原產(chǎn)于中國(guó)、西伯利亞、日本和東南亞。全國(guó)各地常見(jiàn)栽培,秦嶺以南各省有野生的。葉扁平狀長(zhǎng)線型,背面有龍骨突起,嫩綠色。葉基生成叢,條狀披針對(duì)排成兩列,根狀莖粗短,膨大呈窄長(zhǎng)紡錘形,有微毒。于開(kāi)花期會(huì)長(zhǎng)出細(xì)長(zhǎng)綠色的開(kāi)花枝,夏季開(kāi)橘黃色大花,每花僅放一天,早開(kāi)晚謝,無(wú)香味,桔紅色至桔黃色百合花狀?;ㄝ慵?xì)長(zhǎng)堅(jiān)挺,高約60-100cm,頂生聚傘花序,有花6~12朵,花梗長(zhǎng)約1cm,有小的披針形苞片,花被基部粗短漏斗狀,花絲長(zhǎng),花柱細(xì)長(zhǎng)?;ü跒?-7月。
萱草花蕾可作蔬菜,稱(chēng)“金針菜”、“黃花菜”,曬干用。葉、根入藥。
萱草被稱(chēng)為中國(guó)母親花。古稱(chēng)母親居室為萱堂,后因以萱為母親或母親居處的代稱(chēng)。萱草花在中國(guó)有幾千年載培歷史,萱草又名諼草,諼就是忘的意思。最早文字記載見(jiàn)之于《詩(shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·伯兮》:"焉得諼草,言樹(shù)之背"。朱熹注曰:"諼草,令人忘憂;背,北堂也。"北堂有萱兮,何以忘憂?――《紅樓夢(mèng)》
萱草也叫忘憂草,來(lái)自《博物志》中:“萱草,食之令人好歡樂(lè),忘憂思,故曰忘憂草”?!对?shī)經(jīng)疏》稱(chēng):“北堂幽暗,可以種萱”;北堂即代表母親之意。古時(shí)候當(dāng)游子要遠(yuǎn)行時(shí),就會(huì)先在北堂種萱草,希望減輕母親對(duì)孩子的思念,忘卻煩憂。唐朝孟郊《游子詩(shī)》寫(xiě)道:“萱草生堂階,游子行天涯;慈母倚堂門(mén),不見(jiàn)萱草花”。王冕《偶書(shū)》“今朝風(fēng)日好,堂前萱草花。持杯為母壽,所喜無(wú)喧嘩”。與萱草有關(guān)的詞語(yǔ):萱辰(母親的生日);萱親(母親的別稱(chēng));萱草(借指母親)。
美女櫻(萬(wàn)花園各花圃叢植)
 馬鞭草科馬鞭草屬多年生草本植物,別稱(chēng)草五色梅、鋪地馬鞭草、鋪地錦、四季繡球、美人櫻,原產(chǎn)南美洲巴西、秘魯、烏拉圭等地。美人櫻株叢矮密,常作1-2年生栽培。株高10-50厘米,莖四棱橫展,匍匐狀,低矮粗壯,叢生而鋪覆地面,全株具灰色柔毛。葉對(duì)生,深綠色有短柄,長(zhǎng)圓形、卵圓形或披針狀三角形,邊緣具缺刻狀粗齒或整齊的圓鈍鋸齒,葉基部常有裂刻,穗狀花序頂生,多數(shù)小花密集排列呈傘房狀。苞片近披針形,花萼細(xì)長(zhǎng)筒狀,先端5裂,花冠漏斗狀,長(zhǎng)約為萼筒的2倍,先端5裂,裂片端凹入?;ㄉ?,有白、粉紅、深紅、紫、藍(lán)等不同顏色,略具芬芳?;ㄆ陂L(zhǎng),花期為5-11月,4月至霜降前開(kāi)花陸續(xù)不斷。蒴果,果熟期9-10月。
花環(huán)菊(萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃,“楊莊橋”以北花圃)

菊科茼蒿菊屬一二年生草本植物,別名三色菊、花輪菊、茼蒿菊、彩虹菊。原產(chǎn)非洲摩洛哥。株高60~90cm,莖葉肥厚光滑。葉互生,二回羽狀中裂。頭狀花序,長(zhǎng)花梗,有白、黃、橙黃、淡紅、深紅、玫瑰紅和雪青等色,基部或先端帶有紅、白、黃、褐紅色形成二輪環(huán)狀色彩;盤(pán)心呈黃、綠、紅色或兼有二色故而得名?;ㄆ?~6月。
孔雀草(萬(wàn)花園餐英別墅北側(cè)花圃,石壁流淙西側(cè)花圃)

菊科萬(wàn)壽菊屬一年生草本植物,別名黃菊花、孔雀菊、小萬(wàn)壽菊、緞子花。原產(chǎn)墨西哥,中國(guó)各地庭園常有栽培。株高30至40厘米。葉對(duì)生,羽狀分裂,裂片披針形,葉緣有明顯的油腺點(diǎn)。頭狀花序頂生,單瓣或重瓣?;ㄉ屑t褐、黃褐、淡黃、紫紅色斑點(diǎn)等?;ㄐ闻c萬(wàn)壽菊相似,但較小朵而繁多。瘦西湖內(nèi)的孔雀草花色多黃色、桔黃色,花期為5月至8月左右。
南非萬(wàn)壽菊(小紅橋南岸花圃,萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃)

菊科萬(wàn)壽菊屬多年生草本植物,別名大芙蓉、臭芙蓉。原產(chǎn)南非,近年來(lái)引進(jìn)中國(guó),作一二年生草花栽培。矮生種株高20-30 cm,莖綠色,頭狀花序,多數(shù)簇生成傘房狀,有白、粉、紅、紫紅、藍(lán)、紫等色,花單瓣,花徑5-6cm,種子1000粒重11克左右。同屬高生種株高 60cm,為亞灌木,在原產(chǎn)地可作切花栽培。瘦西湖內(nèi)種植的是矮生種南非萬(wàn)壽菊,花期為6月至7月。
彩葉草(萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃)

唇形科鞘蕊花屬多年生草本植物,觀葉類(lèi)花卉,別稱(chēng)五彩蘇、五色草、錦紫蘇。原產(chǎn)于亞太熱帶地區(qū),印度尼西亞爪哇。老株可長(zhǎng)成亞灌木狀,但株形難看,故多作一、二年生栽培。株高50~80cm,全株有毛,莖為四棱,基部木質(zhì)化。單葉對(duì)生,卵圓形,先端長(zhǎng)漸尖,緣具鈍齒牙,葉面彩色,因品種不同有黃、紅、紫、橙、綠等各色斑紋。頂生總狀花序、花小、淺藍(lán)色或淺紫色。彩葉草變種、品種極多,五色彩葉草葉片有淡黃、桃紅、朱紅、暗紅等色斑紋,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健。黃綠葉型彩葉草十小,黃綠色,矮性分枝多。皺邊葉緣裂而波皺大葉型具大型卵圓形葉,植株高大,分枝少,葉面凹凸不平。
瘦西湖的彩葉草栽培苗多控制在30cm以下,多為紅、紫、綠色。
三色堇(徐園南門(mén)花圃,二十四橋熙春臺(tái)花圃)

堇菜科堇菜屬二年或多年生草本植物,又名蝴蝶花、貓兒臉、鬼臉花。是原產(chǎn)歐洲的野花,冰島、波蘭將它定為國(guó)花。植株高10-40cm,地上莖較粗,直立有棱,單一或分枝?;~長(zhǎng)卵形,莖生葉卵形、長(zhǎng)圓形,邊緣具稀疏的鈍鋸齒。每個(gè)莖上有3-10朵花,通常每花有紫、白、黃三色,故名三色堇。上方花瓣深紫堇色,側(cè)方及下方花瓣均為三色,有紫色條紋,五個(gè)花瓣上的圖案,形同貓的兩耳、兩頰和一張嘴,故名貓兒臉。又因整個(gè)花被風(fēng)吹動(dòng)時(shí),如翻飛的蝴蝶一般,所以又叫蝴蝶花?;ㄆ?-7月。
全草可入藥,清熱解毒,止咳,利尿。《本草綱目》載三色堇有去痘功效。
矮牽牛(萬(wàn)花園楊莊橋“花橋”,萬(wàn)花園東門(mén)花廊,園區(qū)其它花圃)

茄科碧冬茄屬多年生草本植物,又名碧冬茄。原產(chǎn)南美洲阿根廷,現(xiàn)世界各地廣泛栽培。矮牽牛常作一二年生栽培,高20—45厘米;全株有腺毛。莖匍地生長(zhǎng),葉質(zhì)柔軟,卵形,全緣互生,上部葉對(duì)生;花單生,花冠漏斗狀,檐部5鈍裂,或有皺摺、卷邊、重瓣等型?;ㄉ珮O為豐富,如白、紅、紫、藍(lán)、黃及嵌紋、鑲邊等?;ㄆ?月至降霜。
矮牽牛最早由1835年由威廉·赫伯特(WilliamHerbert)育成,因其花朵碩大,色彩豐富,花型變化多,在國(guó)際上已成為主要的盆花和裝飾植物,常作盆栽、吊盆、花臺(tái)及花壇美化,多大面積栽培。在歐美國(guó)家,矮牽牛常用于窗臺(tái)美化、城市景觀布置、街道美化和家庭裝飾,中國(guó)矮牽牛于20世紀(jì)初開(kāi)始引種栽培。
矮牽牛園藝品種極多,按植株性狀分有:高性種、矮性種、叢生種、匍匐種、直立種;按花型分有:大花(10~15㎝以上)、小花、波狀、鋸齒狀、重瓣、單瓣;按花色分有:紫紅、鮮紅、桃紅、純白、肉色及多種帶條紋品種(紅底白條紋、淡藍(lán)底紅脈紋、桃紅底白斑條等)。或根據(jù)花的大小以及重瓣性將矮牽牛分為大花單瓣類(lèi)、豐花單瓣類(lèi)、多花單瓣類(lèi)、大花重瓣類(lèi)、重瓣豐花類(lèi)、重瓣多花類(lèi)和其他類(lèi)型。
六倍利(萬(wàn)花園東門(mén)瓊花廣場(chǎng)廊亭,楊莊橋花橋吊盆栽種)
 桔??瓢脒吷弻俣嗄晟荼局参铮瑒e稱(chēng)翠蝶花、山梗菜、花半邊蓮、南非半邊蓮。原產(chǎn)于南非。株高約12~20公分,莖枝細(xì)密,半蔓性。葉對(duì)生,下部葉匙形,具圓齒,先端鈍;上部葉倒披針形,近頂部葉寬線形而尖;總狀花序頂生,小花有長(zhǎng)柄。花頂生或腋出,花冠先端五裂,下3裂片較大,形似蝴蝶展翅,花色有紅、桃紅、紫、紫藍(lán)、白等色。普遍開(kāi)花時(shí)整株呈現(xiàn)膨脹的圓形,植株幾乎被花朵占滿。
瘦西湖園區(qū)常將藍(lán)花品種的六倍利用作盆栽與吊盆植物或與其它花卉混合種植。
冰島罌粟(萬(wàn)花園楊莊橋“花橋”,園區(qū)其它花圃)  罌粟科罌粟屬多年生草本植物,別稱(chēng)冰島虞美人,裸莖罌粟,野罌粟、巖罌粟。原產(chǎn)地北極地區(qū),與罌粟同科,但形態(tài)及化學(xué)成分不同,屬于園林觀賞植物。植株高30厘米左右,叢生,莖極縮短,葉全部基生,具柄,葉片卵形至披針形,羽裂或半裂?;ㄝ?至數(shù)枚,圓柱形,直立,密被或疏被斜展的剛毛。花單生于花葶先端;花蕾寬卵形至近球形,花單生于于無(wú)葉的花葶上、白色、橙色、淺紅色,全體有硬毛,萼片2,舟狀橢圓形,早落;花瓣4,寬楔形或倒卵形,邊緣具淺波狀圓齒?;ü?-9月。
地膚(萬(wàn)花園餐英別墅南北,石壁流淙以西花圃)

藜lí科地膚屬一年生草本植物,別名掃帚菜、掃帚苗。原產(chǎn)歐洲、亞洲,我國(guó)各省均有分布。株高50-150cm,株形呈卵形或橢圓形,分枝多而密,具短柔毛,莖基部半木質(zhì)化。葉稠密互生,葉形纖細(xì),嫩綠。入秋泛紅,成披針形或條形披針形。其花為兩性或雌性,多單生或雙生于枝梢葉腋,呈稀疏的穗狀花序,無(wú)色。種子橫生,胚環(huán)形。人工栽培的地膚4月初播種,6-8月開(kāi)花,8-10月結(jié)籽成熟。
地膚是優(yōu)良的牧草,食草家畜、禽均喜食。地膚完全成熟后,可扎掃帚,地膚分支多而密,柔韌性較好,葉子剔除干凈后,稍加整理就是一把掃帚。秋季果實(shí)成熟后曬干,就是地膚子,別名地葵、地麥、落帚子。果實(shí)扁球狀五角星形,直徑l-3mm。具有清熱利濕,祛風(fēng)止癢的功效。
紫茉莉(萬(wàn)花園餐英別墅附近花圃,瘦西湖東門(mén)以西花圃,“楊莊橋”以北花圃)

紫茉莉科紫茉莉?qū)俣嗄晟荼局参?,別名草茉莉、胭脂花等。原產(chǎn)熱帶美洲地區(qū)。株高50~100cm,主莖直立,多分枝而開(kāi)展。節(jié)稍膨大,單葉對(duì)生,卵形或心臟形,全緣?;ǔ?shù)朵簇生枝端,花被紫紅色、黃色、白色或雜色(白、黃、紅色為變種),高腳碟狀。花冠漏斗形,邊緣有波狀淺裂,但不分瓣?;ㄎ绾箝_(kāi)次晨凋萎,不久即脫落,有芳香。果實(shí)黑色球形,具縱棱和網(wǎng)狀紋理,形似地雷?;ㄆ?-10月,果期8-11月。
瘦西湖內(nèi)的為矮生紫茉莉,株高低于30cm,顏色多種。
一串紅(萬(wàn)花園餐英別墅附近,瘦西湖東門(mén)以西花圃,醉月飛瓊以南花圃)

唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,又稱(chēng)爆仗紅、象牙紅、西洋紅、墻下紅、象牙海棠、炮仔花、洋赪桐。原產(chǎn)南美洲,中國(guó)各地廣泛栽培。一串紅常見(jiàn)矮化種高度30cm。花序修長(zhǎng),色紅鮮艷,輪傘花序2-6花,組成頂生總狀花序,花序長(zhǎng)達(dá)20厘米以上;苞片紅色,在花開(kāi)前包裹著花蕾?;ü诩t色,長(zhǎng)4-4.2厘米,外被微柔毛,內(nèi)面無(wú)毛,冠筒筒狀,直伸,在喉部略增大,花期長(zhǎng),適應(yīng)性強(qiáng)。莖鈍四稜形,具淺槽,無(wú)毛。莖生葉葉柄長(zhǎng)3-5厘米,無(wú)毛。一串紅的果實(shí)為小堅(jiān)果,橢圓形,內(nèi)含黑色種子,易脫落,能自播繁殖。瘦西湖內(nèi)的一串紅花期從初夏開(kāi)始,約兩個(gè)月左右。
藍(lán)花鼠尾草(水云勝概花圃,萬(wàn)花園餐英別墅附近,瘦西湖東門(mén)以西花圃)
 唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,別稱(chēng)粉萼鼠尾草、一串蘭、藍(lán)絲線,原產(chǎn)于北美南部地區(qū)。植株高度30-60cm,呈叢生狀,被柔毛。莖為四角柱狀,且有毛,下部略木質(zhì)化,呈亞低木狀。葉對(duì)生,有短葉柄,寬披針形或條形,綠色,先端漸尖,邊緣有鋸齒,葉表有凹凸?fàn)羁椉y。頂生總狀花序,花瓣青藍(lán)色,唇瓣白,被柔毛,花梗藍(lán)紫色,萼鐘狀與花冠同色,香味刺鼻濃郁。小堅(jiān)果卵形?;ㄆ?-10月,果熟期8-10月。
鼠尾草花有各種顏色,常見(jiàn)的有紅色、藍(lán)色、紫色、白色等。人們常說(shuō)的“一串紅”就是一種紅花鼠尾草。薰衣草是唇形科薰衣草屬植物,與藍(lán)花鼠尾草有相似之處,所以經(jīng)常會(huì)有游客將藍(lán)花鼠尾草誤認(rèn)為薰衣草。
銀葉菊(二十四橋熙春臺(tái)花圃,萬(wàn)花園石壁流淙以西花圃,醉月飛瓊以南花圃)

菊科千里光屬多年生草本植物,別名雪葉菊。原產(chǎn)南歐,屬于觀葉植物。植株高50~80cm,多分枝,葉一至二回羽狀分裂,正反面均被銀白色柔毛,葉片質(zhì)較薄,葉片缺裂,如雪花圖案,與其他色彩的花卉配置栽植,效果很好。銀葉菊頭狀花序單生枝頂,花小、黃色,花期6~9月。瘦西湖內(nèi)的銀葉菊主要作為花壇布置及鑲邊,以賞葉為主,難見(jiàn)其花。
四季海棠(園區(qū)各花圃群植)
 秋海棠科秋海棠屬多年生肉質(zhì)草本植物,別稱(chēng)虎耳海棠、玻璃海棠、四季秋海棠、瓜子海棠。原產(chǎn)巴西,是目前中國(guó)栽培最普通的一種秋海棠。高15-30厘米;根纖維狀;莖直立,肉質(zhì),無(wú)毛,基部多分枝,多葉。葉色因品種而異,有綠、紅、褐綠等色,并具蠟質(zhì)光澤。葉卵圓形,葉緣有不規(guī)則缺刻和鋸齒,并生細(xì)絨毛,兩面光亮,但主脈通常微紅?;ㄉ谐燃t、桃紅、粉紅、白色等,花期特長(zhǎng),幾乎全年能開(kāi)花,但以秋末、冬、春較盛?;〝?shù)朵聚生于腋生的總花梗上,雄花較大,有花被片4,雌花稍小,有花被片5,蒴果綠色,有帶紅色的翅。 四季海棠株型圓整,葉色嬌嫩光亮,花朵成簇,四季開(kāi)放,是瘦西湖主要的花圃花卉之一。
醉蝶花(瘦西湖東門(mén)以西花圃)
 白花菜科醉蝶花屬一年生草本植物。別稱(chēng)西洋白花菜,鳳蝶草,紫龍須,蜘蛛花。原產(chǎn)熱帶美洲地區(qū),現(xiàn)世界各地廣泛栽培,是一種優(yōu)良的蜜源植物。醉蝶花株高60-150cm,被有粘質(zhì)腺毛,枝葉具氣味。掌狀復(fù)葉互生,小葉5-9枚,橢圓狀披針形或倒披針形,中央小葉盛大,最外側(cè)的最小,基部鍥形,狹延成小葉柄,與葉柄相聯(lián)接處稍呈蹼狀,頂端漸狹或急尖,有短尖頭,兩面被毛,背面中脈側(cè)脈上常有刺,葉柄常有淡黃色皮刺?;üiL(zhǎng)而壯實(shí),頂生總狀花序形成一個(gè)豐茂的花球,邊開(kāi)花邊伸長(zhǎng),花多數(shù),花瓣4枚?;ㄐ蝺?yōu)美別致,花瓣團(tuán)圓如扇,花蕊突出如爪,形似蝴蝶飛舞,花色嬌艷,初為粉白,次轉(zhuǎn)粉紅,后變紫紅,一花多色,兼具蜜腺,常令飛蝶陶醉,故名。長(zhǎng)長(zhǎng)的雄蕊伸出花冠之外,形似蜘蛛,又如龍須。醉蝶花開(kāi)放時(shí),花瓣慢慢張開(kāi),長(zhǎng)爪由彎曲到從花朵里彈出?;ㄆ?-11月。
松果菊(徐園南門(mén)花圃)
 菊科紫菀亞科松果菊屬多年生草本植物。別名:紫錐花,紫錐菊,紫松果菊。原產(chǎn)北美,世界各地多有栽培。株高30-50cm,全株具粗毛,莖直立?;~卵形或三角形,莖生葉卵狀披針形,葉柄基部稍抱莖;頭狀花序單生于枝頂,或數(shù)多聚生,花徑較大,舌狀花紫紅色,管狀花橙黃色,花期6-7月。松果菊花色和種類(lèi)較多,具有極高的觀賞價(jià)值,還可入藥。
鳳仙花(徐園南門(mén)花圃)
 鳳仙花科鳳仙花屬一年生草本植物,別稱(chēng)金鳳花、好女兒花、指甲花、小桃紅。鳳仙花的汁液可以用來(lái)染指甲,所以叫指甲花。因其花頭、翅、尾、足俱翹然如鳳狀,故又名金鳳花。原產(chǎn)中國(guó)和印度。鳳仙花莖高40-100厘米,肉質(zhì),粗壯,直立。上部分枝,有柔毛或近于光滑。葉互生,闊或狹披針形,頂端漸尖,邊緣有銳齒,基部楔形;葉柄附近有幾對(duì)腺體。其花形似蝴蝶,花色有粉紅、大紅、紫、白黃、灑金等,善變異。有的品種同一株上能開(kāi)數(shù)種顏色的花朵。鳳仙花多單瓣,重瓣的稱(chēng)鳳球花?;ㄆ跒?-8月。
據(jù)觀察,瘦西湖今年夏季種植的可能是“新幾內(nèi)亞鳳仙花”。別名五彩鳳仙花,屬于不同鳳仙屬植物雜交而形成的一個(gè)雜交品種群。株高約15~50公分,葉互生,披針形,葉面著生各種鮮體色彩。
長(zhǎng)春花(園區(qū)各花圃叢植)
 夾竹桃科雞蛋花亞科長(zhǎng)春花屬多年生草本植物,別名金盞草、四時(shí)春、日日新、時(shí)鐘花、雁頭紅、三萬(wàn)花。原產(chǎn)地中海沿岸、印度、熱帶美洲地區(qū),中國(guó)栽培長(zhǎng)春花的歷史不長(zhǎng),主要在長(zhǎng)江以南地區(qū)栽培。高30-70cm,幼枝綠色或紅褐色,莖直立,多分枝,有條紋,灰綠色。全株無(wú)毛。葉對(duì)生,長(zhǎng)橢圓狀,全緣或微波狀,先端常圓而具短尖頭。葉柄短,兩面光滑無(wú)毛,主脈白色明顯。長(zhǎng)春花的嫩枝頂端,每長(zhǎng)出一葉片,葉腋間即冒出兩朵花,因此它的花朵特多,花期特長(zhǎng),花勢(shì)繁茂。從春到秋開(kāi)花從不間斷,所以有“日日春”之美名。聚傘花序頂生,花序有花2—3朵;花冠粉紅色或紫紅色,花朵中心有深色洞眼。花冠高腳蝶狀,裂片5,左旋?;ㄆ?、果期幾乎全年。瘦西湖園區(qū)多在6—9月種植長(zhǎng)春花。全株具毒性,可入藥可止痛、消炎、安眠、通便及利尿等。具有的抗腫瘤成分。其汁液中所含生物堿,如長(zhǎng)春花堿和長(zhǎng)春新堿,被提煉出來(lái)作為多種癌癥如白血病、哈杰金氏癥所用的化學(xué)治療藥物。
大花馬齒莧(萬(wàn)花園餐英別墅附近花圃叢植)
 馬齒莧科馬齒莧屬一年生或多年生肉質(zhì)草本植物。別稱(chēng)洋馬齒莧、太陽(yáng)花、半支蓮(為避免與唇形科半支蓮藥草混淆,已很少采用此名)、松葉牡丹、龍須牡丹、金絲杜鵑、午時(shí)花。原產(chǎn)南美洲巴西、阿根廷、烏拉圭等地,中國(guó)各地有種植,常逸生野外。 其植株矮小,莖細(xì)而圓,匍甸地面,平臥或斜生,節(jié)上有叢毛,先端向上斜伸,分枝多;葉散生或略集生,圓柱形,莖葉肉質(zhì),稍帶紫色或綠色,光滑。從6月到9月花開(kāi)不斷,花單生或數(shù)朵簇生于枝頂?;ㄓ兄匕暌灿袉伟辏坑腥~狀苞片,花瓣顏色鮮艷,有白、黃、紅、紫等色。由于它具有見(jiàn)陽(yáng)光開(kāi)花的習(xí)性。早、晚和陰天花朵閉臺(tái),陽(yáng)光愈強(qiáng),開(kāi)花愈好,故有太陽(yáng)花、午時(shí)花之名。太陽(yáng)花是一種很好的鋪地草花,是掛盆養(yǎng)花的理想品種。全草入藥,有消腫解毒之效。
沿階草(園區(qū)成片栽種,分布廣泛)
 百合科沿階草屬多年生草本植物,又名麥冬、繡墩草。成叢生長(zhǎng),植株低矮,根系發(fā)達(dá),是一種良好的地被植物。高30厘米左右。葉基生成叢,細(xì)長(zhǎng)禾葉狀,深綠色,形如韭菜。花葶較葉稍短,自葉叢中生出,總狀花序長(zhǎng),具幾朵至十幾朵花;花小,白色
或稍帶紫色。果為漿果,圓球形,成熟后為深綠色或黑藍(lán)色?;ㄆ?-8月,果期 8-10月。根莖短,地下走莖長(zhǎng),有多數(shù)須根,在部分須根的中部或尖端常膨大成紡錘形的肉質(zhì)塊根,即藥用的麥冬。沿階草全株入藥,味甘,可治療傷津心煩、食欲不振、咯血
等癥。瘦西湖園區(qū)成片栽于林陰空地和水邊湖畔做地被植物。
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