剩飯營養(yǎng)吃法多彩南瓜飯盅
剩飯營養(yǎng)吃法多彩南瓜飯盅的做法詳細步驟 1、小南瓜切去1/3做其它用途，剩下2/3挖空內瓤、南瓜籽，稍稍雕刻邊緣成為南瓜盅備用；  2、香菇泡軟后和西芹、臘腸切成玉米粒大小，鍋里加少許橄欖油將之炒香；  3、加入蝦仁、米飯翻炒均勻，再加入適量鹽、黑胡椒碎、生抽調味；  4、將炒好的花色米飯放入之前挖好的南瓜盅內，隔水蒸至南瓜軟綿，食用時用勺子挖食。 剩飯營養(yǎng)吃法多彩南瓜飯盅的做法小貼士1．南瓜請?zhí)暨x味甜、多汁、顏色桔黃的最好,入口爽滑甜美；2．炒飯最好選用放入冰箱隔夜后的米飯，炒的時候加少許生抽，味道更加美味，其它各式配料自由選擇； 3．南瓜一定要蒸熟，可用牙簽輕刺南瓜，輕易刺進即可； 4．剩下的1/3南瓜可另外做菜做湯，不要浪費。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》
