巧嫂私房菜是長沙有名的私房菜館，口碑非常好。她家做的臭鱖魚，也是備受好評！臭鱖魚鮮嫩入味，臭味正，澆汁味美,火候把握的恰到好處，一上桌便會被瞬間一搶而空，不過也看個人口味。

地址：韭菜園路117號(近五一大道)

人均消費：54元

營業(yè)時間：11: 00 -- 20: 00 

推薦菜品：咸蛋黃茄盒，香菜拌腰花，皮蛋拌牛肉，棗王肉丸湯

這是一家藏在長沙深巷里的餐館，位置非常的隱蔽。大家需要沿著長長的瀏正街行走五分鐘才能找到這家小店。食欲不好的時候，來這里吃一頓，菜一上，馬上讓你胃口大開。看重環(huán)境的別來，這里吃的就是口味。

地址：芙蓉區(qū)定王臺瀏正街麗都大夏后面

人均消費：40元左右

推薦菜品：空拌空心菜、蒜苗爆鱔、口味香干、涼拌牛肉

生意極好的老店，做的正宗老長沙口味，能讓人吃到兒時的好味道。裝修非常的簡單，但是他家菜品分量足，價格實惠，口味偏重，吸引了很多回頭客！

地址：人民西路469號(近重慶四喜富橋足浴水會)

人均消費：66元

營業(yè)時間： 9: 00 -- 24: 00

推薦菜品：香菜拌牛肉、香菜拌腰花

早上烙個粑粑，晚上煮一盤餃子，中午一碗肉湯就能讓小小的心得到大大的滿足，從清晨就開始營業(yè)，從餃子、面點到米粑粑、肉丸湯，就像家中廚房一般，充滿家味道。

地址：芙蓉中路518號八一橋(亞湘商務酒店一樓)

人均消費：56元

營業(yè)時間： 09:30-14:00;17:00-20:30 

推薦菜品：懷舊米粑粑、擂辣椒皮蛋、招牌魚頭王、壇子肉、汽鍋肉丸湯

魯哥飯店，店小名氣大，隱蔽在小巷子里，環(huán)境也很簡陋，但這并不影響他家的生意，每到飯點便座無虛席！做的是經典的家常菜，魯哥夫婦都很樸實，是地道長沙人，來這里吃飯就好像在親戚朋友家吃飯一般，很有親切感！

地址：中山亭三角花園天下客老店旁巷子進去10米左手邊

人均消費：34元

推薦菜品：金針菇悶雞雜、酸菜豆腐腦湯、白椒土豆肉泥、爆炒牛蛙 

長沙“老鬧市區(qū)”中的一道風景線。老板娘“熱情潑辣”，如果你對點菜沒有把握，大可以“放心”交給她來辦。全國僅一家絕無分店，味道極好、賣相漂亮。而且娟娟餐館人超級多，下午兩點多來的，都有可能坐不下。

地址：文運街順星橋127號中山路老三角花園內(近蔡鍔路)

人均消費：49元

推薦菜品：鐵板鵝肉、美味鱸魚、咸蛋黃鍋巴、小炒米豆腐、豆腐腦湯

只有附近居民才知道的低調蒼蠅店，居民樓一樓的餐館，口味真的不錯。價格也很實惠，菜品十分下飯，可以吃下好幾碗！

地址：芙蓉區(qū)局關祠巷14號

人均消費：--

推薦菜品：口味蝦，桂魚，醬子豬腳，牛肉香菜

6、7年來附近無數(shù)個店倒閉、新開、倒閉。。。只有永惠還健在，由此可見他們家的菜是有多好吃，好吃到別人都關門。他們家特色菜是干鍋肥腸， 是用肥腸熏制的臘腸做的，臘腸絲與臘肉、臘心肺、臘肚子、干辣椒一同炒過，再放到干鍋里，加上蒜薹，吃起來香氣四溢，臘香味蕩氣回腸，欲?？甓恢埂?/span>

地址：車站北路雍景園與王府花園之間，一條東西走向的小馬路上

人均消費：42元

推薦菜品：干鍋肥腸、石門肥腸缽、干鍋桂魚

化龍池酒吧街往里走三四十米的右手邊。三層樓，都是老板自己的私房，兩層營業(yè)，共6桌，有點擠。家庭式廚房，夫妻兩經營已有30余年，真真正正的長沙老店。 菜都是老板娘親自炒，老板負責收錢，田雞、四合一、刁子魚、牛蛙和豬脆骨都很好吃。一些菜要提前預定，能吃辣的朋友不妨一試。

地址：黃興路步行街化龍池內(近黃興廣場)

營業(yè)時間：10:30-14:00;17:00-22:00

推薦菜品：干田雞、四合一、牛蛙、豬脆骨

這家店位于勞動廣場附近一個不起眼的小樓里，沒有過于花里花哨的裝修，菜譜都是寫在門口白板上，直接看著點。老板是個低調的人，不愿意過分宣傳自己的店，盡管如此，他家十幾年的老店生意一直很好！

地址：勞動廣場家潤多正對面小樓2樓(夢潔家紡隔壁)

人均消費：30元

推薦菜品：腐乳蒸肉鐵板鯽魚、拆骨肉荷包蛋

這是長沙第一家發(fā)微博就可以打折的餐廳。店名很樸實，就叫雞鴨戀食堂。雖然坐落在旮旯巷里，每天卻有很多人慕名前往。他們家雞肉很嫩很入味，鴨肉酥酥的肉感很足，大片牛肉下飯絕佳，配上自制的綠豆沙，夏天就要火辣辣。

地址：賀龍火炬塔下廻龍山義茶亭1號(君逸康年大酒店后側)

營業(yè)時間：9：00-20:30

推薦菜品：雞鴨一家歡、紅燜雞爪、過橋牛肉

大碗廚祖?zhèn)鞯摹懊刂曝i腳”享譽湘江，塊大肉香，帶有醬紅色，晶瑩剔透。放在牙齒上輕輕一撕，肉和骨頭立刻分離，滑膩鮮香 的豬蹄連皮帶肉進入口中，有嚼頭，不粘牙，具有極佳的口感。是長沙美食圈不倒的神話。

地址：黃興中路27號王府井藥王街內

營業(yè)時間：午市11:00開始 晚市17:00開始

人均消費：55元

推薦菜品：豬腳、香芋蒸排骨、大碗花菜、剁椒魚頭、小炒農家肉

老店，名聲在外，在嗜辣如命的大長沙竟然敢以辣椒炒肉做店名，可見他底氣不是一般的足?。∷业睦苯烦慈馐堑氐赖暮霞页？谖?，分量十足，肥肉先煸成了油渣，非常香！

地址：新開鋪南國新城裙樓A樓(近步步高南國新城店 南郊公園北側)

人均消費：45元

營業(yè)時間：11：00～14：30 17：00～20：30

推薦菜品：辣椒炒肉、小炒黃牛肉、湖藕湯、老干媽腰花

天下客始建于八十年代初，在長沙市三角花園一間僅容得下六張桌子的鋪面開始經營，經過幾十年的不懈努力，已發(fā)展到今天的多家連鎖店。老店是民房改裝的，環(huán)境嘛，不要多計較。做的是地道家常湘菜，重油、重鹽、重辣，分量也特別實誠，兩個人點兩菜一湯絕對撐死。

地址：中山路三角花園

人均消費：39元

營業(yè)時間：10：00-21：30

推薦菜品：糟魚、 魷魚筍子肉絲、老干媽蒸排骨

生意超好，12點來可能就沒什么位子了，門面是居民區(qū)房間改造。特別推薦酸蘿卜肉泥拌飯，可以吃五碗！小炒雞也是值得給大家推薦的！

地址：中山路三角花園雅雀園小區(qū)A18棟(近三一大道附道)

營業(yè)時間： 06:30-18:00 

推薦菜品：酸蘿卜肉泥、小炒雞

生意非常好，去晚了是一定沒有位子的。他家的菜分量非常足，10個人點8個菜都有些吃不完，口味屬于比較重的那種，價格實惠的小湘菜館。片片魚火鍋也很不錯，不是特別重口味，魚片很嫩，帶鮮甜味，十分爽滑。

地址：伍家?guī)X沙湖橋街65號，波隆立交橋往四方坪的輔道右手邊有個報刊亭，往下的岔路口就可以看到。

營業(yè)時間：10:30起

推薦菜品：茄子煲、鐵板魷魚、片片魚火鍋

這家店在長沙吃貨心中是頗有人氣的。原來叫紅燈籠，后來搬了地方叫壹盞燈。一家吃長沙家常菜的店子，在北正街不斷拆樓的廢墟當中。生意極好，靠食客口口相傳。味道不是驚艷的那種，也不見得多有特色，可是就是極有長沙的那種味道，好像家里的味道。

地址：北正街253號(近楚濟堂大藥房北正街店)

人均消費：63元

營業(yè)時間：10:30起

推薦菜品：鴨腳筋、米豆腐、酸蘿卜炒魷魚、珍珠肉丸

左局街18號是長沙有名的老湘菜館子，老巷子里的長沙味道讓人念念不忘。環(huán)境舒適明亮，乍一聽有點像鏢局的名稱。這家做的都是口味菜，重油重鹽，符合湖南人的口味！寧鄉(xiāng)口味蛇是店內招牌，令許多人慕名而來！

地址：開福區(qū)左局街18號(近黃興北路)

人均消費：158元

營業(yè)時間：10：00—21:00

推薦菜品：口味蛇、姜辣蛇、蒜香排骨

開了20年的老店，這里有全長沙最好的魚丸，魚丸很鮮美，好吃，而且湯很濃郁，是鮮魚湯煮的，雪白的魚丸漂浮在濃湯表面，吃起來特別鮮嫩，每天都是限量供應，來晚了就吃不到了。

地址：福元路與山月路交叉口(學府華庭和長大北門)

人均消費：49元

推薦菜品：廣殿魚丸、水煮活魚、石磨豆腐、酸菜蛋炒飯、酸爽蘿卜皮炒鵝腸

香香家菜館隱匿在雨花亭牛婆塘社區(qū)，裝修實在很一般，低調得只有附近居民才知道。當然，在云鼎工作的一眾白領通常會聞訊找過去，云鼎公館一公司員工甚至戲稱 那兒已經成了“公司食堂”。香香口味最值得夸耀的要算過橋牛肉跟小黃魚。一端上桌，光看那賣相，嘴里唾液腺就猛發(fā)揮作用了。

地址：雨花亭牛婆塘社區(qū)

營業(yè)時間：17：00-20:00

推薦菜品：過橋牛肉、小黃魚

吃貨口中長沙最好吃的排骨，很老的一家店了，環(huán)境一般，服務態(tài)度還不錯，上菜快，醬汁排骨，色澤醬紅，肉質酥爛，芳香撲鼻，湯汁濃郁，十分下飯，招牌茸汁排骨軟糯入味，其他菜品如農家小炒肉也是咸香適中，鐵板花菜每次來也是必點！

地址：雨花區(qū)左家塘城南東路264號(近左家塘武警總隊招待所)

人均消費：55元

營業(yè)時間：11:00-14:00，17:00-21:00 

推薦菜品：醬汁排骨、茸汁排骨、香辣霸王排骨、鐵板排骨

菜大師開的店，還上過越策越開心，地道的長沙土菜館，裝修很是清新，菜品也有驚喜。招牌豆?jié){三鮮魚，是用豆?jié){熬的黃鴨叫，嫩，個頭也還很，湯好喝。

地址：車站南路82號

人均消費：46元

營業(yè)時間：11：30-14：00 

推薦菜品：豆?jié){三鮮魚、鐵鍋飯、汽鍋姜辣鴨、糖餃、汽鍋豬腳

這個店在居民樓一樓，兩個房子打通的。最神奇的是招牌菜牛腩芋頭湯，看上去清湯寡水無食欲，一口下去才真是濃郁香醇回味無窮啊。而且里面的牛肉和芋頭真是扎 實得完全吃不完。真是低調華麗的牛腩燉芋頭啊！另外，肉炒肉也很好吃，超級下飯。

地址：韶山南路248號南園小區(qū)的24棟

營業(yè)時間：17:00點起

推薦菜品：肉炒肉、香菜腰花、鱔魚青豆、臘肉萵苣片

這家店一開始只有一個小門面，現(xiàn)在有三間門面了。不同于私房菜，他家的菜有一種媽媽的味道，十分親切。

地址：金馬大市場對面，西湖樓旁

推薦菜品：醬椒肉片，口味排骨，秘制皖魚