文章導(dǎo)讀

女人健不健康還得從臉色看，紅潤(rùn)的臉色不僅讓女人看著更可愛(ài)，也表明她是個(gè)健康的人~而貧血幾乎是每個(gè)女人都會(huì)面臨的困擾，那么如何補(bǔ)血?補(bǔ)血的食物有什么?

中醫(yī)常說(shuō)，當(dāng)歸、黃芪、熟地、雞血藤是補(bǔ)血的四大藥物。當(dāng)然老中醫(yī)養(yǎng)生覺(jué)得，氣血石雙互為用的，“氣為血帥，血為氣母”，所以在補(bǔ)血過(guò)程中，需要益氣，這時(shí)候可以加點(diǎn)北芪、黨參這一類健脾益氣的才能夠固血。

當(dāng)歸羊肉湯

材料:羊肉 500克、當(dāng)歸 30克、醋適量、蔥適量、姜15克

調(diào)味料:料酒適量、胡椒粉少許

做法:

1、羊肉焯水后洗凈備用(放幾滴醋可去腥);>>>紅棗怎么吃才最補(bǔ)血

2、除胡椒粉外，所有材料放入砂鍋里，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲5小時(shí)左右，最后撒些胡椒粉即可。

枸杞烏雞湯

材料:烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片調(diào)味料:紹興酒少許、鹽適量

做法:

1、將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用;

2、將烏雞氽燙后去除血水備用;

3、將所有材料放入燉盅內(nèi)，加入紹興酒及熱水，放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后，再轉(zhuǎn)中火燉2小時(shí)即可起鍋，起鍋前加入鹽調(diào)味即可。

紅衣花生煮瘦肉或排骨

材料:瘦肉(或排骨)500克、紅衣花生40克、蔥適量

調(diào)料:米酒適量

做法:

1、排骨洗凈，切成小塊，放入開(kāi)水鍋焯燙一下，去污斷生;

2、花生米用熱水浸泡20分鐘，剝?nèi)ゼt衣;

3、鍋置于火上，放油燒開(kāi)，所有材料和調(diào)理放進(jìn)鍋里，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，最后撒上蔥花即可。

熟地紅棗瘦肉湯

材料:豬肉(瘦) 60克、熟地黃30克、紅棗20克 調(diào)料:茴香籽[小茴香籽]3克

做法:

1、將熟地黃、紅棗、小茴香洗凈;

2、豬瘦肉洗凈，切塊;

3、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。

女人補(bǔ)血 補(bǔ)血吃什么好

南瓜

含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。

紅棗

富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明:紅棗中的某些成分能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)新細(xì)胞迅速生成，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量，從而使肌膚變得光滑細(xì)膩而富有彈性。

甘蔗

含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。

葡萄

葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、女性及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

結(jié)語(yǔ):中醫(yī)養(yǎng)生經(jīng)常會(huì)提到一句話，就是“藥食同源”，與其花費(fèi)大量的時(shí)間和精力去找啥補(bǔ)品，不如把每天的飲食調(diào)理好!不想每天病怏怏的遭人嫌棄就從補(bǔ)血養(yǎng)顏開(kāi)始吧~