頭等艙菜單：鄉(xiāng)村法式清湯、餅干、切片五味子、雞蛋配蘆筍、馬里蘭炸雞、碳烤牛排配蔬菜配餃子；

燒烤類(lèi)：烤碎切羊肉、法式烤土豆、蛋奶凍布丁、酥皮蘋(píng)果派；

自助類(lèi)：三文魚(yú)、蝦子罐頭、挪威鳳尾魚(yú)、鹽漬鯖魚(yú)、煙熏沙丁魚(yú)、烤牛肉、碳烤辣淹牛排、火腿小牛肉派、波洛尼亞香腸、雞肉凍、碳烤牛舌、生菜、萵苣葉、西紅柿；

還有八種不同的奶酪……

       至于二等艙客人，雖然沒(méi)有一等艙那么豪華，但是可以吃到小羊排和美式冰淇淋，所以也還不錯(cuò)……

       1912年4月11日，二等艙乘客的早餐菜單是這樣的：燕麥卷、玉米粥、鮮魚(yú)、腌熏的鯡魚(yú)、烤牛腰&牛排、美式焗菜、烤香腸、土豆泥、烤火腿配煎蛋、炸薯?xiàng)l、維也納面包、蘇打烤餅、蕎麥蛋糕、楓樹(shù)糖漿、果醬、茶、咖啡和水芹……這些還僅僅是早餐的菜單！

       至于三等艙，也就是杰克睡的地方……食物就比前兩個(gè)艙位差很多了……

       全天的菜單都寫(xiě)在一張紙上了……

早餐：燕麥粥、煙熏鯡魚(yú)、帶皮烤土豆、火腿雞蛋、新鮮面包和黃油、果醬、瑞典面包、茶、咖啡。

午餐：大米濃湯、新鮮面包、松餅、烤牛肉配肉汁、甜玉米、煮土豆、李子布丁配甜醬、水果。

下午茶：冷肉、奶酪、腌黃瓜、面包黃油、燉無(wú)花果。

晚餐：燕麥粥、餅干、奶酪

這就是杰克和露絲的差距……