山寨版羅宋湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-05-02

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山寨版羅宋湯

更新于：2016-2-9 07:30:25

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分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯
菜品口味酸味,甜味,咸味,香味	主要工藝煮
所需時(shí)間 10-30分鐘	制作難度普通
食材明細(xì)
培根2片	西紅柿1個(gè)
洋蔥半個(gè)	土豆1個(gè)
芹菜2根	胡蘿卜1根
番茄醬適量	蒜適量
鹽適量	白胡椒粉適量
香葉2片

山寨版羅宋湯的做法詳細(xì)步驟

1、西紅柿切丁.培根切小片.蒜切片.

2、洋蔥.土豆.芹菜.胡蘿卜切均勻的丁.

3、炒鍋加入適量油加熱后倒入洋蔥和蒜片炒香. 倒入土豆.芹菜.胡蘿卜丁翻炒半熟.裝盤待用.

4、炒鍋加入少許油倒入西紅柿丁翻炒. 倒入番茄醬翻炒.

5、加入溫水.沒過西紅柿丁. 湯煮開后放入培根片. 放入之前炒好的土豆.芹菜.胡蘿卜丁.

6、放入適量鹽.白胡椒粉.2片香葉.慢火燉10分鐘即可.

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