酒精作為一種純熱量食物，它本身及其代謝物能夠在人體內(nèi)引起各種反應(yīng)，比如低血糖、血管擴(kuò)張、面紅耳赤等等，長(zhǎng)期飲酒還面臨著脂肪肝等風(fēng)險(xiǎn)。但是現(xiàn)代人生活壓力很大，經(jīng)常需要酒精來(lái)讓自己放松、緩解焦慮，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)酒精甚至是不可或缺的。

僅僅是在健康領(lǐng)域，飲酒對(duì)普通人、對(duì)糖尿病患者是否有益仍然存在著巨大的爭(zhēng)論，幾乎每個(gè)醫(yī)生和專家都有自己的的看法，有的讓你徹底戒酒，也有人讓你適當(dāng)飲酒，總之少喝點(diǎn)就對(duì)了。

而最近2016.04.25發(fā)表在Scand J Public Health雜志上的一篇文章似乎有著不一樣的結(jié)論。

這項(xiàng)針對(duì)糖尿病與酒精相關(guān)性的研究在丹麥展開，本研究的目的是為了調(diào)查丹麥成年糖尿病患者的酒精消耗量，并且查看酒精消費(fèi)與某些相關(guān)并發(fā)癥之間是否有相關(guān)性以及這些相關(guān)性是良性的還是有風(fēng)險(xiǎn)的。

共有162283名參與者參加了丹麥2013年國(guó)民健康調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查研究,回復(fù)率為54.0%)，這其中6.5%的受訪者患有糖尿病。

高酒精消費(fèi)被定義為每周消費(fèi)＞21(男性)或 > 14(女性)標(biāo)準(zhǔn)杯的酒。

調(diào)查結(jié)果顯示：

11.2%的男性和4.3%的女性糖尿病患者同時(shí)有高的酒精消耗。

在女性中,女性糖尿病患者飲酒量少于女性非糖尿病患者。

與非糖尿病患者相比，糖尿病患者發(fā)生豪飲的次數(shù)明顯減少，甚至能夠引起問(wèn)題的飲酒次數(shù)都非常少。

與沒(méi)有患糖尿病的人相比，更大比例的糖尿病參與者在去年沒(méi)有飲酒。

那些高酒精消費(fèi)的男性糖尿病患者有著明顯降低的心肌梗死和中風(fēng)發(fā)生率。

本研究表明,丹麥的糖尿病患者對(duì)酒精上癮行為表現(xiàn)出強(qiáng)的自制力和更低的酒精消費(fèi)傾向，也許是醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師的話起作用了。

但是對(duì)男性糖尿病患者來(lái)說(shuō)，高的飲酒卻能夠顯著降低心血管事件的發(fā)生率。

小貼士

雖然酒精攝入可能對(duì)糖尿病患者的心血管有幫助，但是糖尿病患者需要從總體上控制能量的攝入，這其中當(dāng)然也包括酒精所蘊(yùn)含的能量，所以最好在膳食能量中減去酒精的能量，以免能量攝入超標(biāo)。

為了操作更加方便，現(xiàn)在國(guó)際上引入了標(biāo)準(zhǔn)杯的概念。

“一標(biāo)準(zhǔn)杯”是一個(gè)比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒(méi)有關(guān)系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國(guó)家對(duì)“一標(biāo)準(zhǔn)杯”的定義有所不同：

在英國(guó)，一標(biāo)準(zhǔn)杯是指一杯含有10毫升（7.9克）酒精的飲料；

在澳大利亞，一標(biāo)準(zhǔn)杯是指一杯含有12.7毫升（10克）酒精的飲料；

在日本，一標(biāo)準(zhǔn)杯是指一杯含有25毫升（19.75克）酒精的飲料；

在美國(guó)，一標(biāo)準(zhǔn)杯是指一杯含有0.6盎司（18毫升）酒精的飲料（這里的“盎司”是指美制液體盎司，1美制液體盎司約等于30毫升）。

對(duì)于不同的飲料，由于酒精度不同，所以“一標(biāo)準(zhǔn)杯”所指的分量也就不同

所以糖尿病患者在飲酒之前最好計(jì)算一下，不僅要計(jì)算酒精量，同時(shí)還要計(jì)算這些酒精的熱量，以便從每天的總熱量中扣除。

下面以美國(guó)為例，說(shuō)明對(duì)于不同的酒精飲料而言，“一標(biāo)準(zhǔn)杯”到底是指多少量的酒：

---參考文獻(xiàn)---

Scand J Public Health. 2016 Apr 25. pii: 1403494816645223.