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我們給大家整理了一下最新的一些研究長壽原因的結(jié)論， 各類研究與真人實驗發(fā)現(xiàn)， 多吃些蔬菜能夠保持體型， 使心情愉快之外， 還能預(yù)防前列腺癌、 心臟病、 中風(fēng)、 糖尿病、 更重要的是， 還能延長人類壽命！ 蔬菜是不是要鬧革命啦？
一：前列腺癌 一項最新的研究表明，飲食對前列腺癌有非常明顯的影響。 來自加利福尼亞洛杉磯Loma Linda大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：“素食的男人們，可以減少35%患前列腺癌的風(fēng)險，素食與之有著非常顯著的保護(hù)的關(guān)系”每日郵報(Daily Mail)報道。 根據(jù)疾病預(yù)防控制中心的數(shù)據(jù)，美國每年有超過27000人死于前列腺癌，這使得這一新的預(yù)防措施至關(guān)重要！ 但這項研究是僅僅是所有素食帶來的好處的冰山一角。 這里例舉幾個其他的素食保護(hù)健康的研究結(jié)果。 二：延緩心臟病 心臟病是全世界的頭號殺手，幸運的是，在美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志上發(fā)表的一項研究顯示，素食者比肉食者因患上心臟病而導(dǎo)致住院或死亡的概率要低32%，所以現(xiàn)在開始，你可以早早地選擇吃素，就不會那么容易有心臟病了！ 三：預(yù)防糖尿病 2013年，哈佛的研究人員發(fā)現(xiàn)，紅肉消耗量的增加直接關(guān)系到患糖尿病的風(fēng)險增加。 僅僅一年后，另一項研究發(fā)現(xiàn)，素食飲食可以幫助穩(wěn)定血糖水平甚至逆轉(zhuǎn)疾病。 三：降低中風(fēng)風(fēng)險 麥克吉爾大學(xué)和麥克馬斯特大學(xué)的研究人員已經(jīng)表示，那些參與研究的人們中，消耗更多水果和蔬菜的人經(jīng)歷中風(fēng)體驗的概率要低30%。 四：活得更長
據(jù)一份刊登于男性雜志的報告，一項有73000名美國人參與的大型研究表明，吃素食能促進(jìn)長壽。那些遵循植物性飲食的參與者比肉食參與者的早期死亡率低20%。
研究持續(xù)證明，食用自然植物的飲食是有利于你的健康的，一個素食主義者是一個雙贏的局面：讓自己活得更長更健康的同時也讓農(nóng)場動物過他們自己的生活而非大量被殺！ 現(xiàn)在開始你就可以改變！ 以下這些實例使這些研究結(jié)果更加證據(jù)確鑿！ 1. Loreen Dinwiddie （109歲）
Loreen在108歲生日時接受電視采訪，她說：長壽的原因是因為“水果，蔬菜，還有堅果。這些都是圣經(jīng)里有的。” Loreen于1903年6月1日出生，并于1922年成為一名純素食者。她于2012年8月25日過世，享年109歲，吃素87年。她是目前為止美國俄勒岡州最長壽的老人，也是世界上被驗證的最長壽的純素食者。 2. 葉曼（102歲）
問其長壽之道，葉老開口便說：“我的飲食不簡單！我從8歲就開始吃素，已經(jīng)吃了90年?！?/span> 據(jù)她老人家說，吃素對人體很有益處，并不像有些人說的會營養(yǎng)不良。她說：“有些東西我沒法告訴大家，只能靠你們自己去悉心體會?！?/span> 我們問老人家“饞不饞葷腥?”她說：“當(dāng)然饞啊，一聞到那肉味，香啊?？擅慨?dāng)這個時候，我就想起小時候看到羊被宰殺前的那凄慘的情景，念頭很快就斷了，就真的不忍心以殺生來滿足自己的口腹之欲。 1914年3月出生的葉曼女士，她原名劉世綸，今年她已百歲高齡。葉曼北大畢業(yè)，曾任輔仁大學(xué)哲學(xué)系副教授。6歲以《左傳》開蒙，1935年，被時任北大文學(xué)院院長胡適先生特別錄取，就讀北大法學(xué)院經(jīng)濟(jì)系。中年后師侍南懷瑾先生、陳健民上師。葉曼是當(dāng)今世界極少將儒、道、佛文化融會貫通的國學(xué)大師之一，其傳承國學(xué)各類經(jīng)典課程數(shù)千講，并著有多項著作文集，在海內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。 3. 周敬杰（107歲）
據(jù)稱，周敬杰老人一生都吃素食，從不沾油葷。也許是老人小時候生活貧苦，沒有油葷可沾，不知油葷的美妙，就像很多人沒有條件吃山珍海味，不知其中美妙滋味一樣，也就有意無意將其屏蔽在自己的飲食之外。長此以往，便養(yǎng)成了一種根深蒂固的飲食習(xí)慣，就算現(xiàn)在不再愁吃愁喝，也依舊按照慣性繼續(xù)遠(yuǎn)離油葷。但到底真正的原因是什么，老人不說，別人也不能妄猜?？傊?，老人長期吃素也有滋有味，樂在其中。 除了吃素，老人還有一個很特別的習(xí)慣，不論春夏秋冬，都喜歡用熱水泡腳，就算夏天太陽如火烤，老人也不例外。沒人清楚這有什么道理，老人自個也說不清楚，只說自己就是喜歡熱水泡腳，泡了之后渾身舒服。 周敬杰老人性情溫和，樂善好施。雖已超百歲，但老人的身體卻很硬朗，耳聰目明，平時也很少感冒，至今思維清晰，每天還堅持看報。據(jù)家里人講，80歲時，老人還能經(jīng)營面食店；90歲時，常幫著帶小曾孫；95歲時，還能獨立上下樓，干些家務(wù)活，精神頭兒令周邊鄰里無比羨慕。 如今，老太太吃得香，睡得好，生活有規(guī)律，一副好日子大有奔頭的樣子。 4. 李青云（256歲）
李清云，又名李慶遠(yuǎn)（1677-1933年），在世256年歲，是清末民國初年的中醫(yī)中藥學(xué)者，也是世界上著名的長壽老人。在他100歲時（1777年）曾因在中醫(yī)中藥方面的杰出成就，而獲政府的特別獎勵。在他200歲的時候，仍常去大學(xué)講學(xué)。這期間他曾接受過許多西方學(xué)者的來訪。李清云一生娶過24個妻子，子孫滿堂，180位后人。當(dāng)時的紐約時報與時代雜志都做了報道。按照這個年代推算，他應(yīng)該生于清康熙16年（1677年），先后歷經(jīng)了康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)九代至民國，在世256歲，是世界上極罕見的長壽星。 他認(rèn)為自己健康長壽的原因有三：一是長期素食；二是內(nèi)心保持平靜、開朗；三是常年將荷葉、決明子、羅漢果、枸杞等煮水后泡茶飲用?！氨３秩梭w三通，血通、尿通、便通”這就是李清云留給后人長壽的秘訣指引。他始終認(rèn)為保持一個平靜安寧的心態(tài)和“三通”是長壽所必須的。他的飲食主要以米飯和少量的葡萄酒為主。 【這個列表在無限延伸中。。。 請隨意在以下評論添加你知道的素食百歲老人~】 和我們一起， 選擇吃素， 選擇健康， 選擇憐憫， 選擇愛。
翻譯：靜鏡界-晶 愿所有生命都能被溫柔對待 |
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