相信大家對魷魚并不陌生,但你見過活魷魚是怎樣做成菜的嗎?說到做魷魚,國外一位網(wǎng)友海鮮市場購物時,遇見一只被宰殺的活魷魚僅剩頭部屹立不倒,眼見著自己的軀體被做成了美食。 宰殺魷魚第一步是直接剖開魷魚這層“外衣”,劃上一道口子就可將里面的魷魚軀體整個取出。 取出魷魚軀體 用水沖洗 沖洗過后不加任何調(diào)料或是進一步的清潔,直接切段。 而就在這時被切的僅剩頭部的魷魚立起,任由廚師怎么放都會恢復(fù)成這樣。 廚師索性不管,直接處理魷魚“外衣”,而這條悲慘的魷魚就這樣目睹了自己的軀體被切割,并不時蠕動觸角,畫面有些詭異。 當然,就算是再有“氣節(jié)”的魷魚最后也免不了變成美食的命運。 |
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