咖喱菌菇肥牛湯
咖喱菌菇肥牛湯的做法詳細(xì)步驟 1、海鮮菇、金針菇洗凈切成段，用鹽水浸泡5-10分鐘，沖洗干凈，瀝干水備用  2、蒜切片，油咖喱準(zhǔn)備好  3、坐鍋熱油，放蒜片煸出香味，放海鮮菇炒  4、海鮮菇炒軟滴幾滴黃酒，放油咖喱一大勺，炒勻  5、加一碗（湯碗）水  6、肥牛片拿出，準(zhǔn)備好  7、水煮開(kāi)放肥牛片  8、再煮開(kāi)后，撇去浮沫，加少許黃酒  9、加鹽，放金針菇，再次煮開(kāi)關(guān)火 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（18）牛肉做法大全》
